餐厅收银员新手教程

黄蚁恒1022餐饮收银怎么干 -
广治维15230897926 ______ 你好,我以前是干过中餐收银员.我在的那个餐厅有一套专门的收银系统,每天进入系统等着客人来吃饭.收钱的时候细心点,如果你在的那个餐厅大的话应该有印钞机,要是没有就要特别小心了,收了假钱晚上上帐的时候,就挨自己赔的,还有,特别是锁钱的钥匙,要时刻记得放一个安全的地方,要是两个人一起收的话,交班的时候一定要把钱数清楚,其实只要细心,用心,还是不怎么累的.

黄蚁恒1022饭店收银员基本礼仪 -
广治维15230897926 ______ .1负责餐饮等营业点的消费结算.3.5.2依据服务员开出的原始凭单输入微机,开出帐单收费结帐.3.5.3正确使用发票,发票联盖章后给客人,存根集齐一卷后核消.3.5.4做好每班的交接记录,及时把发生的情况反映给下一班次.3.5.5每日营业结束,做好营业点帐台的卫生清洁工作.3.5.6发生长短款现象及时上报并填写长短款报告.

黄蚁恒1022饭店里收银员如何收?饭店里收银员如何收银
广治维15230897926 ______ 餐厅收银员岗位职责 1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作 2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单 3, 按照规章制度和工作流程进行业...

黄蚁恒1022快餐店收银员工作流程,说说具体经验? -
广治维15230897926 ______ 开机时数好零钱,尽量收进零钱找出整钱,这个就看你的经验了.收钱的时候一定要当面验钱,找钱也提醒顾客当面点清.结机要点清营业额和底钱

黄蚁恒1022餐厅收银员好做吗?平时做什么 -
广治维15230897926 ______ 不好做,刚刚去不可以做收银的,刚刚去只能做服务员,必须要等到熟悉所有的菜式才可以做收银的.平时就收钱啊!

黄蚁恒1022咖啡厅收银怎么做 -
广治维15230897926 ______ 但要做好这份工作却不那么简单,只要是服务行业就有着收银员这一岗位,收银员的工作不单单只是收钱、保管钱,而最重要的就是任何营业场所的收角员是第一个与顾客接触的,也是该场所最重要的一个门面,所以收银员给顾客的印象就等于...

黄蚁恒1022餐饮收银流程 -
广治维15230897926 ______ 顾客选菜--》下单送厨(同时下单给顾客确认)--》结算(唱收) 据餐饮市场( 行业) 调研发现:采用传统手工记录的单据,不仅加大了员工的工作负荷,同时增加了查询、统计、分析营业数据的困难.为了使餐饮企业获得更安全、更快捷、...

黄蚁恒1022我在餐厅做收银员,请问该怎么才能做到最好? -
广治维15230897926 ______ 餐厅收银就是在饭点时候很忙,而且要等到客人走了才能下班.有些客人会亲自结账,有时可能会遇到不少喝多的,这时你一定要耐心,钱的事要和客人说清楚.还要记得谁有权限打折尤其是海鲜,酒水之类的. 没关系,在酒店干过,餐厅就是小意思了.对吧?

黄蚁恒1022酒店收银员的工作流程 -
广治维15230897926 ______ A)检查仪容仪表,合格上岗 B)查看每日活动报表 C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可 D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用 E)查看账单、发票、收据是否足够用 F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料 G)检查电脑和打印机是否工作正常 H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续 I)查看当天预离客人欠费及退房情况 J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目 K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字 L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况 M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱 N)随时与下班同事取得联系

黄蚁恒1022怎样做好餐厅收银呢
广治维15230897926 ______ 不要找错钱收假钱,熟悉价格,或者收银机上物品的标号位置.