菠萝一年四季都会成熟，但是口感最为出色的还是这个时期，当然要把握机会用它来入菜。菠菜入菜最常做的便是菠萝咕噜肉、菠萝炒饭等等，今天再解锁一道美味的吃法---手抓饼菠萝派，用手抓饼代替掉免揉面的环节，省时省事，做法零难度零技巧，厨渣也能一次成功。出炉时的味道更是一流，可以直接pk店里卖的了，关键是自制的无添加，更安全更健康。

学会了全家都夸，可当早餐也可做下午茶，一举两得！哄娃也不在话下，一定要做多一点，不然都不够吃。

简单省事，一口下去超过瘾，卖相金黄诱人，表皮酥脆，掰开就是酸甜可口的菠萝酱，手抓饼混合着清甜的水果香气，吃起来超满足！

-手抓饼菠萝派-

手抓饼/适量、菠萝/250g、细砂糖/20g、淡味黄油/10g、淀粉水/50g(内含5g玉米淀粉)、蛋黄/1个、白芝麻/适量

熟练耗时：35分钟（不包含冷冻时间）

工具：不粘锅、烤箱（空气炸锅也可以）

图文步骤

1.菠萝切成小碎丁，放入平底锅里，加入黄油融化和细砂糖。

2.炒软后加入淀粉水，煮至浓稠后盛出待用。

3.取一张微微解冻后的手抓饼，切成四等份。

4.在中间位置放入菠萝馅，对折后用叉子压紧边缘。

5.放入冰箱冷冻15分钟；取出后在表面用刀划上两刀。（Tips:冷冻之后切口的时候会比较好操作）

6.刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

7.放入预热好的烤箱，180℃，烤约20分钟。（Tips:空气炸锅参考温度170℃，烤约15分钟）

吃不完的菠萝派室温可以放1天，冰箱冷藏可以放3天。烤之前撒点芝麻点缀，口感更上一层楼。手不沾粉、不和面，简单几步就能做出美味的菠萝派，快做起来吧！

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厉朋梦2875昨天下午买了碗面皮忘了吃现在闻见有点异味还能吃吗? -
曲善溥19630089345 ______ 既然都有味道了的话 那肯定是不能吃了啊 再说都已经隔夜了 一碗面皮也没多少钱了 但是要是吃坏了肚子那就得不偿失了

厉朋梦2875面发了一晚上酸了还能吃吗 -
曲善溥19630089345 ______ 面发了一夜,若是温度高于35度的话,那就会容易出现发酸的现象,这就不能吃了.而若是低于30度,且酵母没有发酵的话,那还是能吃的,只要是面还没有发酸.一般来说,只要是没有发酸,就可以尝试将发了一夜的面当做老面来使用,重新加入一些新面进来,再进行发酵即可.而若是有发酵过度的现象,那就重新加入一些碱水,进行酸碱中和,这样也是能够吃的.只是面团如果出现酸臭味的话,那就一定不要吃了,因为这是细菌滋生的现象,吃了之后对人体是有危害的.

厉朋梦2875孕妇爱喝碳酸饮料有影响吗? - 久久问医
曲善溥19630089345 ______ 你好, 孕妇不建议喝碳酸饮料,这类的饮料不利于孕妇和胎儿的身体健康,碳酸饮料多性偏寒凉,子宫对其比较敏感,如果喝冰镇饮料,会刺激子宫,导致出现胎动频繁的现象.碳酸饮料中糖分含量高,容易升高孕妇血糖,还容易引起肠胃不适,因此要多加注意.

厉朋梦2875我经常像牛一样反刍怎么回事?我从小就这样,吃完饭以后,胃里吃的东西就向上冒,就像打嗝一样,但出来的是嚼碎的食物,没有酸味,和吃进去的差不多... -
曲善溥19630089345 ______[答案] 不知道你的所谓“反刍”是否完全是自主控制的,如果是,而且身体也没有不适,比如因为胃酸上行导致上食道或呼吸道灼伤感觉,那是没有什么问题.但如果不是,就有可能是食道括约肌松弛导致,应尽早就医.

厉朋梦2875橘子放汤里为什么变酸 原本甜甜的橘子放在汤中一会再吃就有些酸了 请高人给出答案(最好有化学方程式) 快 -
曲善溥19630089345 ______[答案] 因为果汁里面有 水果的细胞,植物细胞是有胞液的,当你加热时,会破坏细胞结构,使胞液出来,所以你会觉得酸.你把它做成果汁,因细胞相当小,所以不觉得酸,里面大部分或者相当一部分的细胞是没有破裂的.

厉朋梦2875什么是盐?盐都有咸味吗?盐都可以食用吗? -
曲善溥19630089345 ______[答案] 盐是指由金属离子和酸根离子构成的化合物;有些盐是苦味,有些有甜味;许多盐不能食用. 故答案为:由金属离子和酸根离子构成的化合物;不是都有咸味;不是,大多数盐都不能食用.