霜打的桑叶治疗啥病
秋冬季节,植物的叶子都开始泛黄,呈现一片肃杀和凋零的气象。地上遍地都是植物掉落的叶子,很多人会感觉非常的唯美浪漫。在普通人的眼里,这些叶子除了沤肥,一无是处。但是,在懂行的人眼里,这些经过霜打之后的树叶,很多都是宝贝,用途很广。比如,霜打过的桑叶,在中医的眼里可是宝贝。
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李时珍在《本草纲目》中,将桑叶称为“神仙草”,并留下了:“人参热补,桑叶清补”的记载。将霜打过的桑叶,与人参并列。桑叶的价值,也得到了现代科学的认可,更厉害的是它还被国家卫生部确认是“药食同源”的植物,国际食品卫生组织将其列为“人类21世纪十大保健食品之一”,可见桑叶的价值有多高。
桑叶的价值非常高,中医认为,桑叶有疏散风热、润肺养肺的功效,可以治疗咳嗽、喉痛等多种疾病,同时,还有疏散肝热治疗眼疾的作用。现代研究发明,桑叶的作用远不止这些。
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研究发现,桑叶有非常好的治疗黄褐斑的作用。延边大学医学部基础医学院的姜玉兰教授有过专门的研究。她发现,当脸上出现褐斑时,皮肤中的过氧化脂质会大量增加。而霜桑叶能够提高皮肤表面细胞中超氧化物歧化酶的活性,可以有效减少消除过氧化脂质,所以能够治疗褐斑,包括老年斑和黄褐斑等。
明目护眼的作用。霜桑叶对眼睛健康非常有好处,特别是对于现代人由于长期使用电子产品,用眼过度的人来说,平时喝点霜桑叶茶水,可以有效缓解眼睛发红、眼睛干涩、眼睛疲劳等问题。
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缓解咳嗽的作用。霜桑叶的味道甘平,对于冬天经常咳嗽的人有很好的缓解作用。通过饮用霜桑叶茶,可以起到润肺的作用,从而帮助减轻咳嗽症状。
降低血糖的作用。霜桑叶中含有大量的生物碱、桑叶多糖等物质,可以帮助帮助降低血糖水平,对于血糖偏高的人来说,是十分有益的。
预防感冒的作用。冬天是一个非常容易感冒的季节。霜桑叶可以帮助消除身体中的寒气,从而预防和缓解感冒症状。
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桑叶分为霜桑叶和青桑叶,其价值也有所不同。青桑叶是指春天刚长出的嫩桑叶,营养积累不如霜桑,但是口感要好一些。霜桑叶是指经历过冬天霜打的桑叶,营养成分更加充足。因此,一般都选用霜桑叶。因为,此时的桑叶生命力处于一个临界点,生命力达到了顶峰,正是食用好的最好时节,过了该时期就自然凋落,反而影响质量。而且霜后的桑叶更加洁净,易于清洗。
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因此,以后看到霜桑叶就不要轻易丢弃了,可以采摘下来晒干,用来泡水喝,可以起到非常好的养生保健效果。
当然,霜桑叶虽好,也一些人不适合喝,比如:孕妇和哺乳期的妇女、口腔溃疡患者、肾病患者、甲状腺功能亢进者都不宜饮用。
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