食堂承包10元利润多少

前几天浙江余姚教育系统发生大地震，源头就是从学校食堂配餐问题上牵扯出来的。有不少家长都反馈自己孩子在学校吃的东西很差，相关单位一查，没想到还有更大问题。结果发现教育局局长是大的蛀虫，事情还牵连了该地一百多个校长。但这样的情况不是个例，如今正在更多地区发生。

重庆一中学这两天也因为食堂餐食问题上了热搜，起因是重庆巫溪中学一学生吐槽学校食堂量少价高，味道还不好。并获得了当地不少家长的认同，甚至有家长们称孩子在学校吃的饭形同泔水。

如果只是从这个学生发的视频来看，这份餐食中除了米饭，还有2个糯米肉丸、几片土豆片、少的可怜的胡萝卜丝和锅巴，但价格却不低，每份13元！不知道是不是食堂的阿姨手抖得太厉害了，还是这些饭菜的食材是绿色无公害，目前巫溪县相关部门已经介入调查。

学校食堂饭菜质量和价格问题一直是公众非常关注的，饭菜质量一般，价格偏高，这是普遍问题。相信如果不是学校的饭菜质量奇差，和价格不匹配，学生是不会公然发布到网上的。只要是经常做饭的人都知道，这份餐食的成本可能都用不了5块钱，要说加工费学生都是吃的大锅饭，平均一下也没多少了。里面的利润只有行内人才知道多高，但是这还不断克扣，令人愤慨。

记得我读书的时候学校食堂挺便宜的，那时也就是在食堂买个馒头吃，打一份菜也就一两毛钱，节约点的同学更是在家里带一罐咸菜凑合吃一周，短短二十几年物价翻天覆地上涨，工资上涨水平却没跟上物价涨幅。但是即使按现在的物价水平，13块钱一份的学生餐价格还是贵了，而且质量真的不怎么样。

巫溪中学不是只有一个食堂被吐槽过的学校，也不是最后一家，现在大多数学校食堂都是整体打包承包出去，承包费一年几十万不等，学校本来是非盈利机构，现在变成牟利机构。成本会转移到家长身上，毕竟学生的零花钱几乎都是家长给的，难怪现在都在吐槽生育成本高，不愿意生小孩。我看提高生育率，狠抓教育环节少不了。

对于任何将黑手伸向义务教育阶段学生餐食、昧良心赚钱的不法商家必须给予严惩、绝不姑息。毕竟学生食品安全的红线是绝不可触碰的，但有的人却对此置若罔闻、利欲熏心，那么下场只有一个，就是必将受到法律的制裁。

至于学校在这其中扮演的角色，肯定也是有过相关利益输送的，起码浙江余姚就证明了这一点。要说学校不知道天天没人会信，但在之前学生及时反映了又怎么样呢？学校还不是安抚学生，先把伙食搞好一点，过了几天又恢复原样了。

所以我认为，在学生伙食这个问题上，建立主管部门、学校、家长的三方监督机制很有必要，并且这个机制是长效的，可以随时对学校饭菜进行监督。大家都是为人父母 ，孩子也是国家的未来，正是长身体的时候，若还有敢把黑手伸向学生餐的不法之徒，一定要重处重罚。

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华鸣郑5007食堂承包能不能盈利?
殳蒲贴13077589899 ______ 1、如果食堂是你承包给别人,我建议收取一年10000万元是可以的; 2、如果别人承包给你,我建议你不要做.原因:每天就餐员工为150+35+30=215人;为了方便计算价格统一为8元/餐;每月上班天数22天;全年12个月,这样销售收入为45.4万元,毛利率35%,毛利为15.9万元;按食堂配5名员工计算,因不知道你是哪个地区的朋友,按一般人均月工资2000元计算,全年工资支出为12万元,还有低值易耗品、清洁用品、燃料等费,15.9-12=3.9万元,每月3200元的各项费用是不够开支的.按照上面的计算方法,结合你们的实际情况,自己算一下更准确. (来源:258食堂网)

华鸣郑5007我想承包个食堂,每天100人吃饭,每人10元,就是每人每月300餐费,不吃我也收钱,但如果不吃可以用餐费来 -
殳蒲贴13077589899 ______[答案] 用你的总收入减去总成本减去各项费用后就知道大概能赚多少了,买菜买米等,雇佣厨师,员工,锅碗瓢盆的支出,平时水电费,房租,还有各项其他可能发生的费用支出..

