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餐饮店售卖酒水需要什么

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-24

无论是亲朋好友聚餐,还是谈生意,大家通常都会选择在外面的饭店进行。

但这些年许多饭店门口都立起了一道牌子,上面写着“本店谢绝自带酒水”,如果你带了酒水和食物,在门口吃完喝完,或者带回家去才能进饭店,这仿佛已经成为与酒局有关饭店们约定俗成的一个条例了。

常年的潜移默化,不少消费者都觉得这种规定再正常不过了,也都纷纷遵守,但其实了解下相关的条例就会发现,这种做法是不符合规定的,是在压榨剥夺消费者的权利。

真正了解了相关条例后,不少人会疑惑为何饭店会有这种奇怪的规定,经过笔者的仔细探查,在和饭店资深服务员谈话中,服务员无意中说漏了嘴,竟是因为下面这3点:

第一点:饭店要回收酒瓶

要知道一些大牌酒的酒瓶可是非常值钱的。

在大家的观念里,喝完的酒瓶饭店自己是要进行回收的,而不是自己把酒瓶带回家,饭店也是这么想的,如果你自己带酒去饭店饮用,喝完之后把酒瓶带走了,饭店员工也不好意思说什么,这样就没法从中捞取油水,影响饭店赚钱。

第二点:饭店真假混卖提高利润

利润熏心,真假掺和在一起让酒友更难分辨,即便是当地有名的饭店,也不乏真酒假酒混卖的现象。

这些假酒进价极低,每卖出一瓶酒能带来很高的利润,就拿大家都喜欢的飞天茅台来说吧,在饭店少说也卖到3000了,卖一瓶就能赚上2000多,消费者也很难去辨别真假。

第三点:与当地酒厂代理商有合作

一些当地的大饭店每天光酒水的收入就能高达十几万元,这些盈利效益好的饭店,代理商们自然不会错过,以市面上较低的价格出售给饭店,这样饭店也能拿取差价。

不管是大牌还是小众酒水,只要被饭店选中的一般都会卖出去不少,这也是顾客对饭店的信任,利用这层信任来牟取可观的利润。

总归到底,这种不合理的条例本就不应该存在,是商家利用自己优势地位,设立的一种霸王条款,再遇到这种情况希望大家都能拿起相关知识,去举报、惩罚这种违规商贩,捍卫自己的权益。想带酒水就带,不要听他们不合理的规定,我们带的酒也很有讲究,最好带一些价格低品质还不差的纯粮好酒,这样大家喝起来心情也会好,就好比下面的2款,多年来一直是酒友们心中的口粮酒。

赖氏父子 传承

此酒产自贵州酱酒核心酿造区内,历史悠久长达百年,源自于百年前的恒兴烧坊创始人赖嘉荣先生,独创研制出酱酒的回沙工艺,被称为酱香始祖,此酒代代相传,不断被精进酿酒技术,他的儿子赖贵山被称为赖茅开拓者,精研了回沙工艺,使口感更加丰富协调。

经过赖贵山之手酿造出的赖氏茅酒,在2011年拍卖出了1070万元的天价,成为了价格最高的白酒,由此也能看出赖氏茅酒的品质,精研的回沙工艺一代相传,如今是第四代传人赖天鹏,由于酒厂这些年来受到同行打压,幸好当地的酱友鼎力支持,酒厂不忘初心,如今也慢慢出现在了市场上了。

当地优质红缨子糯高粱为原料,经过大曲坤沙工艺和精研的回沙技术,酿造过程便消耗了1年的时间,又窖藏8年之久,加以10年老酒勾调而出,酒体口感层次丰富,入口酱香铺满口腔,柔和香醇,粘稠的质地带着大曲香、焦糊香、花果香和窖香,喝完也不烧心,第二天浑身上下十分舒适。

仰韶彩陶坊

彩陶坊如今是豫酒中的顶梁柱,天时系列被河南酒友们称为“河南茅台”,以年销售额30亿,缴税5亿的成绩遥遥领先其他豫酒。

此酒开盖能闻到非常协调的酒香,此酒酒头里面是高度酒,瓶身里是低度酒,可以自己勾调出合适的口感。融合与协调是彩陶坊的特点,入口香气浓厚,经久不散,在河南是酒友们酒桌上的必备酒。

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俟费鸿4977饭店的营业执照可以卖散白酒嘛 -
艾邵月18940191944 ______ 首先散白酒是正规厂家出的 有检验报告 要合格

俟费鸿4977酒水要进入饭店..应怎么做呀 -
艾邵月18940191944 ______ 不知道你说的是什么, 1、如果到饭店吃饭的话,一般的饭店不会阻拦,不过最好去沟通一下 2、如果你是要把自己的东西拿到饭店卖的话很难,除非你跟领导沟通,并给他一定好处,因为由于你的加入,酒水销售肯定会增多, 反正就是多沟通,不过要找能掌点权的,俗话说,大鬼哗盯糕故蕹嘎革霜宫睛好找,小鬼难缠

俟费鸿4977急急急:饭店已有《餐饮服务许可证》,销售酒水饮料是否还需要办《食品流通许可证》吗?谢谢 -
艾邵月18940191944 ______ 不需要办理《食品流通许可证》,因为你销售的饮品在饭店内餐桌上喝,不外带,属于餐饮服务环节,办理《餐饮服务许可证》即

俟费鸿4977副食店烟酒店需要办什么证件?去哪里办?就卖烟酒呀.饮料呀.一点小零食呀.还有营业执照 -
艾邵月18940191944 ______ 一、工商登记 1.在拟办企业所在地区县工商局领取申请表格.2.查询拟办企业名称 3.由会计事务所验资 4.准备文件(参见私营企业开业所需文件)5.向工商局提交公司注册申请表并准备的文件,审批执照6.工商局颁发执照 注:这一过程大约2-3周...

俟费鸿4977我家是酿酒的(散装白酒)想在市面上开个店面来卖(广州地区)需要办理什么证件?办理这些证件需要多少钱 -
艾邵月18940191944 ______ 找个店面,在店面所在地找这个地方的工商局办理营业执照就可以了.营业执照正常办理不贵,准备几百块就够了.

俟费鸿4977开个卖白酒的店都要办什么证件?
艾邵月18940191944 ______ 酒类经营许可证,卫生许可证,工商执照,税务登记,进货有时还会需要随附单.

俟费鸿4977大家好,想咨询一下酒水销售的方法营销方案?
艾邵月18940191944 ______ 餐饮方面,一是给足老反的利润,二是让服务员尽力为你们推销(就要另外给服务员好处费),批发商,就是让他们感到利润丰厚,有长期持续的市场支持,解除其进了货就找不到你们人的后顾之忧,而不会把货大批压在手里.

俟费鸿4977想开家店卖点烟酒什么的 需要办那些证件吗?
艾邵月18940191944 ______ 需要,而且很麻烦!特别是烟证,很难办!不想办的话这写东西你可以偷偷的卖!

俟费鸿4977我现在正准备开一家饭店,卖什么酒水好? -
艾邵月18940191944 ______ 现在酒水很多,比较好卖的有歪嘴郎,黑寡妇、江小白,尤其黑‍寡妇酒最好卖,酒质最好,我也是开饭店的.现在饭店不会做

俟费鸿4977酒店一般问谁买酒的 - 请问往饭店推销白酒需要什么手续?
艾邵月18940191944 ______ 酒店销售 是细活 这是 本人做一线销售的时候 总结的 终端业务操作手册,希望对你有... 餐饮渠道是酒水推广和传播的重要渠道,是酒水推广的必由之路. 具有以下特征: ...

(编辑:自媒体)
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