高压锅锅圈蹦出来怎么处理
作者：格罗斯特公爵
感觉自己的生活变得越来越凑合，这是我步入职场以来最大的感触。
最初下班回家，即便有些疲惫，我也会坚持烹制精致的晚餐来犒劳自己，或许是留学带来的习惯，我很享受做饭的过程。
但后来，慵懒渐渐取代了这种享受，再加上略高的时间成本，我的饮食开始变得越来越简单，从容易的清粥，到后来加了生抽辣椒油即食的老豆腐，再到洗干净配上沙拉酱就能填饱的生菜苦菊，饿不死成了最终需求。
回想我简单的生活轨迹：公司公寓之间的两点一线，下班不再出门，唯一的户外活动就是采购生活用品，可见一日三餐是我单调生活中的重要组成。
所以，我不想再凑合了。
但是我需要一个帮手，能帮助我节省烹饪的时间和流程，还能保证菜肴的质量，就这样我的购买目标最终得以确定——高压锅/压力锅。
考虑到安全和操作问题，多功能智能电压力锅成为了首选，就这样，苏泊尔料理快锅成为了我厨房的一部分。
之所以选择苏泊尔料理快锅，最初看中的就是其”快”的特点，同样的家常菜，料理快锅只需要用一半的时间就能完成。
或许这和苏泊尔料理快锅运行时，锅内压力最高可达100kPa的高压有关，因此即便是像炖牛肉之类的硬菜，不仅出锅比平时快，色泽口感也堪称更佳。
然而，并非所有的菜都需要高压烹制，因此料理快锅还配有“无压”和“低温”两档，使其不仅能满足煎炒、煲煮，还能做到小火慢炖，还原食材最本真的口感。
结合以上三种烹饪模式，一口料理快锅既能实现炖锅的焖煮，也能充当制作主食的饭煲，能完成炒锅的红烧与煎炸，也能做到汤锅的慢煲和蒸锅的快蒸。
料理快锅的“快”不仅体现在烹饪的速度上，上手的速度同样也很快。
对于常下厨的老饕来说，做饭不过是碗盆的叮铃咣啷，但对于新手来说，先切葱还是先剥蒜可能都需要事先理清思路，于是苏泊尔料理快锅还配置了烹饪引导功能，即便是小白也能掌握做菜的要点。
或许会有人提出疑问：我用料理快锅烧菜做饭，这算是厨艺吗？
当然算！日本的煮饭仙人不也用电饭煲煮饭嘛！只要是自己亲自动手做出来的，都是厨艺的进步和体现。
至于做什么，料理快锅也会给出推荐。
目前料理快锅内置了50道免费菜谱，且每月更新4道，足以让你在朋友圈中树立起美食达人的人设。
只要在app上选好目标菜品，然后跟随控制面板的指示，就能做出可口的下饭菜了。
前不久，我用料理快锅尝试了心心念很久的鲜虾干贝粥，与传统陶锅不同的是，料理快锅全程不需要担心糊底，也不用担心火候不对而暴沸外溢。原因有二：
其一，宽锅口的设计使得我们在煮饭、煲汤的时候受热更均匀；
其二，锅盖采用了精控火候技术，感知精度在1，能够根据测温结果智能多端调压；
此外，锅的内丹也很有讲究，除了采用了三代陶晶涂层，不容易脱落外，其厚度（3.8mm）也远超市面常规压力锅铝胆厚度（1.8mm），内胆的外侧还带了防烫把手，完成煲煮后可以轻松取下直接上桌。
因为有了苏泊尔料理快锅的加持，现在我的饮食已经从凑合恢复到了以往的精致。
我必须承认，料理快锅非常适合独居的你我，如果我们辛勤工作是为了让生活变得更好，那么不如就从入手一台苏泊尔料理快锅开始。
人生苦短，你需要学会享受。
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卓呢泳4421尊敬的专家,你好,我的电压力锅在使用时经常会出现将密封圈憋开,食物从锅盖下的密封圈处喷出,是我使用不当,还是锅有问题啊? -
慎勤肥15727085419 ______ 呵呵,一般造成密封圈被憋开,食物从锅盖下边喷出来都是因为使用不当造成;譬如:蒸饭水、米放的偏多,开锅后米粒上浮堵塞泄压孔,当锅内压力不断增加到一定程度,密封圈就被压崩了,否则锅就会被炸开啦;注意每次煮饭水、米的量不要超过警戒线,煮饭过程中注意观察泄压阀,一旦发现泄压孔堵塞,立即关火用铁丝把泄压孔捅通(注意不要被喷出的蒸汽烫伤啊)就欧啦.
