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面点

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-28

潍坊日报社潍坊融媒讯“大家一定要用温水和面,和面时要注意方向和力度,往同一个方向揉面……”在奎文区梨园街道樱园社区新时代文明实践站面点培训现场,飘荡着阵阵面香,充斥着欢声笑语。为进一步丰富居民业余文化生活,提高灵活就业人员的职业技能与再就业能力,近日,樱园社区组织开展了“社区微业”花样面点技能培训志愿服务活动。

社区邀请了专业的面点老师在现场进行花样面点的制作讲解。面点师们现场手把手教学,充分利用捏、压、挑、按等手法,仔细讲解了面点的制作流程。小小的面团,在老师的手里变成了一件件精致的面点作品,有桃子、石榴、福袋、花鸟虫鱼等样式,造型众多,格外吸引人。

老师讲解完后,大家摩拳擦掌,跃跃欲试,纷纷卷起袖子,从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧开始学习制作。不一会儿,一盘盘种类多样、造型栩栩如生的花样面点便呈现在居民眼前。参加培训的王婷笑容满面地说:“感谢社区提供了这么好的机会,让我学会了制作花馍的好手艺。有了好手艺就不用发愁找不到合适的工作了。”

“学习花馍制作不仅是对中国传统习俗的传承,也让辖区的居民们学到了新技能。希望这项新技能可以转化成学员们拓宽收入的新路子。”樱园社区党委书记周玲娜说。

据了解,今年以来,梨园街道樱园社区紧跟居民的就业意愿和就业市场的需求变化,通过“社区微业”活动,定期开展职业技能培训、招聘活动、政策咨询等,为社区居民提供“家门口”的就业服务,打通就业服务“最后一公里”。

潍坊日报社全媒体记者: 何赛/文图

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须通些13639509761 ______[答案] 面点 pastry

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(编辑:自媒体)
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