餐饮部服务员岗位职责
许相芝2348酒店的餐饮部服务员一般的工作是做那些? -
养邹岸17377726397 ______ 点菜 上菜 收拾桌子 倒酒 沏茶 收款
许相芝2348酒店餐饮部的基本工作职能有哪些拜托各位大神 -
养邹岸17377726397 ______ 酒店餐饮部的工作有很多,包括员工的工作,主管的工作等等,如果是员工,请参照以下: 1员工着装要求“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象. 2.头发梳理整齐,皮鞋擦...
许相芝2348饭店服务员主要都做什么工作? -
养邹岸17377726397 ______ 职责: 1、按时到岗,接受领班分配的任务. 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作. 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品. 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息. 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节 (迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作. 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报. 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质. 8、遵守酒店的各种规章制度. 9、完成上级布置的其他各项任务.
许相芝2348酒店餐饮部服务员的工作主要负责什么?应注意什么? -
养邹岸17377726397 ______ 服务员前期培训的内容基本上多于实际操作(当然了,礼仪肯定是要记住的,外在形象,我想,作为一个正常的人,谁都不会把自己搞得邋遢展示给客人). 在迎宾缺少的情况下,一般都需要服务员来代替.如:客人进店时,那服务员肯定要...
许相芝2348餐饮服务员工作制度 -
养邹岸17377726397 ______ 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌2、接受客人的临时订座.3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.4、仪容整洁,不擅离岗位.5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的...
许相芝2348餐厅服务员岗位职责怎么写??? -
养邹岸17377726397 ______ 服务行业或其他
许相芝2348中西餐厅的服务员和传菜员分别是干什么的? -
养邹岸17377726397 ______ 传菜员只要负责把菜品从厨房端到前厅桌子,而服务员除了做传菜员的事情,还要随时负责顾客的其他需求.(如点菜,酒水,餐间服务等) —————————————————————————————— 服务员的岗位职责 (1)在所指...
许相芝2348餐饮业的服务员属于什么部门?餐饮业的服务员属于什么部门?
养邹岸17377726397 ______ 1餐饮部2餐饮部主要岗位的岗位职责: 餐饮总监、餐饮总监助理、行政总厨、餐饮部文员、中餐厅经理、中餐厅领班、中餐厅迎宾员、中餐厅服务员、中餐厅传菜员、中...
许相芝2348餐馆服务员主要做些什么?具体有哪些岗位易不易做呢? -
养邹岸17377726397 ______ 餐馆服务生主要工作分为这几种: 女服务员是收拾小碗餐具的..杯子和筷子那些..还有等菜上来..送到包厢或大厅的..在客人旁边等待客人的要求什么的.开酒啊 传话啊 点菜的.给客人指路.还要打扫卫生..整理座布.. 男服务员一般是传菜的..把菜从厨房出来传到包厢边或大厅边给女服务员送是客座..然后就是收拾装菜的餐具.大餐具. 随便出点苦力的.. 还有种就是看车的..看场子的..总体来说,女生比较轻松,男生就比较辛苦了.上面提到的岗位你自己看看吧,有比较累的,比如传菜员,也有轻松的,比如看看店面或者招呼客人之类的,希望能帮助到你