香叶树是桂花树吗
作者:趴窗看雨的小龟
香叶是我们平时在厨房里常的香料之一,主要用于炖肉、卤肉,可以增香提味,也能祛除肉腥味;另外,我们在做茶叶蛋或者五香花生米等小吃时,也会将香叶与八角、花椒、桂皮、冰糖等调料一起,让做出来的食物五香味十足,吃起来又香又有食欲。在使用的时候,一般只需要一、二片的香叶,便可以让食物香味大增。
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那么,香叶到底是什么树的叶子呢?
香叶是月桂树的叶子,月桂树是樟树科的一种植物,属于亚热带植物,因此,月桂树主要生长在我国的南方地区。月桂树与肉桂树、桂花树分别是不同的植物。
月桂树我们常取它的叶子,也就是香叶来烹饪所用。
肉桂树是樟科的常绿乔木,它的树皮,嫩枝和幼嫩的果实都可入药,药用价值高。
桂花树是相对比较常见的,它的花:桂花常用在制作甜品或茶品中。
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月桂树的生长环境是怎样的?
月桂树之所以主要生长在南方,是因为它喜温暖湿润气候,喜欢阳光充足,不是非常耐寒;能耐干旱,但怕水涝。它适合于排水良好的肥沃湿润的沙质土壤,不耐盐碱。
月桂树在陕西,河南能栽种吗?
一般来说,不太适合。因为月桂树喜暖不耐寒,而陕西和河南地区在冬季的最低气温可达到零下10度左右,这个温度不利于月桂树的生长,可能会出现枯萎或冻死的情况;
另外,陕西和河南地区在冬、春二季有时气候干燥,这也不利于喜欢湿润气候的月桂树的生长。不过,在我国浙江、江苏、福建、台湾、四川及云南等省区,月桂树皆有栽培。
其实,月桂树也比较适合庭院种植,如果你在温暖湿润的南方,家里有条件的话,种上一棵月桂树,不仅四季常绿,还可闻、可食、可驱虫…
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以上就是我对香叶是什么树的叶子及生长环境的简答,如果你有不同的观点和看法,欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~
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符耍许5040香叶树是不是保护的植物 -
范货伏17754709656 ______ 香叶树为樟科常绿灌木或小乔木植物,生长于丘陵和山地下部疏林中.喜酸性土壤,耐修剪.植物的枝叶或茎皮可供药用,出自《广西药用植物名录》,全年可采,树皮应刮去粗皮,晒干,具有解毒消肿、散瘀止痛的功效.民间用于治疗跌打损伤及牛马癣疥等.此外,植物的叶和果可提取芳香油;种仁含油50%,供工业或食用. 香叶树是一种资源,当然应该受到保护和利用了.
符耍许5040月桂叶和香叶是同一种调料吗 -
范货伏17754709656 ______ 香叶是什么树的叶子 香叶,形状同一片树叶,长约3英寸,叶面光滑,味道辛辣并伴有一定苦涩的味道.香叶也叫做月桂叶、天竺叶,所以香叶也就是月桂树的叶子,在烹调的时候用月桂树的叶片做调味品,是西餐中一种很常用的调料,既可入...
符耍许5040香叶是月桂叶吗 -
范货伏17754709656 ______ 是. 香叶来源于月桂属月桂,是调味料月桂叶的来源.原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地. 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香.干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”. 香叶是一种十...
符耍许5040香叶是不是四季桂的叶片? -
范货伏17754709656 ______ 月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等. 月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶.受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等.味芬芳,但略有苦味.精油含量约...
符耍许5040香叶是什么 -
范货伏17754709656 ______ 香叶原产南非洲,现广泛栽培,香叶为喜温植物,不耐低温.性虽耐旱,我国广西省是香叶的主产地之一,《广西中药志》中有记载,花期春、夏间.我国各地均有栽培. 香叶(BAY LEAVES)是肉桂树的树叶 气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海...
符耍许5040卤药中的香叶是什么树的叶子 -
范货伏17754709656 ______ 香叶是月桂树的叶子,月桂是樟科植物,叶片可作为香料
符耍许5040香叶是桂花叶做的吗?怎么做的?直接摘下来晒干就行吗? -
范货伏17754709656 ______ 香叶不是桂花叶做的,是香叶天竺葵的叶子展开全部 香叶 (《中国药植图鉴》) 【异名】香艾(《广西中药志》). 【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草. 【植物形态】香叶天竺葵 多年生草本,高60~90厘米,全株芳香,...
符耍许5040桂皮八角香叶桂花是长在一棵树上的吗? -
范货伏17754709656 ______ 不是吧桂皮:为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称.八角:又称茴香、八角茴香、大料和大茴香.是八角茴香科八角属的一种植物.香叶:用於腌渍或浸...
符耍许5040什么是香叶?
范货伏17754709656 ______ 香叶 即桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品.作用,增香去异味,促进食欲.“味辛,气香,性温散." 多年生草本,高60~90厘米,全株芳香,密被短毛或淡黄色小腺毛. 多用于酱类菜肴或汤类的调味,此外,煲仔菜亦多使用.干叶亦可作罐头的矫味剂.为西餐常用芳香调味料之一.适合在烹调肉类的时候,或者是调制肉类的沾酱加一点进去,但因它的味道很重,所以不能加太多,否则会 盖住食物的原味 1. 以磨成粉末的月桂叶来说,一般家庭煮一大锅肉,也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了; 2. 如果是以整片叶子来算,一片叶子意一锅肉就绰绰有余了; 3. 如果是用在酱料的调制,选小下点的叶子就可以了.
符耍许5040肉桂和桂皮是一种东西吗,香叶是肉桂树上的叶子吗, -
范货伏17754709656 ______ 肉桂为肉桂的干燥树皮.桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮. 意见建议: 一般肉桂以入药为主;桂皮以菜肴佐料为主. 香叶是月桂树上的叶子