餐饮包间服务细节
夏日炎炎，不负美好，这个暑期，探秘上古张家界元宇宙夜游，住进童话般的森林里。
如果你读过《迷人的张家界》和《索溪峪的“野”》，那你也一定听说过“张家界归来不看山”“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。要了解张家界，还是要走进张家界。以“尊重自然，就地取材”为设计理念的张家界禾田居度假酒店，依据张家界国家森林的地理优势，巧妙运用了湘西土家族、苗族等文化元素，保存一种简陋古朴的风格，让宾客有一种回归自然与传统的美妙体验。
隐于苍翠，体验童话里的森林奇境
虽距离小镇不远却廖无人烟，参天的树木透着原始的气息。
禾田居的森林覆盖率高达90%，空气中负氧离子含量高。
酒店地处风景秀丽的张家界三官寺张地坪境内，总占地面积560亩，一期建设用地面积245亩，一期建筑面积47000m²，酒店一期客房总数246间，整体设计以中国传统文化的精髓——“五行”金、木、水、火、土为设计的起始和主源点。酒店拥有雍容气派的园林式空中餐厅、9间约100m²别具湘西民族风情的超大型餐饮包房及优雅精致的亲水庭院西餐厅。
隐隐绰绰间，鸟鸣声雀跃欢喜，或悠扬婉转，将森林的故事娓娓道来。
与树同眠，对话自然与自我
当旅客下榻这样的酒店时，绝不仅仅是单纯的住宿，更是一种文化享受，因为你随时随地都会在酒店精心的设计细节上，在这些民族文化元素上，窥探到天地人和。让人真正可以享受到“宠辱不惊，闲看庭院花开花落。去留无意，漫随天外云卷云舒”之感。
酒店会议设施齐备，大小会议室及宴会场地共约1000m²，具备接待5A级贵宾的VIP接待室，配备30m²高清晰LED显示屏及高科技通讯设备，可同时容纳500人举行会议，并配有多媒体演示、会议跟踪服务系统等先进视听、音响设备；酒店拥有300个泊车位及充电桩，配有商务中心、大堂吧、足浴、璞一SPA、棋牌室、健身中心、台球室、乒乓球室、瑜伽馆、儿童卡丁车场、儿童智乐园、恒温及露天游泳池等休闲娱乐设施。
走进自然，体验向往的生活
毫不夸张地说，你向往的诗和远方这里都有。在这里不只是住一晚酒店而已，更多的是把大自然的疗养力，通过多样而充实的活动带给每一个人。
露营、户外party、亲子湖活动、音乐舞会、篝火晚会，在这里通通都能实现。
还有更多的细节藏在每个所到之处，这里致力于打造“禾田居是一种生活方式”的品牌理念，希望每位宾客在这里可以回归自然、融于自然，感受清晨与林鸟相望，夜晚枕星入眠的野奢生活。
诗意栖居，张家界5A景区里的奢养山院
张家界禾田居度假别墅毗邻全球旖旎风光之巅的张家界武陵源核心景区，索溪之畔，仅36席的三居/四居家庭亲子度假别墅，总用地面积约15189. 79平方米，容积率仅为0.51，绿地率达45. 00%；山水环绕，幽雅私密，是不可复制的天作之山院。
别墅拥有园林式空中餐厅、民族风情特色餐饮、亲水庭院户外露营烧烤等。5A级贵宾的VIP接待室，奢享高端度假、会议休闲体验。尊贵私享SPA、瑜伽馆、康体中心、台球室、卡丁车场、恒温及露天游泳池等休闲娱乐设施应有尽有。一天24小时的负离子鲜氧气流，山野里肆意滋长的无限绿意，清晨与林鸟相望，夜晚枕星入眠，惬意悠然，唯有亲临。
禾田居山谷，体验土家族农耕生活
从酒店驾车或搭乘穿梭巴士出发，沿着山路前行，15分钟即可到达禾田居山谷。
禾田居山谷地处武陵源核心景区地带，致力于打造成为湘西最大的土家族农耕体验式休闲旅游区。配有农业基地、集装箱客栈、帐篷露营基地、溶洞餐厅、骑马场、射箭场、桃花园、青青牧场、户外探险区、农耕体验区（亲子乐园、榨油坊、豆腐作坊、糍粑坊、陶艺等）、水乡游乐区、UTV越野赛道、电音广场等旅游生态体验，充分利用当地幅员广阔、山川秀美、生态资源丰富的环境优势，让人与自然、田园零距离接触，满足每位客人个性化、体验化、情感化、休闲化的度假需求。拥有专属私家车及巴士泊车区域，距离张家界禾田居度假酒店及度假别墅车程仅15分钟，步行10分钟即可抵达九歌山鬼夜游景区。
禾田居山谷将传统文化与现代多元化体验集于一体，在这里可以与日月相拥，亲临大自然、回归自然、融于自然，更是将“禾田居是一种生活方式”的品牌理念贯穿其中。
逃离城市，打卡全球最大行浸式夜游景区
九歌山鬼文旅夜游景区，是全球首个行进式穿越原始森林、天坑地貌、喀斯特溶洞，国内首创“数字化+720°行浸式+轻剧本杀”的全新体验模式。
通过大规模的实景建设，还原《九歌山鬼》原作中的场景和人物，将楚辞中的世界观鱼景区特色相结合。
