餐饮店员工管理制度表
滑衬须5104饭店服务员管理制度
杨净命19592507139 ______ 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. 2、接受客人的临时订座. 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作. 4、仪容整洁,不擅离岗位. 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位. 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映. 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐. 8、保证地段卫生,做好一切准备. 9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚.并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐.
滑衬须5104如何制定餐饮业员工的规章制度? -
杨净命19592507139 ______ 员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守. 一.基本要求 1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作. 1.2、全体员工按照本...
滑衬须5104餐厅岗位职责、制度 -
杨净命19592507139 ______ 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:蒋崇涛 餐厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作. 2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精. 3、拟订本餐厅的服务标...
滑衬须5104快餐店的管理制度 -
杨净命19592507139 ______ 既然是快餐店,最主要的一个字就是“快”, 这需要有一条流畅的管理制度,我是帮您从网上复制的,并不是因为懒,不想原创,只是我认为网上的比我想的周到,不管用什么方法,只要能帮您解决问题,就是最好的解决方法不是吗?请您见谅...
滑衬须5104餐饮管理制度 -
杨净命19592507139 ______ 从管理的视角来看,餐厅的管理机制一般有三种形式:直线制、直线职能制、职能制.不同的规模、不同发展阶段的餐厅,在机制的选择上应有所不同. 下面我们就分析一下,如何选择管理机制.一、直线制 直线制是由经营者直接或者通过一...
滑衬须5104谁能帮我提供一个关于饭店员工的管理条例 -
杨净命19592507139 ______ 一·仪容仪表 1.男员工不留胡须 头发不过领 禁止剃光头 2.女员工化淡妆 忌浓妆艳抹 长发束成发结 刘海不过眉 3.头发保持清洁 不留奇异发型 4.手部保持清洁 指甲干净 勤修剪 女员工不得涂指甲油 5.上班时统一着装 工服保持干净 无污垢 6.不...
滑衬须5104中型饭店员工规章制度 -
杨净命19592507139 ______ 一)个人的仪表仪容1)上岗时工作制服必须穿戴整齐,不能有灰尘、污迹、破洞,扣好钮扣,不得挽袖,领口与袖口要保持干净.2)工号牌要正确佩戴在统一的位置,保持其光亮无污损.3)皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹.男员工着深色裤...
滑衬须5104餐饮业服务员管理制度 -
杨净命19592507139 ______ 一、餐厅服务员工作安排 1、作为一个前厅服务人员要及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. 2、接受客人的临时订座.负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.仪容整洁,不擅离岗位.根据不同对象的客...
滑衬须5104麻烦帮我提供一些 关于中小型餐厅的员工管理制度 条例 急用 谢谢 -
杨净命19592507139 ______ 员工餐厅管理制度 **公司员工餐厅管理规定 第一条 严格遵守公司的一切规章制度.按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位. 第二条 树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德...
滑衬须5104.... 谁给我一个餐饮管理制度范本 -
杨净命19592507139 ______ 餐饮部管理制度 (一) 餐饮部办公会制度 餐饮部办公会每周星期二、星期五早上共召开二次,由餐饮部经理主持,管区负责人出席.经理缺席时,由授权委托人主持会议. 餐饮办公会内容: 1. 研究酒店的重要指示、规定. 2. 各分管负责人汇...