高压锅食物压制时间表
作者:b15032155
寒冬腊月,冬补养生必然是大家所关注的话题,天冷以后,万物收藏,人体的阳气随着自然界的转化而潜藏于体内,代谢也相对缓慢。因此,冬季养生应着眼于“藏”,俗话说得好,冬季进补,来年打虎,也是为来年的身体健康打好基础的意思。
养生之道,在于食补,寒冬腊月,我们要少吃生冷的食物,多吃一些滋阴潜阳,热量较高的膳食。比如羊肉、牛肉等,对虚寒者尤其适益,同时,也要多吃新鲜蔬菜,避免维生素缺乏。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cc5e55488d76d29c.jpg)
养生冬补吃羊肉不可少,羊肉是最适合温补的肉类,羊肉温中健脾,补肾壮阳,益气养血,含有蛋白质、脂肪,还含有维生素B1、维生素B2等营养物质。寒冬食羊肉,有暖胃作用,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化。而胡萝卜炖羊肉则是一道美味而暖心的佳肴。羊肉性温,红萝卜能除去羊肉的膻味,两者搭配炖煮,既营养丰富又能强健筋骨,提高免疫力。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e5ed0efb02816497.jpg)
基本上我自己冬天都会吃羊肉胡萝卜汤,需要注意的是,羊肉最好提前用冷水浸泡,这样能泡出部分血水;泡过的羊肉放入高压锅中,煮开后撇去血沫,就用原汤直接用原汤炖煮更鲜美。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017c8962bef76a6ac8.jpg)
做法也是相当简单,毕竟只要食材好,事半功倍的。先准备好原材,泡过的羊肉冷水下锅,将准备好的大料放入调味料钢球中,锅中水烧开,撇去上面的血沫,完全撇干净后,下入葱姜段、调味料、白酒去腥,个人烧羊肉不喜欢用料酒,有股怪味的,实际上用白酒更合适。再大火烧开后,转为小火,高温锅压上十五分钟,另起小锅,放入适量的油,下入红萝卜块煸炒,煸炒到红萝卜为红油时加入刚刚压制过的羊肉块和汤汁,最后加盖再炖煮上十几分钟,还可以加入适量的枸杞,转为大火收汁,加入适量的盐和胡椒粉调味,收到浓稠后盛入煲中最好了,保温可慢慢吃。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014c310a8d95af349f.jpg)
其实,要注意的是,红萝卜提前用油煸炒一下,能有利于红萝卜素的吸收;再加入刚炖到八成熟的羊肉及汤汁一起煮上十五分钟,再加入点枸杞,最后加入盐等调味,大火收汁即可。当然,有条件的还可以加点新鲜的大蒜叶香菜,更香更有味。
总之,冬季养生除了身体注重保暖,茶饮滋补和饮食多样性来增强免疫力,合适食补滋养养生更是必不可少。
阅读更多禽蛋肉类精彩内容,可前往什么值得买查看
","gnid":"906403e257ef7b751","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"639","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01cc5e55488d76d29c.jpg","width":"1020"},{"desc":"","height":847,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018b9df65325381a97.jpg","width":1080},{"desc":"","height":"780","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017c8962bef76a6ac8.jpg","width":"999"},{"desc":"","height":"512","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014c310a8d95af349f.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,fts0,sts0,op50_st","powerby":"pika","pub_time":1703749773000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/36a3127417d6156ed0e01c3c27df4d9c","redirect":0,"rptid":"2e352a3224507512","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[{"clk":"khealth_1:养生","k":"养生","u":""},{"clk":"khealth_1:红萝卜","k":"红萝卜","u":""},{"clk":"khealth_1:营养物质","k":"营养物质","u":""},{"clk":"khealth_1:调味料","k":"调味料","u":""},{"clk":"khealth_1:羊肉","k":"羊肉","u":""},{"clk":"khealth_1:维生素b2","k":"维生素b2","u":""},{"clk":"khealth_1:维生素b1","k":"维生素b1","u":""},{"clk":"khealth_1:胡萝卜","k":"胡萝卜","u":""}],"title":"冬季养生少不了吃羊肉胡萝卜
空秋素3541电压力锅蒸米饭时间
孔卓林13926443928 ______ 下面是参考: 饭:15分钟,保压时间范围:15分钟-30分钟 粥:20分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 汤:40分钟,保压时间范围:10分钟-4小时 豆类:60分钟,保压时间范围:10分钟-2小时 牛羊肉:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 肉类排骨:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 蹄筋:60分钟,保压时间范围:10分钟-2小时 鸡鸭:30分钟,保压时间范围:10分钟-1小时 鱼:15分钟,保压时间范围:10分钟-30分钟 参考资料: http://www.ssxjd.com/cyclop/
空秋素3541高压锅煮花生要多久 -
孔卓林13926443928 ______ 高压锅煮花生8——10分钟足以. 高压锅不管做什么食物,时间长了后都会使食物变烂,失去原有的适合人们的口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的.但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小,并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好.至于说高压锅煮花生的时间长了,那和其它食物也是一样的道理.
空秋素3541牛肉高压锅炖多长时间 -
孔卓林13926443928 ______ 牛肉高压锅炖的时间取决于牛肉的部位和烹饪步骤.一般来说,如果炖的是牛腩,大约需要高压锅炖40分钟左右;如果炖的是牛肉块,则需要高压锅炖15-20分钟.食材清单方面,需要的食材包括牛肉、葱、料酒、十三香料包、黄豆酱、山楂、...
空秋素3541高压锅炖羊肉,多长时间能熟 -
孔卓林13926443928 ______ 羊肉高压锅炖多久 炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失.因此,冬季到了,不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排,能起到益气补虚,下气化痰的作用.只需将羊排剁成5~6厘米长,加入葱、姜,以慢火熬炖...
空秋素3541高压锅煮粽子需要多长时间? -
孔卓林13926443928 ______ 高压锅煮粽子一般在上气后高压20-25分钟,然后再关火焖半小时左右就可以了.但要注意的是,煮粽子时,水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子是无论如何也煮不熟的. 用高压锅煮粽子的时间相较于普通的锅煮时间会减少很多,高压...
空秋素3541高压锅压生肉多长时间 -
孔卓林13926443928 ______ 开锅后15到30分不等.
空秋素3541红豆、绿豆、薏米一起放在高压锅要煮多长时间? -
孔卓林13926443928 ______ 首先红豆、薏米仁需要用水浸泡,如果时间充足,可以晚上浸泡好第二天早上直接煮就可以了,高压锅很快,半个小时就可以,然后在锅内再闷十分钟左右就可以出锅了. 高压锅使用注意事项: 1.定期检查:检查限压阀、浮子阀,检查高压...
空秋素3541高压锅煮汤要多长时间 -
孔卓林13926443928 ______ 压力煲熬汤要多长时间? 我们中国人向来高度重视“食补”,而老母鸡汤、大骨头汤便是中国人最青睐的“补汤”.大家习惯性长期的熬汤,觉得熬的时间越长,汤越有营养成分,越能做到“补”的实际效果,其实不是. 熬骨头汤一小时上下...
空秋素3541牛肉高压锅多久会烂 -
孔卓林13926443928 ______ 牛肉不带骨15-20分钟软烂. 带骨肉20-25分钟软烂. 拓展资料: 高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物...
空秋素3541手动压力锅煮熟食物的参考时间 -
孔卓林13926443928 ______ 煮饭上汽5分钟,炖肉10-15分钟.老牛肉 20-30分钟 一般上汽后应减小火力,避免水烧干.