食补吃啥补肾最快最好
俗话说的好,“食以黑为珍”,“百补黑为先”。也就是说,黑色食物弥足珍贵,在进补食物中也是佼佼者。
从中医角度来说,这么讲是有道理的,原因在于:
中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足,可抵抗严寒,保护阳气,温养五脏六腑,让人筋骨强健,少生病。
而根据中医五行及藏象学说,黑色主水、入肾,因此很多黑色食物都有补肾、养肾、固肾、强肾之效,如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡、海带、紫菜、桑葚等。
冬天正值养肾黄金期,今天小编就给大家分享几个既美味又养生的黑色食物~
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黑 豆
中医认为,黑豆味甘性平,能益肝补肾、滋阴补血、活血明目、安神,有“肾之谷”的美誉,是强壮滋补的“天然肾宝”。
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值得一提的是,黑豆补肾,尤其擅长治疗肾虚阴亏和肾气不足所致的症状,比如最典型的盗汗以及小便频数、夜尿增多等。
除了补肾,黑豆还能补虚、明目、美容、抗衰老。
李时珍在《本草纲目》中就记载了一个延年秘方:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”
注意:黑豆不宜多吃,否则会引起腹胀。肠胃不好、易胃胀及消化能力较差的人更不宜多吃。
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黑 米
中医认为,黑米味甘性平,有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血等功效。
从营养学角度来说,黑米是一种未经精加工的糙米,因而保留了更多营养素,比如丰富的维生素、矿物质、脂类、膳食纤维和花色苷等。
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其中,有两个营养成分最值得关注——
膳食纤维:主要存在于黑米的谷皮中。它不但有利于改善肠道健康,缓解便秘,还能增加饱腹感,有助于控制体重。
花色苷:有很强的抗氧化活性,可以抗炎,尤其对糖脂代谢紊乱相关疾病有很好的预防及改善作用。
同时,它在视力、生殖、肠道健康、癌症预防等方面也有不错的生物活性。
注意:肠胃功能不好的人,不宜吃太多黑米,否则可能增加消化负担,出现腹胀等不适。
黑 芝 麻
中医认为,芝麻味甘性平,有平补肾阳、补血、润肠、养发等功效。
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特别是黑芝麻,自古以来就被称为“长生之食”,可谓益肝补肾、润肠通便、补益精血之良药。
现代研究也表明,黑芝麻营养素含量相对丰富些,具有强抗氧化性能,在调节脂质代谢、降低胆固醇、保护肝脏等方面表现不俗。
注意:食欲不良、大便稀的人不宜多吃。
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紫 菜
中医认为,紫菜味甘、咸,性凉,具有补肾养心、益血、清热化痰、软坚散结等功效。
从现代营养学角度来说,紫菜营养丰富、口感细嫩,被称为“海中菜王”。
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具体来说,紫菜中富含多种矿物质,尤其是铁元素,含量高达54.9mg/100g,比猪肝、猪血等还高,尤其适合缺铁性贫血患者及女性食用。
紫菜中的可溶性膳食纤维含量名列前茅,有助于缓解干燥、促进肠道健康、预防便秘。
此外,紫菜中的一些有效成分还有助于预防乳腺癌、甲状腺癌、脑肿瘤、恶性淋巴瘤等。
注意:脾胃虚弱、腹痛腹泻者,忌食紫菜。
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乌 鸡
乌鸡,又称乌骨鸡,是一种禽中珍品,历来以“药鸡”为定位,食补及药用价值毋庸置疑。
中医认为,乌鸡味甘性平,有补肝益肾、补气补血、退虚热等功效。
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《本草纲目》中载:“乌骨鸡性甘平无毒,主治补虚劳亏损,治消渴,中恶心腹痛,益产妇,治妇人崩中下带,一切虚损诸病。”
也就是说,乌鸡是具有滋补虚劳、补气养血、调经止带功效的上好佳品,主治一切虚损症,如腰腿痛、消渴久痢、头晕目眩、气喘乏力等。
现代营养学则发现,乌鸡富含多种营养物质,其中氨基酸、维生素B2、维生素E、烟酸、磷、铁、钾、钠等的含量比一般的鸡高,而胆固醇和脂肪含量则较低。
农历年底了,有些人在“爆肝”工作冲业绩,有些人在熬夜应酬,还有些人在打扫卫生、置办年货,总之大家都难免体虚乏力、伤气耗血。
此时喝点乌鸡汤,补气、补血、补虚损再合适不过~
来源:养生每日推送
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扶韩壮1456吃什么食物补肾?对肾好 - 寻医问药网 - xywy.com
邬顷江17312081548 ______ 补肾温阳食物,如:狗肉、鸡肉、海虾、羊肾、韭菜、鹌鹑;补肾滋阴的食物:乌龟、泥鳅、枸杞;补肾益气的食物:淮山.
扶韩壮1456平时吃点啥能补肾? - 久久问医
邬顷江17312081548 ______ 您好,如果存在肾虚的症状,选择食疗的方法,可以多吃板栗、牡蛎、韭菜等食物.另外还可以选择补肾食谱之狗肉汤.用料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克.调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克.大多数人在平时是不吃狗肉的,所以可以选择泥鳅补肾,也是不错的方法,因为泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等.其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效.对调节性功能有较好的作用.泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用.成年男子常食泥鳅可滋补强身.
扶韩壮1456检查出患有肾虚,补肾吃什么食物效果好? - 久久问医
邬顷江17312081548 ______ 您好,补肾的食物有很多,常见的有枸杞、山药、何首乌、猪腰花、韭菜、栗子和黑木耳等,要治疗肾虚,最好的方法就是采用食疗方法.肾虚的人在平时的生活中不妨多吃几款补肾的食物,这样补肾的效果好,而且可以避开药物的副作用.另外肾虚的患者,还可以直接认准一些食谱进行治疗,常见的可以治疗肾虚的食谱黄芪枸杞炖乳鸽.北黄芪、枸杞子各30克,乳鸽1只.先将乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净,与北黄芪、枸杞子同放炖盅内,加水适量隔水炖熟食用.一般3天炖1次,3~5次为1疗程.能益气健脾,养阴补肾,适于脾肾两虚型早泄.
扶韩壮1456食疗补肾吃啥最好? -
邬顷江17312081548 ______ 现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品.此类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式. 动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精...
扶韩壮1456补肾的食物有哪些
邬顷江17312081548 ______ 枸杞.
扶韩壮1456补肾的食物有那些
邬顷江17312081548 ______ 1、 栗子 有健脾养胃、补肾壮骨的作用. 2、 胡桃 能补肾固精、温肺定踹,又能益气养血、润燥润肠. 3、 红枣 秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好. 4、 苦瓜 苦瓜有清热祛心火,解毒...
扶韩壮1456补肾的食物有哪些????????
邬顷江17312081548 ______ 介绍肾虚食谱秘方数则如下,希望对您能有所帮助. 海参粥:水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味. 枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥. 苁蓉羊腰...