面的历史起源及发展前景
费盼寒4308有谁能告诉我关于面条的文化 -
鲁牲栋17654748201 ______ 面条的文化典故 夜航船》:“魏作汤饼,晋作不托.”(张岱自注:“不托即面,简于汤饼.”) 实际面条之起源,大约早于魏.东汉刘熙《释名》“饼”中已提及“蒸饼、汤饼、蝎饼、髓饼、金饼、索饼”等饼类,按刘熙“随形而命之”的...
费盼寒4308面和粉丝哪个历史悠久? -
鲁牲栋17654748201 ______ 面条是我国最常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界.据史料记载,最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉.在东汉一书中载有“........立秋勿食煮饼及水溲饼”之语,据考证“水溲饼”、“煮饼”是中国面条的先河....
费盼寒4308意大利面的历史 -
鲁牲栋17654748201 ______ 意大利面统称PASTA,原意是经搓揉过的而团,相传是由马可波罗自中国携带面条回去意大利开始.其最早成型的时期约是西元十三至十四世纪间,在当时人们用谷类来填饱肚子时,就知道将谷类压碎和水来做浓稠的汤.古罗马常将这食物添...
费盼寒4308煮面条最早的历史人物是谁 -
鲁牲栋17654748201 ______ 煮面条最早的历史人物待考中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地,但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国.而且在2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和...
费盼寒4308牛肉面的历史 -
鲁牲栋17654748201 ______ 正宗兰州牛肉面相传已有悠久的历史,始创于1915年 ,当时称为"热锅子牛肉面",此面以汤为重,汤则以牛、 洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使用,其味 清香扑鼻,独具风格.为了招徕...
费盼寒4308酸菜牛肉面的历史起源 -
鲁牲栋17654748201 ______ 牛肉面的起源 据史料记载,兰州牛肉面起源于唐代回族民众的创造,至今已有一千多年的历史.但 在当时由于它工序繁杂、用料考究,一直未能成为大众食品.一直到了清朝初年,兰州才 有第一家牛肉面馆.清代称兰州牛肉面为" 热锅子牛肉...
费盼寒4308面食文化发源地 -
鲁牲栋17654748201 ______ 天下面食,尽在三晋.传说上古时期就有炎鞭百草,稷教稼穑,出现了华夏第一饼——尧王饼,后来有“煮饼”、“汤饼”、“冷淘”,由此而传,形成了博大精深的中华面食文化.意大利著名旅行家马可波罗两次来到山西,将山西面食带回意...
费盼寒4308面具的来源和作用 -
鲁牲栋17654748201 ______ 来源 说法一: 面具的起源历史悠久.远古的人类出于对神灵鬼怪和大自然的敬畏,模仿性地制作了动物、妖魔等种种面具戴在脸上,主要的功能是为了保护自己.延续到今日,在民俗活动、舞台上和儿童游戏中,依然能看到制作得更加精美的...
费盼寒4308面具的来历(具体点的例如哪场战役)? -
鲁牲栋17654748201 ______ 面具,是我们生活中经常都会遇见的,走进商场、工艺品商店,比比皆是,已经不足为奇.可真正知道面具来历的人恐怕就不是很多了. 面具是什么?为什么会有面具?面具代表的是什么意义? 面具是世界上很多国家和民族所认可的,是祖...
费盼寒4308兰州牛肉面的由来? -
鲁牲栋17654748201 ______ 初创的马保子牛肉面是以“一清(汤)二白(面)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五碎(牛肉)”而著称的 牛肉面,又名牛肉拉面.兰州清汤牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃.牛肉面最早始于清光绪年间,系回族...