马卡龙多少钱一盒5个

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马卡龙多少钱一盒5个

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-05

跟着世界杯吃遍全世界\n法国VS 英国还是选法餐比较好吃[呲牙]\n头盘：法式鹅肝吐司\n前菜：法式烤花蛤（实在买不到蜗牛）\n主菜：法式青口贝（村里只有卖海虹的）\n甜品：马卡龙（首次尝试）\n配酒：法国干白\n\n儿子天天闹着要吃马卡龙，正好家里原料都有就试了试，时间有限，晾皮时间太多，没有烤出裙边，虽然外形不够专业，味道倒是不输外面买的马卡龙，毕竟原材料都是很好哒！

By GinnySun

用料

蛋清 1个37克
糖粉 35克
杏仁粉 40克
糖粉 45克
Coco粉 5
奶油奶酪 60克
奶油 10克
糖粉 10克
Coco粉 5克

做法步骤

1、杏仁粉，糖粉，Coco粉过筛混合均匀

2、蛋清三次加入糖粉搅打至硬泡，蛋清出现尖角

3、把蛋清和分类翻拌均匀，挤到烤盘上，尽量均匀大小，掌握不好可以拿酒盅粘面粉在烤盘上，提前画出位置，家庭版就不用那么刻意，总能配上对儿

4、奶酪馅儿就把那四种材料打发到润滑就可以啦！夹到两片马卡龙上，太好吃啦！

5、世界杯看法国球赛，吃个马卡龙应景足矣

6、这个方子正好做五个马卡龙，儿子说太好吃了，一天就都吃完了，接着做吧！方法简单值得一试

小贴士

吃着马卡龙看着球赛[呲牙]\n应大宝的要求，第一次尝试做马卡龙，虽然没有烤出裙边，外形有点像铜锣烧，但口感很不错，没有外面买的那么甜，用乳酪做的内陷儿很美味呀\n研究了一下为啥没有裙边，原来要用小风扇吹一个小时，还要用放两三天的蛋清改天再试试这一版很适合家常做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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（编辑：自媒体）