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韭菜盒子剩了怎么热

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-29

作者:徐徐爱美食

春寒还陡峭,春韭入菜来!农历二三月,正是吃韭菜的好时节,虽然韭菜四季皆有,但惟有春韭最鲜。春天是养肝的好时节,适当食用一些韭菜,可以增强身体的脾胃之气,起到益肝健脾、增强体质的作用。韭菜中含有特殊的香味,还可以增进食欲,尤其适合早餐吃。韭菜的吃法,也是比较多样化的,可以炒食、凉拌、煎蛋、包饺子等等。今天给大家推荐的是一道快手面食,比香水更香,比馒头更简单,10分钟上桌,这早餐春天吃正好!




再昂贵的香水,也抵不过它的香味,它就是韭菜盒子!韭菜盒子的做法有很多,今天和大家分享一个最简单的做法,不用揉面,也不用擀面,只要准备几张手抓饼胚,包入韭菜鸡蛋馅,煎熟就可以吃了,厨房新手也可以做好!这样做出来的韭菜盒子,外皮酥脆,馅料鲜香,好吃又抗饿,吃一次就爱上了!现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!




【懒人版韭菜盒子】

主料:半成品手抓饼6张;韭菜1把;鸡蛋两个。

配料:花生油30克;盐3克;料酒10克;十三香0.5克;蚝油15克。

第一步:提前把韭菜清洗干净,沥干水分后,切成小粒,倒入盘中,淋入少许花生油拌匀,花生油可以锁住韭菜中的水分。




第二步:把鸡蛋磕入碗中,加入盐和料酒,搅打均匀,料酒可以起到去腥增香的作用。锅里倒油,烧至六七成热时,倒入蛋液,煎至凝固后,用铲子分成小块,关火晾凉。




第三步:把炒好的鸡蛋放入盘中混合,加入十三香和蚝油拌匀。




第四步:手抓饼提前3分钟拿出来,放入韭菜鸡蛋馅,然后对折起来,用叉子压紧收口,一个懒人版的韭菜盒子就做好啦!




第五步:锅里刷一层薄油,放入韭菜盒子,小火慢煎。韭菜盒子两面金黄酥脆时,即可出锅享用。手抓饼里面有油,如果是不粘锅,不用刷油,撕掉油纸,直接下锅煎就可以了。




韭菜盒子最简单的做法,不揉面不擀面,10分钟上桌,好吃又省事!这道简单又解馋的早餐,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。




今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎大家多多的点赞、分享,谢谢大家!



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弓叛枫718韭菜盒子 几分钟 -
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弓叛枫718韭菜盒子的馅儿怎样保存 -
汪利真18430794874 ______ 韭菜盒子 面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙. 馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉. 做法: 1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器. 2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, ...

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汪利真18430794874 ______ 韭菜盒子 材料 主材:面粉 馅料:韭菜,水发虾米,鸡蛋 调料:花生油、盐和味精 做法 一、面:1、把开水倒入面粉中,用筷子搅拌成湿面块;2、待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑面团;3、用保鲜膜覆盖,饧20分钟.二、馅:1、鸡蛋液打...

弓叛枫718韭菜盒子的面是用热水和面还是冷水和面 -
汪利真18430794874 ______ 做法 1. 开水加入全麦粉中揉至光滑后,盖上copy湿布松弛半小时 2. 鸡蛋打散,平底锅加油烧热,鸡蛋倒入摊成鸡蛋皮 3. 将韭菜,红椒,豆腐,2113黑木耳,鸡蛋皮分别切碎,加油,盐搅拌均匀 4. 面团松弛好后分成等量的剂子,然后用擀面杖擀5261成圆形 5. 面皮放上调好的馅,然后对折 6. 对折后将韭菜盒子边缘封口4102处按捏紧,会折花边的话,折上花边,会更紧实好看 7. 平底锅放油,待锅热后放入包好的韭菜盒子 8. 小火煎至1653两边金黄即可

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弓叛枫718韭菜盒子的做法 -
汪利真18430794874 ______ 烫面,就是和面的时候,一半以上的水用开水,余下的用凉水.韭菜切碎,可以加一些虾皮,鸡蛋什么的,看自己喜欢.包之前,加油,盐,搅拌好.把面弄成包子皮,按照没有折饺子的样子包起来.把韭菜盒子躺着,在热油锅里煎熟.

弓叛枫718韭菜盒子时间长韭菜发黑怎么办
汪利真18430794874 ______ 没办法了,只要没变味就可以吃,韭菜和油在一起,一定会变色的.

弓叛枫718做好的韭菜盒子吃不完怎么保存 -
汪利真18430794874 ______ 若是一天之内可以用干净的棉布包好防止被风吹干时间较长的话可以装进保鲜袋中放入冰箱冷藏.

弓叛枫718韭菜盒子怎么样 -
汪利真18430794874 ______ 材料面粉500克,韭菜0.5斤,鸡蛋2个,大虾仁10只,盐2小匙,酱油0.5小匙,葱末适量 做法1.热水和面, 这样面软一些, 活好就放在保鲜袋里醒着 2.半斤韭菜切细碎 3.2个鸡蛋用油划散 4.10个大虾仁切小段 5.把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下 6.把...

(编辑:自媒体)
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