一人食韭菜，买一次韭菜吃一顿吃不完，浪费。那就做能储存的韭菜盒子吧！早餐来几颗。自制快餐韭菜盒子。

By `空空儿

用料

• 韭菜 500克
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 蚝油 2勺
• 香油 2勺
• 抄手皮 250克
• 白胡椒 1勺

做法步骤

1、5颗蛋调散，平底不粘锅喷油炒蛋，在铲子在锅中切碎。韭菜切碎，蛋和韭菜在1：2的比例。

2、大不锈钢勺-1勺香油

3、盐罐勺-1勺盐

4、蚝油2勺，用勺子将食材和佐料拌匀作馅

5、把菜板抹上生面粉防粘连，味碟盛水备用

6、一张抄手皮一勺馅，一根筷子沾水在抄手皮沾3边水

7、折上未沾水一边，在背面沾上水

8、捏成盒子（注意沾水的封口处捏紧）

9、平底锅喷油，热锅后小火下韭菜盒子，煎至两面金黄

10、盘中放上吸油纸，将煎熟的韭菜盒子乘上就可以开动啦！

11、剩下的抄手皮也别浪费了，切几刀也炸上

12、炸至皮起泡变硬

13、乘碗里，乘热撒上白砂糖，开整

14、多的就放冷，用保鲜袋打包放冷冻室。要吃的时候用空气炸锅180度叮5分钟就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

","gnid":"922680eac83a7245b","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"450","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017e84747dc86aeb24.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017c27c0c03620779c.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dc14afc824af0ef5.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01949466ff55f9f5d4.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012618830c7c7edc14.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01450cb8535af4c464.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f93663793b0a2fa9.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f88454d73140fc06.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01aeb431b4eca568e3.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ef84e315df831036.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0162038a43ab98d0a7.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010fe61fb88b107ae5.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d2e5c20595414a1a.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017451c26d5ab0a4fc.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a35e0b9e962eda9e.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1691734800000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/7feb7c56384b82d99f1b744991cbc75d","redirect":0,"rptid":"910e4ef20ce437bf","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:韭菜","k":"韭菜","u":""},{"clk":"kfood_1:韭菜盒子","k":"韭菜盒子","u":""}],"title":"韭菜盒子

麻采茅3415韭菜春卷可以速冻放置吗 -
巩马保19581403809 ______ 最好不要这么做!蔬菜即使是在不切,完整的保存在冰箱里其中的营养成分也会以每天30%的速度消失!如果蔬菜做熟了,就不能隔夜,因为会产生亚硝酸盐,对人体有害,没有任何营养价值!所以如果是在超市尽可能不要选择含有蔬菜的水饺和包子之类的速冻食品!

麻采茅3415韭菜鸡蛋饺子馅放冰箱冷冻后能吃吗? -
巩马保19581403809 ______ 可以吃,但时间不宜过长. 隔夜的韭菜馅饺子是否能吃: 1. 最好不要吃剩的蔬菜中的叶菜类,因为叶菜做熟四小时之后,亚硝酸盐的含量就会大幅增加.一次两次没关系,时间久了,会有患癌症的风险.平时吃叶菜,最好吃新鲜的,因为放置几天后,也会在代谢中产生亚硝酸盐. 2. 可以吃,如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就可以了,一定要蒸透.不过这样的缺点是韭菜会变得很烂,口感不好.最好吃的做法是把它用油煎一下.会比加热再吃好吃的多.如果是生馅的,再煮熟就可以了,前一夜最好把饺子放冰箱冷冻,拿出来再煮和新包的口味差不多. 3. 具体情况,看天气存储状况.

麻采茅3415冻在冰箱里的韭菜盒子可以直接用锅煎熟吗 -
巩马保19581403809 ______ 那出让解冻后在用锅煎熟

麻采茅3415韭菜可以放冰箱吗 四鲜韭菜盒子怎么做 -
巩马保19581403809 ______ 韭菜可以放冰箱吗 可以放冰箱里面,但是要用报纸把韭菜包上两层到三层,在外面再套上一层塑料袋,用报纸包是因为报纸吸收收水汽,保证干燥度,3到4天换一张报纸,这样可以放很长时间,如直接装塑料袋水汽排不出来,湿度大了韭菜就...

麻采茅3415隔夜的熟韭菜不能吃,那包好韭菜饺子放冰箱冷冻还能吃吗?
巩马保19581403809 ______ 你注意:最主要的原因是“腐烂”,其次细菌作用.韭菜和大白菜产生亚硝酸盐的途径同样如此.速冻不能说可以完全杀灭细菌,至少可以抑制细菌活性.加热同样是这个道理.我相信谁也不会拿烂韭菜烂白菜去包饺子.因此,无论生熟只要你解决了腐烂和细菌两个问题,就不存在不能吃,吃了就会致癌这个结论.

麻采茅3415韭菜盒子的馅儿怎样保存 -
巩马保19581403809 ______ 韭菜盒子 面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙. 馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉. 做法: 1. 把面粉和大约1/4茶匙盐放入容器. 2. 把1/2杯热滚水慢慢倒入面粉, ...

麻采茅3415用一个平底锅煎韭菜盒子,每次最多能同时煎4个韭菜盒子.如果煎一个韭菜盒子需要8分钟.(假定正反各需要4分钟).(1)煎6个韭菜盒子至少需要几分钟?... -
巩马保19581403809 ______[答案] (1)若菜盒需要煎两面,则每个面要煎4分钟.6个菜盒分别记为A,B,C,D,E,F.先煎A,B,C,D四个菜盒,4分钟后,把C和D取出,... 8个16分钟. (2)若先把6个韭菜盒子煎好用8分钟,剩下的9个韭菜盒子应先往锅中放入6个韭菜盒子,先煎熟一面后拿出3...

麻采茅3415煎韭菜盒子的家常做法大全怎么做好 -
巩马保19581403809 ______ 食材用料: 韭菜 面粉 鸡蛋 黑木耳 盐 油 五香粉 香油 煎韭菜盒子的做法: 1.材料:韭菜精盐五香粉面粉鸡蛋香油清油黑木耳 2.面粉加凉水和鸡蛋清 3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时; 4.先把韭菜摘洗干净,沥干水黑木耳用热...

麻采茅3415为什么韭菜盒子做好放冰箱一冻出来炸就裂口 -
巩马保19581403809 ______ 冰箱一冻出来小心点了

麻采茅3415韭菜馅发面包子一次吃不了想放冰箱冻行吗 -
巩马保19581403809 ______ 可以,想想速冻包子,只不过这是你自己做的罢了