青菜夏天可以放多久
8月26日,2022年青菜(夏季)新优品种展示推介活动在上海正义园艺有限公司举行。本次活动由上海市农业农村委员会主办,上海市绿叶蔬菜产业技术体系、上海市农业技术推广服务中心、上海市农展馆、上海市农业科学院、闵行区农业农村委员会、上海现代农业科技服务中心等单位共同承办。
本次青菜(夏季)新优品种推介活动的参评品种,由上海市农业技术推广服务中心和上海市农业科学院,携手上海市绿叶蔬菜产业体系科研人员,从本市绿叶菜主要种植基地和育种单位中进行推荐和收集。参评品种首批在上海星辉蔬菜有限公司统一育苗,并在上海正义园艺有限公司基地统一种植管理,其余批次青菜和鸡毛菜品种在庄行试验站和正义园艺有限公司分批次直播,所有品种、批次均设置三次重复。由绿叶菜产业技术体系科研人员,市、区两级蔬菜技术推广部门人员、高校老师和育种家组成专家团队, 经过3轮的评价和品鉴,筛选出耐热、抗病、商品性突出且口感佳的青菜和鸡毛菜“双十佳”品种,其中三个青菜品种“艳青”“抗热王青梗菜”和“盈夏”和三个及鸡毛菜品种“战夏”“速生”和“全美”更为突出。近年来,科研院所和种业企业在青菜种质资源创制和青菜新品种的选育上取得了突破性的成果,创制了具有耐热耐湿、抗根肿病、纤维素含量适宜、维生素C含量高、胚轴长宜机采收、口感好等优异性状的新种质资源,并培育了多个具有自主知识产权的优良新品种。在技术推广服务部门通过基地示范、现场展示、技术培训和品种推荐等方式,将优质的品种在上海郊区和周边省市进行示范推广,有力地支撑了上海青菜品种的更新换代,以及良种促农增产增收的成效。
好品种要种在好地方。本次评优推荐活动还与各区的种植大户进行新优品种种植的授牌仪式,让好的品种由优秀的基地来种植,选择适销方式让种植户鼓起腰包,也让市民吃到好青菜,满足人民对美好生活需求。
上海市农业农村委员会叶军平副主任在田间参观后,高度肯定了此次活动中推介的品种,并希望进行大力推广,同时对从事农业的相关人员和对青菜产业发展提出了意见,要求从“好品种”、“好技术”和“好品牌”上下苦功夫,打造新“上海青”,持续为上海蔬菜的稳产保供做好各项工作。
此次活动主要是“夏淡”青菜的新优品种的展示推介,为夏季高温气候下基地种什么、怎么种提供理论和技术支撑。为夯实上海“菜篮子”、擦亮“上海青”这张名片,为上海现代农业“高质量发展,服务高品质”生活增添绚丽的篇章。
作者:薄小波
摄影:杜洋域 吴颖婕
编辑:张懿
责任编辑:戎兵
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禹季冉18441974980 ______ 最多一天
郝命龙4084焯水青菜保存多长时间
禹季冉18441974980 ______ 半天过水的青菜常温下能保存半天或者一天,放入冰箱冷藏的话,最多能保存两天.焯过水的青菜要在最短的时间内吃完,不建议存放起来,虽然存放后不会产生毒素,但青菜会变得不新鲜,食用后对身体不好.青菜经过焯水后,存放起来很容易发黄,如果吃不完,建议用保鲜膜包裹起来,第二天在最短的时间内吃完.如果焯的是纯绿叶菜,比如生菜,是不能存放起来的,焯完水之后就要制作食用,最多不能超过1分钟. 焯水青菜保存多长时间 三天内都可以当天的蔬菜最好是当天吃完,而不要留到第二天再吃. 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐.储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多
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禹季冉18441974980 ______ 菜储藏最好放在冰箱中,而且青菜之类的不可以洗,要用保鲜膜包一下(但也不能包的太严实)放进去,水果要洗干净再放.蔬菜、水果都有农药和其它一些脏东西的,冰箱要保持洁净,而且最好一段(两个月左右或长一点时间也可以)时间以后就要进行一番清理.如果长期放瓜果蔬菜、肉类等,冰箱很容易生长细菌的,特别是几处死角,如果不按时清理,你放进去的新鲜事物会很快染入病菌的. 并不建议对青菜长时间的保存,时间长对蔬菜的营养价值有影响,可能会失去青菜的营养价值.
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禹季冉18441974980 ______ 夏天天气较为干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多.你可以买一些包心菜,椰菜,大白菜等这些较大颗而不容易是水分的蔬菜.瓜类蔬菜相对于青菜来说是可以放较长的时间的,如冬瓜、南瓜等都可以放很长的时间.
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禹季冉18441974980 ______ 夏天天气较为干燥,一般青菜是很容易失去水分而枯萎的,能放长时间的蔬菜不多.你可以买一些包心菜,椰菜,大白菜等这些较大颗而不容易失水分的蔬菜. 瓜类蔬菜相对于青菜来说是可以放较长的时间的,如冬瓜、南瓜等都可以放很长的时间.