长沙本地人爱吃的馆子
9月4日,贵州茅台与瑞幸咖啡联手推出的“酱香拿铁”正式上架开卖,引发关注。当日,长沙一知名火锅店也发文称,上新酱香茅台火锅。该火锅店推文称,金奖牛肉火锅底料搭配贵州53度飞天茅台,每一份酱香茅台火锅中都含8毫升贵州茅台,用餐现场当面添加,保真保正。
当日,九派新闻以消费者身份联系该餐馆。一名工作人员介绍,茅台火锅今日上线,有三四个客人预定。待锅底烧开后,工作人员会当着客人的面向锅内添加一杯8ml的茅台酒,不过因酒精在高温中很快挥发,因此酒味不重,吃了之后不影响开车。
闻起来臭,吃起来香。如果说每座城市都有它独特的味道,那长沙的味道一定是“喷香”的臭豆腐味。
黄豆经过筛选、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、发酵等多道工序,制作成臭豆腐生胚;一块块卤水浸泡过的生胚,闻起来臭臭的,让人禁不住皱眉掩鼻。
然而在一位有经验的臭豆腐师傅眼中,这些乍一看黑黢黢的豆腐块确都“各有千秋”。
看颜色、辨形状、闻味道、摸触感……师傅们有自己的一套办法,能迅速筛选出口味最佳的豆腐块。只有这些完美的生胚,才有资格进入滚烫的油锅,变身酥脆的油炸臭豆腐。
“长沙人的性格比较火辣,喜欢吃这种油炸的、酥酥脆脆的东西。臭豆腐可以说是长沙美食的一个代表,现在不仅本地人喜欢吃,外地游客也特别喜欢。”提起湖南人,人们常常会用9个字来形容——“吃得苦,耐得烦,霸得蛮”,一位臭豆腐店老板这样描述。(完)
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成杜弯5095湖南长沙的本地人,一般都喜欢吃什么?我是江西的,想了解下 ! -
姬例琪13675386864 ______ 臭豆腐,粉,绝味.口味菜
成杜弯5095湖南长沙的本地人,一般都喜欢吃什么?我是北方的,想了解下
姬例琪13675386864 ______ 湖南人都吃湘菜 湘菜的口味的确是重,一定要辣 长沙人喜欢臭豆腐 口味虾 辣的一般都喜欢
成杜弯5095西华大学附近有特色又好吃的馆子介绍下,以后免得再过去耍找不到好吃的馆子. -
姬例琪13675386864 ______ 可以给你大概说一下,个人觉得比较有特色的几个店 侧门 金山谷(味挺纯正的,尤其是里面的野猪肉) 手擀面 (挺好的,切记点3两) 新疆味 (里面的大盘鸡挺好吃的,不过里面没有米饭) 西门 貌似那四个火锅店都比较有特色,尤其是德庄. 还有几个具体店名忘了·· 至于其他的自己在夜市慢慢去淘
成杜弯5095太安洋芋鸡 花马街店怎么样 -
姬例琪13675386864 ______ 香格里拉到丽江,一路上都是导游带我们下馆子,明里暗里的也不知道被宰了多少钱了,叹气.终于,和导游闹翻了,从丽江开始,我们自己跟着司机自己玩.这家馆子就是司机介绍给我们的.说是...
成杜弯5095绍兴哪里有有特色一点的餐厅?有什么特别好吃的推荐 -
姬例琪13675386864 ______ 状元楼,朝古轩亭口直走就看得到.那里的特色就是可以买半俸菜.就是出一半的价钱买大半盘的菜,虽然说是说半份,不过量也不少.那里还有臭豆腐和诸葛烤鱼.玉米排骨做的也挺好吃的.另一家就是超级牛排.在城市广场那里,原来是同心美食楼,现在开超级牛排了.不过原来同心的生煎店还是在的,一楼.超级牛排价钱挺合理的,黑椒牛排也就28左右,配餐包括奶油蘑菇汤、蒜香面包、水果沙拉.都是牛排的价格所包含的,你不用另外付钱.这两家店都挺有特色的,建议可以去一下.挺不错的.
成杜弯5095跪求嘉兴比较有特色吃饭适合?跪求嘉兴比较有特色吃饭适合,3.4个
姬例琪13675386864 ______ 嘉兴中港城和江南摩尔都有的“北疆饭店”,吃饭要排队的,自己也吃过一次,应该还算本地特色的!其他的嘛都OK拉,现在都全球化了,中国哪里的都可以在嘉兴找到,世界特色的也都可以找到的,比如KFC 吼吼
成杜弯5095求推荐株洲好吃正宗地道的东北馆子呢?求推荐株洲好吃正宗地道的东北
姬例琪13675386864 ______ 徐家桥附近的京都馅饼店.里面的饺子不错.馅饼也很好吃哟
成杜弯5095各位大神,开发区有什么稍微素点的好吃的馆子啊?求推荐~谢谢~
姬例琪13675386864 ______ 赤峰街那边有家石磨豆腐,再就是红梅和安盛都有的一家韩式面馆,特别特手擀面.