餐厅厨房传菜窗口效果图
蓝狡欣3182市面上有没有一种餐馆里自动从厨房传菜到每桌的设备? -
贺媚雄15842289639 ______ 有一种不知道是不是你找的,就是那种日式的餐饮,与吧台类似,就是一条传送带转一个圈,这个圈通过厨房上菜,然后传送到吧台,人们使用,紧接着又传送回厨房;与机场的行李取放一样的原理 欢迎来中国厨房设备网提问cfsbcn
蓝狡欣3182饭店传菜是什么 -
贺媚雄15842289639 ______ 就是厨房做出来菜以后,传菜员端出去给服务员或者直接上桌. 一般都男的,得一直站着,胳膊有劲的话可以顶上.
蓝狡欣3182餐厅厨房设计要注意什么 -
贺媚雄15842289639 ______ 我的回答:问题: 怎样设计餐厅厨房才合理,餐厅厨房设计应该要注意什么? *你好:就你提出问题,要餐厅整体施工方案的同时就需要把大体位置设计好,然后内部在进行有效的规划,规划的同时需要给合你餐厅经营的项目而义,个别...
蓝狡欣3182家居装修效果图厨房篇 厨房橱柜要怎么设计 -
贺媚雄15842289639 ______ 1. 必须与客户有详细的沟通,了解客户对厨房设备的详细要求,列明需设计的门片款式及电器配件.重要配置:如台面、门板、厨身板、拉手、脱排等尽量做到与展厅样板一致. 2. 特别注意厨房的动线流程,做到备料、清洗、切菜、炒菜、放...
蓝狡欣3182中餐饭店厨房设备有哪些? -
贺媚雄15842289639 ______ 我也不太清楚,但我也知道一点! 1. 厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等. 2. 厨房设备: 排风管道、排烟...
蓝狡欣3182我家厨房进门斜对面有一个窗户该怎么设计 -
贺媚雄15842289639 ______ 厨房遵循,洗、切、炒的原则布局,窗户可以设计成欧式玻璃窗,两边做吊柜.
蓝狡欣3182传菜电梯品牌推荐 -
贺媚雄15842289639 ______ 根据你的需求,如果运送于一二楼,餐用电梯,稳定性要好,运行平稳,经济实用,操作简单,可以安装小型液压餐梯.既节省空间,又经济实惠,而且构造简易,方便安装和维修,故障率低,后期维护费用不高,但速度相对较慢,输送距离有限.如果三楼以上,运行情况要求不高,速度快,普通曳引杂物梯,或者齿轮齿条式.目前国内生产的杂物梯都是杂牌,结构和功能技术方面相差不大,质量一般,十年八年没问题的,但什么民用机器能用一辈子?
蓝狡欣3182大饭店做传菜员要注意哪些事项? -
贺媚雄15842289639 ______ 餐厅中的传菜员,又称“跑堂的”.看似简单,当要想做一名优秀的传菜员,可并非易事!不仅要懂的专业的技能,热情服务的态度,还要有一颗细致入微的心! 1前往配菜间或厨房叫菜,不可争先恐后,按顺序接受领菜. 2.离厨房之前,检...
蓝狡欣3182如何管理好传菜生?? -
贺媚雄15842289639 ______ 每天都在厨房,也经常和员工聊天,但很多时候都是有选择的,有重点的,与传菜生单独聊天还是第一次.餐厅中的每一个岗位于我来说是非常熟悉的.也正是这种看法,在我与传菜生谈过后,不得不自问管理是件不易的事,天天说关注员工,...
蓝狡欣3182qq餐厅配餐窗口最佳摆放
贺媚雄15842289639 ______ 方法之一:(隐身传菜原创贴,欢迎复制,加logo,加广告,修改,转载) 1.1-23级用的傻瓜摆法 2.赚钱最快 3.升级最快 4.服务员(Waiters)和厨师(Chefs)使用最少 (0-9级+0W.+0C.; 10-19级+1W.+1C.; 20-23级+2W.+2C.) 食料...