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附近工地食堂承包

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-03

我们国家之所以能发展得如此迅速,离不开广大工人的辛勤劳动。工人们一般都是在工地上班,繁忙的工作让他们吃饭的时间很少,因此,工地一般都会有一个食堂,供工人们吃饭。而工地的食堂承包向来是有很多人愿意去抢的,因为大家都觉得工地那么多人,肯定会很赚钱的。

 

那么,事实真的如此吗?我们就假设一个工地有150个工人,他们每个人一日三餐会花25元左右,让我们来算一算食堂到底有没有赚钱。

食堂营业额

一般来说,想要看一个食堂是否赚钱,只需要计算它的营业额与各项成本就足够了。那么,让我们先来算一算我们这个工地食堂的营业额吧。

 

相信很多人都会以为食堂营业额是直接用工地人数150乘以每人一日三餐的消费25元,就能得出食堂一天的营业额是3750元,其实,这样计算是不对的,现实往往没有这么理想,不可能这150个人每天都会去食堂消费的。一般来说,由于工地食堂的饭菜味道没有那么好,或者有的工人为了节省工资会从家里带饭过来等原因,这150个人里面一天能有八成的人去食堂消费就算是最理想的结果了。

 

再加上我们假设的这个食堂一日三餐只需要25元,与其他地方相比是比较便宜的,因此我们可以预测这个食堂每天都会有八成的人消费,也就是120个工人。这样算下来,食堂一天的营业额大概就是25乘以120等于3000元左右,一个月的营业额大概就等于9万元左右,这是比较好的结果。

食堂的各项成本

算完了营业额以后,我们再来看一下工地食堂的成本。工地食堂的成本包含各个方面,首先我们来看最容易被人忽视的一项成本,也就是食堂设备以及基础设施的成本。

 

一般来说,餐厅在计算利润的时候,都不会把设备的成本算进去,因为他们营业的时间年限长,没有必要算设备成本。但是,工地建设工程一般来说最多也就五年的时间,周期是很短的,所以把设备成本算进去是非常有必要的,因为这些设备与设施也不便宜。这个工地有150个工人,所以食堂的设备投入大概也就六万元左右,我们假设这个工地的工程大概要持续5年,每年也就是1.2万元,平摊到每个月的成本也就是1000元。接下来我们来算一下最主要的成本——食材的成本,食材的成本一般会占总成本的一半,当然,我们在这里是假设物价不变的情况下,所以扣掉食材成本的话,一个月的利润有4.5万元,减去之前提到的设备成本,得利润为4.4万元。食堂做法需要人手,所以还会有人工成本,假设这个食堂要招5人左右,一人工资大概3000,减去人工成本得出3万元。食堂还需要每个月交租金以及水电费,由于工地的租金普遍较低,水电费却又较高,所以我们就算这两项成本加起来为1万元,得出利润2万元。

 

最后,还要计算每天会浪费的食材以及剩菜剩饭,一般会占成本的一小部分,我们这里就算它2000元。因此,最终得出,在最理想的情况下,工地一个月的净利润也就在1.8万元左右。

总的来说,承包工地食堂还是有钱可以赚的,具体怎么做,还得看自己的个人条件。


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古钧耿5093怎么知道那里有工地食堂对外承包? -
凌唯肯17663665548 ______ 一般都是内部关系,基本都不对外招标的,除非是一些小的工地,关注城市规划,要自己上门的

古钧耿5093谁知道工地员工食堂承包哪家更便?谁知道工地员工食堂承包哪家更便宜
凌唯肯17663665548 ______ 工地干体力活的多,而且是男性人员比较好,大家的饭量都会比较打,所以员工的饭食一定要量足,找承包工地食堂的公司这点挺重要的,我觉得.广州有很多食堂承包的公司,想找个靠谱的我建议可以了解一下嘉宝饮食,他们家做工地食堂承包10年了,还是会比较熟悉工人们的习惯的,感觉会比较靠谱.

古钧耿5093工地食堂承包哪里的好?
凌唯肯17663665548 ______ 在佛山这边的有家叫顺安康的很好,管理很好很卫生

古钧耿5093最近打算摆个凉面摊,但是又有一个在工地承包食堂的机会,不知道该怎么弄? -
凌唯肯17663665548 ______ 1自己考察好有多少工人吃饭,消费能力有多大,一天能卖出多少份.2.人工这块,需要几个人,工人工资要多少,算一下一个月交上2600元,自己还能剩多少.若挣钱就可以做第三步计划了3.可以做快餐,找个厨师,会做家常菜就可以了,一份饭在6—15元之间,几素几荤的搭配好,菜自己到市场买好,两个个人就忙过来了,不用洗碗(碗让工人自己洗)成本自己核算.

古钧耿5093我想承包工厂食堂不知道从哪里去找. -
凌唯肯17663665548 ______ 食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐.要想承包工厂食堂,首先要先了解承包食堂的行情和社会政策,包含承包食堂办理的食品经营许可、员工健康证、食堂的标准等.温馨提示:以上解释仅供参考.应答时间:2021-01-22,最新业务变化请以平安银行官网公布为准. [平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

古钧耿5093我要承包一个建筑工地的食堂,怎样收钱比较好? -
凌唯肯17663665548 ______ 设置饭票机制.一切饭票的设置要有档次的区分.比如5元,6元,8元,10元等等.

古钧耿5093企业食堂承包哪家公司比较好?
凌唯肯17663665548 ______ 当然是佛山万家欢管理有限公司好.佛山万家欢餐饮公司是一家专业承包大型工厂食堂、酒店职工食堂、员工食堂承包、单位食堂托管、餐饮承包服务、餐饮管理服务的综合性餐饮服务公司,同时提供厨房的规划、设计施工、改造服务,以及大米、粮油、干货、肉类、冻品、蔬莱的配送服务以及配餐送餐服务.

古钧耿5093工地食堂对外承包需要注意什么?
凌唯肯17663665548 ______ 承包商的管理,对于餐饮机构来说,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的蔬菜供应.

古钧耿5093杭州工地食堂承包公司有哪些,有比较好的推荐吗?
凌唯肯17663665548 ______ 上海众和餐饮口味好,菜谱更新及时,服务人员态度好,我们与他们合作很多年了,管理人员及时到位,解决问题速度也很快!

古钧耿5093合肥工地食堂承包哪家值得信赖的?
凌唯肯17663665548 ______ 湘溢阁餐饮是一家专业从事大中小型企事业单位、学校、医院及施工工地等食堂承包、餐饮服务、蔬菜配送、营养配餐为一体的后勤专业餐饮服务公司;

(编辑:自媒体)
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