“宁静的夏天，知了也睡了”，知了是夏天的标志之一，每当夏天，就是知了最疯狂鸣叫的时候，可知了猴要蜕壳成知了也不容易，因为它们是一道昆虫美食。近日在河南平顶山，就越来越多人深夜进入树林中捕捉知了猴，有些人是为了乐趣，有些人是为了生意。

据村民介绍，每到6月底至8月初，是知了猴数量最多的时间段，它们会不断爬上树等待蜕壳，在这一过程中，很多知了猴会被捉，因为有一位男子一晚上最多可以捉约2000只知了猴，每只知了猴的收购价格大约在7毛左右，这样一晚收入也破千元。

知了猴又叫金蝉，是还没成为知了的阶段，知了猴在地下潜伏几年后，在夏天深夜的时候，便会从地下爬出，爬上高树等高地方，开始羽化成蝉，还没有成蝉的知了猴，只会爬这项本领。可这个阶段还不会飞的知了猴，也是营养成分最高的阶段，味道最为鲜嫩，让很多人喜爱的昆虫食，所以能吸引很多人夜捕金蝉。

• 和金蝉相关的几个趣闻

世界上蝉的种类大约有3000多种，不同的金蝉其外形不同，声音也有所不同，有些金蝉很常见，有些则比较难发现。

数量最多的金蝉——红眼金蝉，很多金蝉的生命周期为一年，属每年生的蝉，所以这些金蝉很常见，可在美国有一种13年蝉或17年蝉，就是生命周期并非一年而是更多长，这些美国红眼金蝉在2021年一起出现，在同一时间爆发，在美国区域至少有300亿只知了猴从地面涌出，群蝉鸣叫会对人群产生严重干扰。

蝉叫声比知了更大的——薄翅蝉，薄翅蝉的体型比较小，也比较少见，但声音是非常大的，还不停的叫，很容易让人产生噪音感觉，当然这种声音一般只有在深山才有，一般树林都比较少这种蝉。

长得像知了的植物——蝉翼荠，蝉翼荠属于多年生肉质草本植物，当蝉翼荠果实在成熟后，果实和种子就会慢慢脱落，这个时候蝉翼荠就只剩下一层膜质的隔膜，犹如蝉翼般透明，就好像是从天上跌到地上的翅膀，所以又有着“大地翅膀”的叫法。

• 知了猴会否越来多少？

知了可以说是一种害虫，因为知了会以刺吸式口器吸吮树木幼嫩枝条中的营养汁液为生，使嫩枝条脱水干枯死亡，对树木造成危害，但知了猴也可以翻送土壤，让土壤的氧气浓度增加。

可知了猴几乎可以说是全身都是宝，知了猴蜕的壳是一味中药，是可以入药，另一方面是其食用价值非常大，金蝉这种高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等等昆虫美食，野生的知了猴遭到大量的捕捉，让其难于成为会飞会鸣叫的知了。

有些地方为了最大量的捕捉知了猴，会提早在一片树林中贴上固定胶，这些胶带是知了猴没法越过的，刚爬到半树就被永久固定，这样的捕捉法，让有些地方的夏天几乎难于听到鸣叫了。这样的情况，不是知了睡了，而是知了越来越少了。

野生的知了猴难于足够供应，自然就会有知了猴的养殖，虽然养殖的知了猴营养也会减半，但面对这样庞大的金蝉昆虫美食市场，是必须靠这样大规模养殖，才能供得上食客的消防速度。

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