卓呢泳4421我家苏泊尔电压力锅里的皮圈经常掉很松动,而且东西熟了不会自动跳伐,全部都往皮圈里喷出来. -
慎勤肥15727085419 ______ 压力不到,所以不会跳到保温状态.但按你说的情况应该是压力开关坏了,最好找经销商去维修一下,换一个压力开关并调好就行了.胶圈松动是因为时间用太久;还有就是因为温度高所以才使胶圈变得软化了.多跟经销商交流.
卓呢泳4421电高压锅大垫圈跑气溢液跑的那都是怎么办? -
慎勤肥15727085419 ______ 高压锅内的垫圈跑气,说明你这个电圈已经不能够使用了,主要是使用时间太长,电圈已经发生了膨胀损坏,必须更换电圈了.
卓呢泳4421我的电压力锅胶圈完好,用一年了,现漏气,胶圈买不到,有好的修复办法吗?
慎勤肥15727085419 ______ 可以找一片厚度适合的铁板,垫在锅盖4 折边内,将锅盖放胶圈的折边的厚度敲小一点,一般就不会漏气了.
卓呢泳4421我家的电高压锅一加热就顺密封圈冒气并发出声音 -
慎勤肥15727085419 ______ 你好这位朋友,这种现象属于高压锅达不到压力的原因,.应该是密封圈的密封问题.如果压力达到的话.很快就可以将压锤顶起.而且会发出响声.所以建议你换个密封圈试一下,谢谢
卓呢泳4421电高压锅漏气怎么办?四周漏气,换了好几个圈,也不行? -
慎勤肥15727085419 ______ 电高压锅漏气密封圈老化,可以更换 盖子碰撞严重变形,也可以漏气 最主要的是内胆边有碰撞过的情况更会产生漏气, 只更换胶圈解决不了问题,要把内胆的边弄平, 如果有针尖那样的硬伤都会漏气. 如果是加热时突然瞬间的一声响漏气,那不是漏气,那是超压
卓呢泳4421压力锅溢锅怎么处理,锅有点变形, -
慎勤肥15727085419 ______ 高压锅变形就不能用了,危险,如果不变形,换一个密封圈,清理下高压帽
卓呢泳4421高压锅使用时不正常排气往周边溢水怎么回事 -
慎勤肥15727085419 ______ 这种情况排除1.锅口变形,2.排气管堵塞,3.安全阀失灵的情况,先更换同规格胶圈试试.记住铝锅,不锈钢锅,老式压力锅的锅圈都不一样.还要切记,一定要先排查我上述三种原因之后再换胶圈,否则在排气管堵塞和安全阀失效的情况下爆锅的可能性剧增,你的锅口排气也不排除是超压所致,所以一定先排查一下前三条.本人是压力锅高级研发工程师,不明请追问
卓呢泳4421高压锅内圈爆出是甚么缘由
慎勤肥15727085419 ______ 高压锅的内圈起到密封的作用,同时也起到安全保护的作用,坏了就要及时更换,坏了缘由也很多,多是时间长了,老化了,也多是大小不太合适,如果不适合,就快换了吧.
卓呢泳4421压力锅,锅口锅桶变了一点形,有什么好办法修正? -
慎勤肥15727085419 ______ 加热盘加垫片垫高、换新的密封皮圈、锅盖勾边整形 有时候当时确实有效,但是用不了多长时间,会旧病复发的这样的故障我仔细研究、观察、跟踪了好几例,或长或短都返工的.换内胆是最好的解决办法不管平沿内胆还是卷边内胆,内胆上沿距锅边距离小于1.1CM的,都不一定保证修复后能长期使用;内胆变形的,这个距离不均匀,误差能达到2.5MM;维修中发现1.3CM设计的,出现锅盖周边泄压现象的 很少