作者：买出一片新天地

老家的红薯是真好吃

最近收到了老家寄来的红薯，正好家里有之前买的烟薯25号，一起烤了吃，正好对比下，结果发现老家的红薯是完胜，不仅甜度相当，而且更粉糯。今年老家种菜的比往年多很多，亏的一塌糊涂，白菜1块一颗，辣椒几毛一斤，唯独红薯，种的比去年多，价格还比去年更好，最高达到1.8元一件，这是产地收购价，不是终端销售价格。一激动都想回老家种红薯了。

老家在陕西大荔沙苑地区，老家为什么红薯好吃呢，沙地，地下水位浅，且水是甜水。这独特的水土，使种出来的红薯非常好吃。六鳌蜜薯，天目山小香薯，山东烟薯25号，临潼板栗红薯，这些我都尝过，实话说，老家的红薯基本超过或等于这些红薯的品质，只是以往老家种红薯的比较少，多是种花生，黄花菜，芦笋，水枣这些农作物。花生以前经常出口，黄花菜也是国家地理标志保护产品，芦笋品质也是一流，2000年就开始一直空运往外卖，但一直名气不大，也是奇怪。 

这是经过快递运输，表皮有点擦伤。沙地红薯表面光滑，筋少，甜，粉糯。同样的品种，沙地的就是比硬土地的更好吃。

水果的高品质和气候土壤是直接相关的

比如核桃，新疆的优势就很大，一家几百亩的种，病虫害又少，所以可以做到超市9.9一斤。大规模种品种也是优质的纸皮核桃，这就是地理优势。

陕西省是一个水果大省，产量能排全国第四，除了产量，水果的品质也是非常高的，能排在全国水果品质头名的有：洛川苹果，大荔冬枣，富平柿饼，临潼石榴，眉县猕猴桃，陕北红枣。

苹果全国有两大公认，阿克苏冰糖心和洛川苹果，洛川属黄土高原地质，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 ，产的苹果就脆甜。阿克苏的苹果也很甜，但是有点稍硬。

冬枣之前是沾化冬枣最有名，自从大荔引种后，现在最有名的就是大荔冬枣，大荔冬枣里最好吃的就是接近沙苑的产区，是最脆甜的。 

富平靠近西安，也就是长安。富平柿饼是一绝，甜，软，糯。看下面的图片你就知道有多好吃了。

  陕北的红枣品质也非常好，特别是狗头枣，果型特别大，肉厚，吃着非常爽。

猕猴桃其实周至县是主产区，全国60%的猕猴桃产自周至，不过品质管控还需要再努力下，常常买到的不甜，或者一直硬的。最好吃的还是眉县猕猴桃，国家级特色农产品优势区。当然，四川浦江的红心猕猴桃也很好吃。 

临潼的石榴品质也很好，但对全国其他的地方的突尼斯软籽石榴还不能形成碾压性的优势。

总结

苹果，冬枣，红枣，柿子（柿饼)，猕猴桃，这五种水果，陕西省的品质是最好的，这也是我吃过很多地方水果的经验之谈。其实陕西省的地理条件也是国内最适合葡萄的产区，只是葡萄的品质区分比较难，且多是就近消费的水果，所以名气不大。陕西省也有水蜜桃种植，面积较小，但是品质并不比奉化水蜜桃差，只是种植时间短，运输也跟不上。

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逄亲羽4169什么水果又长树上又长地下
韩蓝万13667976950 ______ 椰子,菠萝,苹果、梨、桃子、核桃、沙果、猕猴桃、香蕉、葡萄(藤))、石榴、李 子、杏、柠檬.

逄亲羽4169长的像地瓜的水果 -
韩蓝万13667976950 ______ 雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史.别名:晶薯、菊薯、神果、地参果(但叫菊薯更确切...

逄亲羽4169什么水果长在地底下.....? -
韩蓝万13667976950 ______ 雪莲果 跟红薯一样的形状 冬季卖的比较多,很脆的 大概3 4 块钱一斤吧

逄亲羽4169种在湿地地下的叫什么水果戓蔬菜? -
韩蓝万13667976950 ______ 荸荠(英文名:water chestnut ,学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用.因它形如马蹄,人们也称它马蹄.其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称.

逄亲羽4169果实都长在地上吗?有没有长在地下的果实 -
韩蓝万13667976950 ______ 有啊,多了,如土豆、马铃薯、大蒜、芋头、花生等.在植物王国里,花生是独有的地上开花、地下结果的植物,而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实,所以人们又称它为“落花生”.花生是一年生草本植物,从插种到开花只用一个月...

逄亲羽4169雪莲果怎么吃「雪莲果怎么吃最好」
韩蓝万13667976950 ______ 我们很少看到水果长在地下,一般情况下,我们所理解的水果都是长在树上的,再不济也得长在地面上.但雪莲果却反其道而行之,它们生长在地下,伪装成红薯的样子,...

逄亲羽4169谁知道有哪些植物的果实是长在地下的? -
韩蓝万13667976950 ______ 花生是独有的果实长在地下的植物.其他的都是块根或块茎类的:比如马铃薯,红薯(地瓜),芋头,山药,萝卜,胡萝卜等.

逄亲羽4169什么水果是长在地下的
韩蓝万13667976950 ______ 可以在树上的

逄亲羽4169“天山雪莲”是什么水果 -
韩蓝万13667976950 ______ 天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品,不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴. 最简单的即生吃,从土里采摘雪莲果出来后,...

逄亲羽4169果实长在地下的植物有哪些?
韩蓝万13667976950 ______ 果实长在地下的植物常见的好像只有:花生 其它常见的就不是果实了:1、根茎:萝卜、胡萝卜等.2、块茎:菊芋、马铃薯等.3、鳞茎:大蒜、洋葱、百合等.4、球茎:荸荠、慈菇、芋艿等