附近水果批发市场位置
文/图皮婉婷 江南都市报全媒体记者李巧
元旦假期已过,再过十来天,我们即将迎来春节,果市也即将开启红火的“春节模式”。数据显示,近一周来,南昌深圳农产品中心批发市场(以下简称深农批发市场)的果品日均交易量约为3500吨,同比增加约30%,且随着春节临近,交易量正逐步提升。
1月3日,记者走访深农批发市场发现,前段时间“名气暴涨”的脐橙和梨价格趋于平稳,预计春节前价格波动不大;近年来火爆的砂糖橘因为产量下降,致价格偏高,预计临近年关达到最佳成熟期。另外,草莓价格这段时间预计不会再跌。
贡梨价格趋于稳定 预计春节后还会涨价
“与往年一样,临近春节,水果价格基本都有所上涨。变化较大的水果是贡梨,相比去年同期,价格涨了很多。”南昌深圳农产品中心批发市场有限公司果蔬部主管涂小鹏介绍,由于特殊原因,前段时间有止咳润肺作用的冰糖雪梨(汤)主要原料——梨类的价格“水涨船高”,销量大增。
“贡梨主要来自山西祁县,去年价格在5元/公斤,今年每公斤涨了2元多,批发价约为8元/公斤,涨幅不小。”深农批发市场一名主要做梨类批发的彭姓老板称,涨价的主要原因是前段时间市场对梨的需求大增,祁县在全国的供货紧张。
“往年这个时候,市场上至少还有50%的梨,现在我估计最多只剩30%了。也就是说,10天左右时间销售了近20%的梨。”彭老板介绍,这段时间其果行的批发量增加了300%。同时,由于往年梨的热销期为开春时期,前段时间的热销造成春节后梨的供货紧张,果农要价也较高,春节后梨价可能因此上涨。不过,目前市场上的梨供应充足,价格也趋于稳定,市民朋友没必要抢购。
赣南脐橙因市场竞争 价格上涨有些疲软
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同是前段时期热销的“明星单品”,赣南脐橙却遭遇价格瓶颈。记者在深农批发市场看到,部分摊位有售沃柑、耙耙柑、砂糖橘等柑橘类水果,却唯独没有赣南脐橙,甚至部分摊主直接称“不卖”。
“赣南脐橙产量降低,产地缺货,精品大果批发价超过8元/公斤,每公斤只比销量跑火前涨了约1元。主要原因是市场上还有湖南、湖北等地的脐橙,它们每公斤要便宜两元多,对赣南脐橙的价格冲击较大。”深农批发市场一果行负责人称自家果行的赣南脐橙存货量不高,品质较好的只剩下100余箱(黑箱),每箱约有19公斤,预计春节前就能卖完,且价格较为稳定。
在另一家赣南脐橙果行,记者看到里面在售脐橙较多,且因品质不同,批发价在4.8元/公斤至9元/公斤之间。“我店里的脐橙预计能卖到4月,价格应该涨不起来。”果行老板说。
砂糖橘10余天后才能到达热销期
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记者走访发现,除了因为特殊原因突然火爆的梨等水果,不少售卖近些年来春节“明星单品”砂糖橘的商铺已经开启了“忙碌键”。
在批发市场一角,四五名妇女正戴着手套紧锣密鼓地忙活,对砂糖橘装箱。“老板今天有个500箱的砂糖橘订单需要发出去,我们得加紧赶工。”其中一名妇女说。当日下午1时20分左右,记者看到该店一负责人在联系出货相关事宜,非常忙碌,其桌上笔记本一排排订单后部分还未打钩,显示这些订单尚待完成。
“受多种因素影响,砂糖橘产量有所下降,导致价格上涨,净重批发价为6元/公斤。与去年相比,每公斤的价格高了两元多。”深农批发市场一果行李姓负责人介绍,受2022年11月强冷空气影响,砂糖橘上市成熟时间推迟了约20天,再加上砂糖橘属于鲜果,不耐存储,得10余天后才能到达热销期。另外,这名负责人还称,目前销售的砂糖橘约为八成熟,市民朋友可在干燥环境中放置3天至5天,让其达到更好的成熟度再食用。
草莓价格春节前大概率不会再下跌了
“近一周来,果品日均交易量约为3500吨,同比增加约30%。随着春节临近,深农批发市场的果品交易量将逐步提升。”南昌深圳农产品中心批发市场有限公司办公室主任范云鹤介绍。
每年春节前后,草莓、车厘子等水果都会在深农批发市场果品交易量中占据“主力”位置。“目前,市场上的草莓主要是来自安徽的红颜草莓,价格约为46元/公斤。与去年相比,价格降了不少。品质最好的丹东九九草莓,上一年这时候都是卖90元~96元/公斤,现在只卖56元~60元/公斤。”深农批发市场一果行的销售员称,在春节前这段时间内,丹东九九草莓的价格将趋于稳定,大概率不会再跌。
至于车厘子,该店另一名熊姓销售员介绍,目前其价格与往年相差不大,在元旦假期上涨的价格要到1月8日左右才会有所回落,估计一箱(5公斤装)的价格能降低约20元。“元旦假期过完,市场饱和,车厘子的价格就会降。再之后的降价,预计要到春节后。”记者注意到,该店售价最高的一款车厘子(3J、2.5公斤装)为220元,另一款(3J、二合一5公斤装)的售价为420元。
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