香叶是啥树的叶子
作者：趴窗看雨的小龟
香叶是我们平时在厨房里常的香料之一，主要用于炖肉、卤肉，可以增香提味，也能祛除肉腥味；另外，我们在做茶叶蛋或者五香花生米等小吃时，也会将香叶与八角、花椒、桂皮、冰糖等调料一起，让做出来的食物五香味十足，吃起来又香又有食欲。在使用的时候，一般只需要一、二片的香叶，便可以让食物香味大增。
那么，香叶到底是什么树的叶子呢?
香叶是月桂树的叶子，月桂树是樟树科的一种植物，属于亚热带植物，因此，月桂树主要生长在我国的南方地区。月桂树与肉桂树、桂花树分别是不同的植物。
月桂树我们常取它的叶子，也就是香叶来烹饪所用。
肉桂树是樟科的常绿乔木，它的树皮，嫩枝和幼嫩的果实都可入药，药用价值高。
桂花树是相对比较常见的，它的花：桂花常用在制作甜品或茶品中。
月桂树的生长环境是怎样的?
月桂树之所以主要生长在南方，是因为它喜温暖湿润气候，喜欢阳光充足，不是非常耐寒；能耐干旱，但怕水涝。它适合于排水良好的肥沃湿润的沙质土壤，不耐盐碱。
月桂树在陕西，河南能栽种吗？
一般来说，不太适合。因为月桂树喜暖不耐寒，而陕西和河南地区在冬季的最低气温可达到零下10度左右，这个温度不利于月桂树的生长，可能会出现枯萎或冻死的情况；
另外，陕西和河南地区在冬、春二季有时气候干燥，这也不利于喜欢湿润气候的月桂树的生长。不过，在我国浙江、江苏、福建、台湾、四川及云南等省区，月桂树皆有栽培。
其实，月桂树也比较适合庭院种植，如果你在温暖湿润的南方，家里有条件的话，种上一棵月桂树，不仅四季常绿，还可闻、可食、可驱虫…
以上就是我对香叶是什么树的叶子及生长环境的简答，如果你有不同的观点和看法，欢迎随时留言。
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广泽威5047调料中的香叶是花椒叶吗? -
吕缸王19863646850 ______ 香叶指的是月桂树的干燥树叶. 月桂(学名:Laurus nobilis),又称月桂树、桂冠树、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源.原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地. 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香.干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”.
广泽威5047香叶是什么东西?有什么功效? -
吕缸王19863646850 ______ 香叶是一种香料,就是叶子,但是有比较浓的味道,它是属于肉桂树的树叶.带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味. 作为一种香草,在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中.具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用.
广泽威5047做菜时放的香叶是什么植物? -
吕缸王19863646850 ______ 哪个是月桂叶.月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等. 月桂为樟科月属常绿小乔木,烹调中取其叶片作调味品.月桂叶虽也称桂叶,但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同,它属于西餐调料,罐头配料,身价远高于肉桂树叶与桂花树叶
广泽威5047香叶树就是月桂树吗? -
吕缸王19863646850 ______ 是一种植物.月桂树又名桂冠树、月桂冠、香叶(月桂叶),为樟科月桂属常绿小乔木.
广泽威5047什么是香叶?
吕缸王19863646850 ______ 香叶 即桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品.作用,增香去异味,促进食欲.“味辛,气香,性温散.＂ 多年生草本,高60~90厘米,全株芳香,密被短毛或淡黄色小腺毛. 多用于酱类菜肴或汤类的调味,此外,煲仔菜亦多使用.干叶亦可作罐头的矫味剂.为西餐常用芳香调味料之一.适合在烹调肉类的时候,或者是调制肉类的沾酱加一点进去,但因它的味道很重,所以不能加太多,否则会 盖住食物的原味 1. 以磨成粉末的月桂叶来说,一般家庭煮一大锅肉,也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了; 2. 如果是以整片叶子来算,一片叶子意一锅肉就绰绰有余了; 3. 如果是用在酱料的调制,选小下点的叶子就可以了.
广泽威5047香叶是月桂叶吗 -
吕缸王19863646850 ______ 是. 香叶来源于月桂属月桂,是调味料月桂叶的来源.原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地. 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香.干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”. 香叶是一种十...
广泽威5047香叶有什么用呀? -
吕缸王19863646850 ______ 香叶是肉桂树的树叶,原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地,我国浙江、江苏、福建、广东及台湾等地均有栽种.叶片呈深绿色,椭圆形,气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味.干叶亦可作罐头的矫味剂.是西餐常用芳香调味料之一,因它的味道很重,所以不能加太多,否则会盖住食物的原味. 营养价值 叶片煎汤洗澡,可解除四肢疼痛. 适用人群 一般人均可食用. 1.传染性疾病,皮肤性病患者忌食. 2.气虚体质,阳虚体质,阴虚体质忌食.
广泽威5047烧菜用的香叶是树的叶子? -
吕缸王19863646850 ______ 香叶,亦名月桂叶,为樟科植物月桂的干燥茎叶,是一种调味料.
广泽威5047什么是大香叶,什么是小香叶 -
吕缸王19863646850 ______ 大香叶是桂树叶子 小香叶是香叶树叶子. 香叶树(Lindera communis Hemsl.)为樟科常绿灌木或小乔木植物,树皮淡褐色.当年生枝条纤细,平滑,具纵条纹,绿色,干时棕褐色,或疏或密被黄白色短柔毛,基部有密集芽鳞痕,一年生枝条粗壮,无毛,皮层不规则纵裂.果卵形,熟时红色.生长于丘陵和山地下部的疏林中.喜酸性土壤,耐修剪.植物的枝叶或茎皮可供药用,出自《广西药用植物名录》,全年可采,树皮应刮去粗皮,晒干.具有解毒消肿,散瘀止痛之功效.民间用于治疗跌打损伤及牛马癣疥等.此外,植物的叶和果可提取芳香油;种仁含油50%,供工业或食用.
广泽威5047香叶树和香樟树一样吗 -
吕缸王19863646850 ______ 香叶树为樟科常绿灌木或小乔木植物,树皮淡褐色.当年生枝条纤细,平滑,具纵条纹,绿色,干时棕褐色,或疏或密被黄白色短柔毛,基部有密集芽鳞痕,一年生枝条粗壮,无毛,皮层不规则纵裂.果卵形,熟时红色.生长于丘陵和山地下部的疏林中.喜酸性土壤,耐修剪.植物的枝叶或茎皮可供药用,出自《广西药用植物名录》,全年可采,树皮应刮去粗皮,晒干.具有解毒消肿,散瘀止痛之功效.民间用于治疗跌打损伤及牛马癣疥等.此外,植物的叶和果可提取芳香油;种仁含油50%,供工业或食用.