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高压锅蒸汽能达到300度吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-05

计雁钓1917高压锅内沸水的温度是多少? -
向饲金18561259727 ______ 沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关.在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1~2个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度(110到120摄氏度).水的沸点与压力关系表:T/°C 90 95 100 105 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128 130 P/KPa 70 84 101 121 143 154 163 175 187 199 211 226 239 258 270

计雁钓1917高压锅所煮食物的温度会无限升高吗 -
向饲金18561259727 ______ 不会,高压锅都有限压阀,也就是高压锅内的气压只能达到一定程度,而气压一定的情况下锅内的沸点也是一定的,不可能无限升高.一般家用的高压锅锅内温度也只有110-120℃.

计雁钓1917高压锅原理,原理 -
向饲金18561259727 ______ 在正常大气压下,用普通的锅烧水,只能烧到水的沸点即100度,然后即使再加热,水的温度也不会再高出沸点. 而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理(如在高原上地势高,气压低,用普通的锅烧水,可能烧到80多度水就开了,说明在气压低的地方水的沸点也低,反之若加大气压,水的沸点相应升高). 高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的压力会逐渐升高,根据气压和水的沸点成正比的原理,锅内的水的沸点不断被提高,那么锅内的温度也随之上升,可以超过100度以上.这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌. 一般的医用高压锅要求在锅内温度达到120度(当然也有相应的气压指标,忘记了)并保持15分钟才能达到使内容物彻底灭菌目的.

计雁钓1917高压锅内沸腾的温度是多少?
向饲金18561259727 ______ 高压锅在加热过程中蒸气压强不断增大, 提高了水的沸点 .家庭常用的高压锅内蒸气压强能达到1.3个大气压,锅内水沸腾的温度可达到108℃左右,所以做饭快,省时省燃料.

计雁钓1917水蒸气在什么条件下达到300度 -
向饲金18561259727 ______ 楼主是想问水吧 只要压强够大 水就能达到300度 许多工厂都有这样的设备 水蒸气在3百多度密封环境中 也能达到300度

计雁钓1917高压锅温度可达到多少
向饲金18561259727 ______ 高压锅温度可达到110度.研究发现,用高压锅烹调粗粮杂豆等,温度会从100℃升高到110℃.烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分,如多酚类物质是非常有利的.用高压锅烹比较硬的保健食材时,高压20分钟后,这几种食材的消化速度明显加快.对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说,用高压锅烹调能帮助消化,减轻肠胃负担.

计雁钓1917高压锅原理及构造 -
向饲金18561259727 ______ 高压锅是根据水的沸点随压力升高而相应提高的原理,气体受热膨胀,导致锅内压力提高:R(常数)=PV/T,P-锅内压力,V-锅内气体的体积,T-温度 例如压力达到1.2个大气压,则沸点提高10度左右.高压锅的构造比较简单,主要是由锅体、锅盖、密封圈、减压阀(也叫安全阀)组成.

计雁钓1917高压锅液体沸点 -
向饲金18561259727 ______ 常压锅锅内温度一般不会超过100摄氏度,高压锅由于提高了压力使得水沸点升高,锅内温度就可以超过100摄氏度,高温可以加速食物变熟. 打个比方就是你骑个自行车,自以为40KM/H是极限,久而久之认为车骑得哪么快也没用,只要40KM/H就够啦,但你换了摩托车后发现,可以达到80km/h的速度,这样比较好,即使从40加速到80花费点时间也值得,可以大大加快速度就像炖排骨那种的,你在100度得炖10个小时,高压锅只需要3小时,怎么叫在100度早就熟了啊,谁炒个菜还用高压锅??!高压锅是长时间炖煮用的!!~

计雁钓1917高压锅的工作原理是啥!?
向饲金18561259727 ______ 如果没有高压锅水是达不到100度以上的/标准大气压下/ 甚至在压强底的地方/ 如空气稀薄的高原/ 才70-80度就不能上升了/ 水达到沸点了/ 温度高于沸点以上全部水只能以气...

计雁钓1917为什么高压锅喷出的气很烫呢? -
向饲金18561259727 ______ 因为是蒸汽啊!是水开后,蒸发的气体,有100度,当然烫了

(编辑:自媒体)
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