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野生白鲳多少钱一斤

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-29

进入农历7月了,昼夜出现温差,气温开始渐渐有点转凉,这个时候也是贴秋膘进补的好时期,南方也刚开海不久,可以吃到很多新鲜肥美的海鱼啦,我们家人最爱吃海鱼啦,海鱼的肉汁鲜嫩,营养丰富,高蛋白质低脂肪,DHA含量也高,入秋后可以多吃,增强免疫力,健脑,老人孩子多吃。入秋后,遇到这6种鱼别手软,肉厚刺少鲜美,DHA含量高,孩子多吃。

一、舌头鱼(龙利鱼)

舌头鱼也叫龙利鱼,鲜嫩没有小鱼刺,大人孩子都很爱吃,富含蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质成分,适量吃舌头鱼可以补充身体所需的营养物质。还含有丰富的DHA,孩子吃可以促进大脑发育。

推荐菜谱:清蒸舌头鱼

1、食材:新鲜的舌头鱼、龙利鱼、葱姜适量。

2、舌头鱼处理好洗净切花刀,加入少许的葱姜水和盐涂抹腌制去腥待用。

3、舌头鱼装盘,搭配少许生姜丝和葱段,沸水上锅大火蒸7分钟即可。

4、出锅倒掉蒸鱼水,加入少许的葱段,淋上热油和蒸鱼豉油即可。

二、泥猛鱼

泥猛鱼也是我非常喜欢吃的海鱼品种之一,泥猛鱼富含蛋白质、氨基酸、维生素C、维生素B、钙离子等,能有效增强人体免疫力。秋天可以常做给孩子吃。

推荐菜谱:酸梅酱蒸泥猛鱼

1、食材:新鲜的泥猛鱼适量、葱、酸梅酱、小米辣。

2、鱼处理好洗净切花刀入味,小只可以不用切,鱼摆盘待用。

3、取适量的酸梅酱,加入少许的清水拌匀,淋在鱼上。

4、沸水上锅大火蒸7分钟,加入少许的葱丝和小米辣,淋上热油即可。

三、金线鱼

金线鱼的外形色彩非常美丽,金线鱼中所含氨基酸的量和比值可满足人体所需营养,是补充蛋白质的良好来源,适量食用金线鱼可补充营养。香煎的做法,简单好吃又营养。

推荐菜谱:香煎金线鱼

1、食材:金线鱼适量。

2、金线鱼处理好洗净,加入少许的盐抓匀腌制入味待用。

3、热锅凉油,把金线鱼下锅煎至两面金黄熟透。

4、出锅装盘,可以淋上少许的青桔汁或酱油蘸着吃即可。

四、茂公鱼(丁公鱼)

海南叫茂公鱼,学名称细鳞鯻。客家叫唱歌婆等,这种鱼的肉质非常鲜嫩,新鲜的茂公可以拿来打汤很鲜甜,没有小鱼刺,肉质也很好,含有丰富的蛋白质,低脂肪,非常健康的鱼类之一。

推荐菜谱:节瓜瘦肉茂公鱼汤

1、食材:茂公鱼、瘦肉、虾仁干、葱、节瓜、生姜。

2、茂公鱼处理好洗净、瘦肉洗净切片、虾干泡发洗净、节瓜去皮洗净切块待用。

3、热锅凉油,下入茂公鱼煎至焦黄,加入沸水煮奶白鱼汤,下入节瓜、瘦肉和虾干一起煲汤。

4、大火煲煮10分钟左右,加入少许盐调味,出锅前撒上少许的葱花即可。

五、带鱼

带鱼很多人都不陌生了,这是一种深海鱼,营养很丰富,蛋白质、钙等多种营养非常适合给老人孩子吃,秋天开海后的带鱼新鲜还肥美,别错过哦。

推荐菜谱:红烧带鱼

1、食材:带鱼、葱、姜、蒜。

2、带鱼处理好洗净切段、葱姜蒜洗净切好待用。

3、带鱼裹上少许的干淀粉,下油锅煎至两面焦黄。

4、加入姜蒜一起炒香,下入生抽、蚝油、少许老抽上色,适量的清水一起焖煮。

5、焖煮10分钟左右,大火把汤汁收浓稠即可,出锅装盘撒上少许的葱花即可。

六、白鲳鱼

白鲳鱼野生的也是非常鲜美的,个头越大越难得,肉质特别鲜嫩,直接清蒸最鲜美,白鲳鱼含有丰富的蛋白质、钙、等多种营养元素,还含有DHA,平时可以多给孩子吃。

推荐菜谱:清蒸白鲳鱼

1、食材:白鲳鱼、葱姜。

2、白鲳鱼处理好洗净切花刀加入少许盐涂抹腌制入味、葱姜洗净切好待用。

3、沸水下入白鲳鱼隔水蒸7分钟,出锅倒掉蒸鱼水,加入葱丝淋热油和蒸鱼豉油即可。

Lily美食谈小贴士:

以上就是适合秋天吃的6种海鱼,最近正好开海了,海鱼的品种多,肥美价格也比以往实惠,可以常买来给孩子吃,营养又鲜美,附上了6种家常推荐做法,一周不重样,照着做简单省事营养又好吃,老少皆宜。

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计雷晶3612野生肉苁蓉多少钱一斤?
巢皇航19483256785 ______ 由于产地不同价格也不同,质量好的正品肉苁蓉零售大概500~600每斤差点的正品肉苁蓉200左右,我上次在阿拉善 老郭苁蓉世家 牧民首重买一个根还算不错的,花了550元!

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(编辑:自媒体)
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