以“行浸式夜游+游戏+实景演出”超级沉浸式体验，突破传统景区观赏及实景演出模式，带领游客完成一场扣人心弦的上古奇幻东方意象视界之旅。（国际日报 管光通 汪兆基））
温馨提示：
·从长沙经长张高速到禾田居酒店仅需4小时。
·从常德经常张高速到酒店仅需2小时。
·从张家界市区、飞机场、火车站经S306省道到禾田居仅需仅45分钟车程。
·酒店每天提供2趟免费穿梭巴士至武陵源，途径地点：酒店——黄龙洞——溪布街——国家森林公园标志门
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仲盆胀4359饭店服务员 具体做哪些事 -
文标维15078508685 ______ 不同等级饭店,服务标准不同 一般就是客人来之前整理房间 客人到来时1引到包间2询问客人需要3沏茶4递菜单,记录5将菜单交给后厨/传菜生 就餐时1从传菜生那里接菜2报菜名,放置3期间开酒倒酒倒茶4处理需要特殊处理的菜品5满足客人其他需求(买烟,照顾小孩......) 就餐完毕1协助客人打包2送客人出酒店3回来通知传菜生撤桌4打扫卫生/换桌布/清洗本房间餐具
仲盆胀4359火锅店的餐中服务是什么样 -
文标维15078508685 ______ 火锅店的餐中服务包括: 1 )宾客进入宴会厅后,热情为宾客拉椅让座,为主宾拿出骨碟中的口布,打开铺好,然后撤筷子套. 2 )了解客人是否需要讲话,人数及大致时间. 3 )掌握上菜时间后衔接或征得主人同意即刻通知上菜. 4 )斟酒...
仲盆胀4359餐厅怎么接待家庭聚餐要注意那些细节 -
文标维15078508685 ______ 1、包席、包间接待.一般家庭聚餐都希望有单独的,不受外人打扰的聚餐环境,所以餐厅应提供包席、包间接待服务. 2、拒绝低消费.家庭聚餐有的会以节俭为主,所以餐厅不要设置最低消费. 3、环境卫生要好,谁都不想去脏乱差的地方吃饭. 4、服务员服务、态度都要好. 5、服务员个人卫生要好,如果一个餐厅服务员不注意个人卫生,不修边幅,蓬头垢面地出现在客人面前,必然会使客人对酒店的卫生产生怀疑,这样就直接影响到餐厅的经营效果.
仲盆胀4359餐厅包厢设计有哪些细节要注意 -
文标维15078508685 ______ 包箱的门不要相对,应尽可能错开. 桌子不要正对包箱的门,否则,其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚. 把大包箱和中包箱要内设备小餐间,备餐间的入口最好要与包箱的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐...
仲盆胀4359包房服务员的应该做什么 -
文标维15078508685 ______ 你好!岗位名称 宴会包房领班 直属部门 餐饮部 直接上级 餐饮部主管 直接下级 宴会包房服务员 任职条件 自然条件:身体健康,相貌端正,仪表端庄,年龄20-35岁工作经历:两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度:高中学历或同等...
仲盆胀4359餐厅包房开通以后怎么给客人上菜,怎么才能让客人去包房用餐. -
文标维15078508685 ______ 你好.餐厅包厢一小时会更新一次客人,如果十五分钟不上菜客人就会走掉了..点一下客人就可以给他们上菜了,也可以让好友在自己的包厢里面请客.他只要花点金币来吃一次.就可以赚取200经验呢..
仲盆胀4359餐饮服务流程培训应该注意什么细节? -
文标维15078508685 ______ 餐饮服务流程培训应注意的细节:1. 餐厅环境来卫生准备源工作流程及细节.2.用餐设备设施准备.3.其它准备工知作.4.了解餐厅当日的基本营运情况.1. 餐前准备2.准备迎客1).迎客2).点菜3).下单3.餐中服务道4.收台
仲盆胀4359当日本料理服务生,进包厢给客人端菜应该注意什么?要怎么做? -
文标维15078508685 ______ 现在的餐饮服务人员不好招,所以你不必做什么准备,餐厅主管会教你们的
仲盆胀4359五星级酒店餐厅包厢餐前准备要做些什么? -
文标维15078508685 ______ 清洁,通风,摆桌....不知道你问的是不是这个?除非客人有特别要求,否则基本就是酱了
仲盆胀4359酒店餐厅餐具包间人员怎样安排 -
文标维15078508685 ______ 酒店餐厅包间一般要求有3套以上餐具,方便换洗和翻台.最起码每个包间安排一个专门服务员,以及一般一个领班看管3间包间.包间的服务质量最重要,还要及时安排出菜及撤换骨碟以及收银.