食堂厨具设备配置清单

葛念窦3305快餐厨房设备主要有哪些?
谭弯谭15821161731 ______ 1、冷冻设备 冷冻设备,包括:冰箱、台式冰柜等,价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备,能更好的保险食物,有着无可替代的作用.此外,净水设备、微波炉、搅拌...

葛念窦3305饭堂厨房设备都包括哪些?
谭弯谭15821161731 ______ 根据燕诚集团的中央厨房设计指南,一般性的中央厨房需要净菜加工设备,肉类加工设备,加热调理设备,冷链包装设备,清洗消毒设备等.

葛念窦3305开一个500人左右的食堂需要哪些厨具和设备 -
谭弯谭15821161731 ______ 1个双眼大锅灶,1个小炒灶,1台双门蒸箱,洗碗机、切菜机绞肉机、双门高低温冰箱等大件.还有放点工作台、水池消毒柜什么的,其余让厨师列清单就好了.若是标准再高点,让厨房公司设计下,会列个清单给你的

葛念窦3305筹备食堂需要哪些厨房设备? -
谭弯谭15821161731 ______ 筹备厨房,您将需要以下种类的设备,具体可以根据您自己的需求来增减. 预加工设备:水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机; 烹饪设备:各种功能的中西餐炉灶、冷链设备、水池、炊具等; 抽排风设备:油烟罩、排风管、风机、净化器、新风机组、新风管道、送风口; 售卖设备:保温售卖台柜、各型展示柜、真空包装机、紫外消杀灯具、消毒刀箱等; 洗涤设备:水池、全自动洗碗碟机等; 燃气及电力设计、给排水设计和厨房专用消防系统设计; 贮存设备:地架、层架、冷链设备、保洁碗柜等. 如果还有其他疑问,可直接咨询新兴荣福厨房设备,更详细一点.

葛念窦3305开餐厅 ,后厨具备哪些厨具? -
谭弯谭15821161731 ______ 一 储藏用具.1.用于储存食物的用具,如电冰箱、冷藏柜用;2.用于储放餐具、炊具、器皿的,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等. 二 洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾,所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少. 三 调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿,榨压汁机具、调制机具等. 四 烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等. 亲 望采纳 谢谢

葛念窦3305求教,食堂的厨房里需要哪些设备呢? -
谭弯谭15821161731 ______ 锅碗瓢盆必备燃气灶,抽油烟机,条件好再配个空调

葛念窦3305食堂厨具配置费用 -
谭弯谭15821161731 ______ 设备类:副食加工间:双眼鲁菜灶二台,大锅灶一台,双通道荷台一台,简易工作台一台,调料车二台,保鲜砧板台一台,台面层架一个,矮汤炉一台(备选),六头煲仔炉一台(备选),双星砧板台一台,单星洗涮池一个不锈钢排烟罩若干米...

葛念窦3305食堂做饭需要哪些餐具 -
谭弯谭15821161731 ______ 50人标准设备不用太多,餐厅里餐桌.10人座圆桌5张,肯德基那种按座位算就可以.调味壶,牙签盒,纸巾盒.热水器1台,多龙头洗涮池,洗手池,拖布池.分餐窗口处:多眼电热餐台或餐车.盛菜勺,...

葛念窦3305开餐厅厨房要哪些设备 -
谭弯谭15821161731 ______ 餐厅厨房的设备一般包括五部分,即储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备和进餐设备.从专业餐厅设计师的角度来看,餐厅厨房设计应该跟厨师的使用习惯结合起来.一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,按厨...

葛念窦3305承包公司食堂要买哪些设备 -
谭弯谭15821161731 ______ 厨房设备哪方购置都可以.1.如果厨房设备由餐饮公司投资,合同一般要签3-5年的合同,主要看你的投资是多少,一般投资越多合同也相对签长一点,不过正常是不超过5年,假设合同签5年,那么5年合同期满后,所有厨房设备归厂方所有.假...