顺式和反式双键
油酸（Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，是动物食物中不可缺少的营养素。油酸有顺反异构体，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用。双键反式异构体称为反油酸。
迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC-MS)、气质联用(GC-MS)和生化法，可高效、精准的检测油酸的含量变化。此外，我们还提供脂肪酸检测服务，以满足您的不同需求。
HPLC、LC-MS和GC-MS测定油酸样本要求：
1 . 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期：2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1 . 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 油酸含量信息
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案，具体可免费咨询技术支持。
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曾奚耍2294有机物的命名法和步骤2种命名 -
沈航亚19535945722 ______[答案] 1.烷烃的命名 烷烃的命名是所有开链烃及其衍生物命名的基础. 命名的步骤及原则: (1)选主链 选择最长的碳链为主链... 用顺反表示时,相同的原子或基团在双键碳原子同侧的为顺式,反之为反式. 如果双键碳原子上所连四个基团都不相同时,...
曾奚耍2294饱和脂肪和反式脂肪的区别 -
沈航亚19535945722 ______ 结构中不含有不饱和建的就是饱和脂肪酸.天然条件下不饱和脂肪酸中的不饱和键都是“顺式”的,以不饱和键为轴,其两端的碳链都位于双键的同一侧;“ 顺式”的双键结构又不是非常稳定,在一定条件下就会转变为“反式脂肪酸”——两端碳链位于双键的相反侧
曾奚耍2294请问化学名中“顺”是什么意思?怎么看出是顺,还是反? -
沈航亚19535945722 ______ 化合物的异构现象包括构造异构和立体异构,其中构造异构包括碳架异构,官能团位置异构,官能团异构和互变异构.而立体异构就包括你所说的顺反异构,构像异构和对映异构. 一般是两个碳原子上所连接的原子或原子团在空间的排列方式不同而形成的几何构型不同的现象叫顺反异构现象 产生顺反异构的条件是:1.分子中比寻有双键等阻碍旋转的因素;2.构成双键的两个碳原子中的每个碳原子,比须各自连接两个不相同的原子或原子团(注意是一个原子连接两个不同的,但不同的碳可连相同的原子) 命名时,一般将相同的原子或原子团在双键轴线同侧的结构称为顺式;在轴线不佟侧的为反式 希望我的回答能帮助你,呵呵
曾奚耍2294化学里什么是反式结构?就是把原式还原吗? -
沈航亚19535945722 ______[答案] 相同两个基团在双键同侧为顺式结构 相同两个基团在双键异侧为反式结构 双键上两个各自较大的基团在双键同侧为Z式 双键上两个各自较大的基团在双键异侧为E式 顺式和反式事实上是同分异构体.把原式还原是指不饱和键加氢?是对的.
曾奚耍2294顺反异构体中,顺式即Z型,反式即E型,对吗? -
沈航亚19535945722 ______[答案] 不对.顺、反和Z、E是不同的两种标记法,顺式不一定就是Z 型 ,反式不一定就是E 型.顺式异构体:两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体.反式异构体:两个相同原子或基团分别在双键两侧的为反式异构体.Z,E:若双...
曾奚耍2294顺反异构体怎么区分 -
沈航亚19535945722 ______ 顺反异构是指化合物分子中由于具有限制自由旋转的因素,使各个基团在空间的排列方式不同而出现的非对映异构现象. 这种限制因素一般是有机化合物结构中出现如C=C双键、C≡C叁键、C=N双键、C=S双键、N=N双键或脂环等不能自由旋...
曾奚耍2294不饱和脂肪酸分解代谢时不是要将顺式双键异构为反式双键吗?为什么反式脂肪酸反而有害或者有人说体内不能代谢反式脂肪酸,那为何有异构反应? -
沈航亚19535945722 ______[答案] 双键顺反异构的相互转化是需要能量,甚至需要催化的.并不是说转就能转. 在顺、反异构体中,通常是反式比较稳定,而顺式较不稳定. 将顺式异构体加热或光照的作用,就容易转变成较稳定的反式异构体. 例如:顺丁烯二酸——加热——>反-丁烯二...
曾奚耍2294顺反异构的条件是什么? -
沈航亚19535945722 ______[答案] 顺反异构:立体异构的一种,由于双键不能自由旋转引起的,一般指烯烃的双键 顺式异构体:两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体. 反式异构体:两个相同原子或基团分别在双键两侧的为反式异构体. 顺反异构体产生的条件:⑴ 分子不...
曾奚耍2294关于顺反异构怎样判断顺反异构体? -
沈航亚19535945722 ______[答案] 顺反异构:立体异构的一种,由于双键不能自由旋转引起的,一般指烯烃的双键,也有C=N双键,N=N双键及环状等化合物的顺反异构. 顺式异构体:两个相同原子或基团在双键同一侧的为顺式异构体,也用 cis- 来表示. 反式异构体:两个相同原...