馒头放干了新吃法
春天面食教你新吃法,简单两下把馒头做成零食,奶甜味足好吃过瘾。今天给大家做个牛奶豆沙夹心的零食小馒头,不会做馒头的朋友们一定要收藏这个做法,其实就是馒头的做法,比做馒头简单多了,面团状态稍微改一改,立马变身成可爱的小点心,奶香味十足,爱吃面食的小朋友一定会喜欢吃。
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准备食材:
普通面粉、酵母粉、牛奶、豆沙馅
具体做法:
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015b132ff943726222.jpg?size=670x431)
1.准备250g的面粉,再放上3g的酵母粉,这次做的馒头是给小朋友吃的,咱们直接用130g的牛奶和面,搅拌成面絮了下手揉成面团,今天做的小馒头比较简单,咱们饧发一次面就行了,所以说这次揉面的时候一定要揉光滑一些。
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2.把面团搓成长条后切成小面剂。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011f80bc9548d2fc83.jpg?size=670x421)
3.每个小面剂都像这样揉匀按扁按开,中间挤上豆沙馅,把两边的面皮捏起来。
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4.然后一个个切开,这就是我们的小馒头了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c9ec7299cf9f7809.jpg?size=670x430)
5.这些小馒头都做好了,把它放在蒸屉里面,得饧上30分钟,饧了30分钟,咱们大火烧开,然后转中火蒸上12分钟就行了。
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6.我们这个小馒头非常适合小朋友来吃,有奶味有甜味,而且简单上手,一口一个就跟吃零食似的,喜欢的朋友可以动手做起来了。
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傅欣戴3354馒头新吃法的做法步骤图,馒头新吃法怎么做好吃 -
张唯狐15070748247 ______ 馒头新吃法的做法1. 我的馒头是大馒头,所以在风干前先掰成块,然后放入盛水的盆里让他彻底吸入水,注意上下翻面,2. 等馒头用手一捏彻底软后挤出里面的水,用手揉碎放入容器里,记住,馒头里面的水分一定要尽可能的挤掉3. 倒入干面粉,搅拌均匀,让每一块馒头表面上都裹上一层干面粉,我的是两个馒头倒了半碗面粉,这一步是为了让馍花吃起来更劲道,也可以不放4. 葱花里加花椒面,咸盐,还有食用油,搅拌均匀,倒入刚刚拌好的馍花里面5. 加入花椒叶搅拌6. 拌匀后放入蒸屉里上锅,注意锅里是凉水,开火做饭,大火等上气后十五分钟就可以了7. 出锅后的样子,放点我以前发布的蒜辣椒,怎么样,很不错吧
傅欣戴3354吃剩的馍头除了做批萨,还能做什么? -
张唯狐15070748247 ______ 你好,家里有吃剩的馒头除了做披萨还可以用来炸着吃,把馒头切成片,在油锅里榨成两面金黄特别的酥脆好吃.也可以炒着吃,把吃剩的馒头切成四方叮块,锅里放油下葱姜蒜爆香然后放入馒头大火翻炒均匀,放盐鸡精十三香,胡椒粉炒香即可锅.这两种方法都能让你不浪费,还特别的好吃.希望能帮到你答题不易请采纳谢谢!
傅欣戴3354吃剩发干的馒头怎么处理好?
张唯狐15070748247 ______ 剩的馒头稍微凉一下,搓碎 加上点萝卜丝和在一起,炸成馒头丸子. 那个香啊!!!!
傅欣戴3354家里剩馒头怎么做好吃 -
张唯狐15070748247 ______ 材料 剩馒头1个,金不换叶几片,鸡蛋2个,胡椒,盐,油适量 做法1、鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和水;金不换切碎;2、剩馒头切长条,裹上蛋液;3、锅里放入少量油,将馒头条逐一放入煎至金黄,盛出,撒上金不换碎即可食用.
傅欣戴3354放硬的馒头怎么做好吃 -
张唯狐15070748247 ______ 硬馒头的妙用的做法1.馒头个鸡蛋2.稍微放一放了的馒头,这样容易切3.鸡蛋打散,馒头放进去均匀沾上蛋液4.切好青椒和洋葱,图忘记拍了,借一个过来……5.油热以后放菜翻两下就行了接下一步6.此时油还比较多,放入馒头,边煎边翻炒,炒至馒头炒面发黄皮稍硬了,撒上一点盐,孜然,不要太多,根据炒的量房.7.放入调料后翻几下就可以出锅了,焦香酥脆
傅欣戴3354怎样把剩馒头做的好吃 -
张唯狐15070748247 ______ 食材明细 馒头2个 鸡蛋2个 原味口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 黄金炸馒头的做法步骤1 馒头切成条条2 放入一个器皿中,打入两个鸡蛋3 搅拌均匀,使馒头均匀的裹上蛋液4 炒锅坐油烧热,放入馒头,炸至金黄色捞出控油即可!
傅欣戴3354美味的把馒头干怎么做好吃又简单,做法图解分享,我家 -
张唯狐15070748247 ______ 主料 馒头2个 辅料 鸡蛋4个 步骤一1.馒头切成片.步骤二2.鸡蛋打碎放入碗中.步骤三3.下果实将馍馍放在,搅匀的鸡蛋里面.搅拌一下,然后下锅.
傅欣戴3354剩馒头怎么做好吃窍门 -
张唯狐15070748247 ______ 材料 剩馒头1个,孜然粉,油盐适量 做法1、将馒头切丁2、将不粘锅加热,暂时不放油,将馒头丁倒入锅中用小火烘干,直到馒头丁外皮微黄酥脆,盛出备用;3、锅里加少许油,放入馒头丁翻炒几下,加盐和孜然粉,再翻炒均匀即可.小诀窍1、松软的馒头容易吸油,所以事先干炒一下,做出来的馒头丁才会外酥里嫩,而且不油腻.2、还可以根据个人喜好将孜然粉换作咖喱粉或者是椒盐.
傅欣戴3354剩馒头怎么做好吃啊 -
张唯狐15070748247 ______ 最好是用牛奶沾点,再用油去炸,成了炸馒头
傅欣戴3354馒头干怎么炸好吃 -
张唯狐15070748247 ______ 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看.2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散.3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.