食品留样检测报告

高剂斌3217求教一下食品保质期90天的产品留样记录的性状检查是多少多久一次? -
饶佳茅17811532788 ______ 留样的记录国家要求是不低于保质期后2个月,也就是说90+60=150天 检查频率的话,没有强制规定,建议按照123的频率执行: 首检-10天检-第30天检-60天检-90天检-120天检-末检(150天)-销毁 出现异常则按照3天一检,有客诉时进行全检

高剂斌3217为什么要进行食品留样? -
饶佳茅17811532788 ______ 1.可以为食品安全事故提供溯源的证据 这一点也是国家标准要求我们产品留样的最主要原因,没有之一.产品留样最主要作用在于消费过程中,出现食品安全事故时我们能够提供可供追溯事故原因的有效证据. 当消费者出现身体不适或者中毒...

高剂斌3217食堂食物需要留标本是什么文件规定的? -
饶佳茅17811532788 ______ 1、食堂提供的每样食品,由专人负责留样. 2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中. 3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染. 4、留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,并在其外部贴上标签...

高剂斌3217食品留样标签纸可以打印上写留样人的姓名吗? -
饶佳茅17811532788 ______ 可以的.标签内容可以根据自己的需求自定义添加的.食品留样标签是为了记录从早中晚餐中预留的食品的名称、留样时间,留样人等信息,方便对食品的检测等等.那么食品留样标签模板是如何设计的呢?接下来用标签打印软件给大家演示一...