华鸣郑5007请问有经验的朋友、承包一个100人食堂、10元吃2餐、水电燃料自己、生活费老板补贴3元员工出2元. -
殳蒲贴13077589899 ______ 可以的,低o

华鸣郑5007承包学校食堂如何赚钱? -
殳蒲贴13077589899 ______ 学校食堂想赚钱,最主要的还是以学生为核心.多提供一些口味和营养的新菜品,抓住学生的胃.饭后提供水果,元宵、端午提供特色小食,抓住学生的心. 另外一方面就是减少人工成本,我们食堂去年和杭州雄伟科技签了一套“智盘”系统,现在收银也不需要人,设备可以自助结算.碗碟洗刷消毒也全部靠机器完成,后厨人员从原先15个人减少到4个人.虽然添置这些高科技的东西,花了点钱,但长远角度看也还划算.

华鸣郑5007两百人的食堂有多少利润
殳蒲贴13077589899 ______ 这我看你的餐费是多少一天一个人多少钱的生活费比如我做了一个200人的饭堂,才12块钱三顿,正餐还需要两荤一素菜,这个利润都比较少辛辛苦苦忙半天就赚个人工工资纯利润也就5%到10%的利润一年下来也就赚个连工资也就十万块钱左右,我觉得这一行好难做啊! 两百人的食堂有多少利润 根据你提供的这些情况来看,我来说一说个人的观点,供您参考一下200人的食堂就餐按毛利率,百分之15到20%计算一个月下来卖钱额,应该达到一万元左右这样计算下来刨去人工成本,水电费等等费用一年200人的食堂,应该利润在12万到15万之间

华鸣郑5007学校食堂大包利润如何,大专学校,还需什么手续
殳蒲贴13077589899 ______ 您好!现在的食堂承包交2万左右的压金(具体看你承包多少个铺位了),具体看学校的要多少了.要多的时候你可以说,自己没有那么多给一半就可以了.一般情况下都学校都会答应的的(我做过几间都是这样的).厨具他们哪里已经有的了,不要再购买什么东西的了,一般学校的收费方法是你食堂的总收入的20%你自己的利润在15%到20%,多的也有具体看你自己经营方法了.学校有几个食堂,如果是单一个食堂还是不错的.祝:你生意兴隆!

华鸣郑5007承包高校食堂有钱赚吗?
殳蒲贴13077589899 ______ 你这样算,一个人一餐平均7元,除去成本4元,净赚3元,每天4000人来,一天赚12000元,一年除去双休,264天左右,一年有3168000元,除去26万,加上厨师3名10万,20名买菜和卖饭菜的50万.调料费80万左右.兄弟啊,那一年下来有100万这样了,那是发了.我这是按着4ooo人来算的哦!

华鸣郑5007食堂承包成本预算 -
殳蒲贴13077589899 ______ 综上所述,你的策划成本过高,会亏本的.员工安排有点问题,我给你再列个人员配备表: 1. 厨师2个,工资2500左右就可以(负责原材料的主要切配,以及炒菜) 2.打杂2个,工资1200左右(负责厨房的卫生,洗菜,原材料初步切配) 3.采购完全有必要自己采购,工资省了. 4.服务员2个,工资1000,(负责收拾餐厅卫生以及餐具的清洗消毒) 至于收银方面,你可以安装个餐饮消费系统,就是那种类似公交卡的POS机,免去了收取现金的麻烦. 以上几点,请结合你实际情况参考.有其他问题,再联系我了.

华鸣郑5007在广东东莞承包一个400人左右的工厂食堂一人10元标准有没有利润?? -
殳蒲贴13077589899 ______ 肯定有啊,看做什么了,一个的伙食那用的了10块钱啊.