饺子最简单的4种包法
东北孩纸还是最喜欢吃猪肉酸菜饺子
By 苡陌的食光
用料- 猪肉糜 适量
- 酸菜 适量
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 鲜酱油 少许
- 葱 少许
- 生姜 少许
- 油 适量
- 老抽 少许
1、首先调制肉馅,选猪后腿肉打成肉糜,加入适量葱沫姜沫,加入少许十三香和盐,加入酱油和少许老抽,最后加入食用油,搅拌均匀备用。
2、面团揉至光滑,静置半小时左右,期间再揉两到三次。
3、中间戳洞,双手将其拉长
4、切成小块
5、撒上面粉,按扁
6、擀成饺子皮
7、包饺子有很多种包法,我这里用的最简单的包法
8、水开下锅,煮饺子去喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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艾彭福13451753945 ______ 教你3秒快速包饺子!从此告别包饺子一小时,吃完5分钟的尴尬!妥妥的技术贴,让你秒变“美食艺人”
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艾彭福13451753945 ______ 北方饺子的做法: 馅可根据自己爱好随意调配.例如白菜饺、韭菜饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉饺、鱼肉饺、虾仁饺等. 四人份 原料:肉馅(直接到超市买即可)1000g,面粉1250g,大白菜一颗(约1000g),韭菜100g(亚洲店有售)香菇5个...
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