陕北十大硬菜

离瑗凯1130榆林有哪些不可错过的美食?
桂泡施13283158303 ______ 榆林旅游不可错过的美食 炖羊肉 羊肉被称为补元阳益血气的温热补品.榆林炖羊肉味道鲜美,新鲜羊肉连骨剁成大块,大锅旺火炖熟,大盆盛上,美味诱人.尤其是横山县吃地椒叶长大的山羊,肉质鲜美.府谷、神木、靖边、横山也均有此美...

离瑗凯1130用土豆做的陕北美食都有哪些? -
桂泡施13283158303 ______ 马铃薯又叫土豆、山野、洋芋等,但在陕北人们还是习惯叫它——洋芋. 洋芋是陕北人家一年四季必不可少多的一种蔬菜,说它是菜其实有点不太恰当,因为在陕北“洋芋当饭不当菜”.作为当家主食,陕北人吃洋芋的方法可谓五花八门,蒸、...

离瑗凯1130延安的特色美食有哪些? -
桂泡施13283158303 ______ 延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,在这里,街头巷尾叫卖声最响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃.延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝.当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好,延安当地还有一些值得一尝的土特产...

离瑗凯1130西北菜热菜都有什么 -
桂泡施13283158303 ______ 陕菜最有名的几个:葫芦鸡,奶汤锅子鱼,煨鱿鱼丝

离瑗凯1130榆林等陕北城市的当地特色小吃有哪些? -
桂泡施13283158303 ______ 延安有小米稀饭、羊肉面、香菇面、芙蓉面、甘泉豆腐干、炸油糕、子长煎饼.榆林有定边的酿皮硬早点(大块羊肉)、靖边醋泼羊头、杨桥畔大烩菜.横山驴肉盖米饭、炖羊肉.榆林市区羊杂碎、拼三鲜、炸个丸子、油莫莫、榆林大烩菜.米脂有驴板肠、镇川干炉、镇川碗托.绥德有黑愣愣、油旋.佳县炒丸子、酥饺、蜜碗.清涧有稀饭烙饼、炒豆腐、猪肝土豆条.子洲有抿节(天下第一抿).府谷有拌汤烙饼、肉碗托.神木有屈氏大烩菜、杂碎面、羊棒骨.

离瑗凯1130榆林有什么特色美食? -
桂泡施13283158303 ______ 榆林豆腐历史悠久,远近闻名,吃法更是多样,烩豆腐、炸豆腐、炒豆腐、清蒸豆腐都是极受大众欢迎的菜品,尤其是炸豆腐奶,入口不腻,百吃不厌.还有一些餐厅推出的榆林豆腐宴,也是广受食客好评. 炸豆奶 炸豆奶是陕西省榆林市的特...

离瑗凯1130陕北家常菜 -
桂泡施13283158303 ______ 一、鱼香肉丝 猪瘦肉 200 克、水发玉兰片 50 克、水发木耳 25 克(在四川常用莴笋丝)、葱 25 克、蒜 15 克(约 3 瓣)、姜 10 克、泡红辣椒 25 克、盐 1 克、白糖 15 克、醋 5 克、酱油 1 克、肉汤(或者水) 50 克、湿淀粉 25 克、 食用油 ...

离瑗凯1130大家喝酒必点的硬菜都有哪些 -
桂泡施13283158303 ______ 鸡鸭鱼肉,海鲜,蔬菜,甜点,汤,都适当来一点.牛肉羊肉猪肉各种吧!主要看预算,什么档次的.

离瑗凯1130电视剧中常说的“硬菜”是指什么菜 -
桂泡施13283158303 ______ 所谓的硬菜是指色香味俱全,有一定的特色,且上档次,既上得台面,又不失体面的招牌菜叫做硬菜.

离瑗凯1130陕北烩菜烙饼怎么做 -
桂泡施13283158303 ______ 材料 面粉500克,盐5克,冷水适量,葱花1小把,香油40毫升 做法 1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团搓揉到表面光滑...