鱼做肥料怎么发酵

记者 张晓鹏

在青岛市即墨区蓝村街道王家屋子村南侧的150亩大棚里，一串串阳光玫瑰与夏黑葡萄挂满枝头，今年产量预计达30万斤。2017年，从事家电行业的王本奇毅然投身乡村振兴，成立桃源河谷乡村旅游专业合作社。多年来，这名“新农人”采用遮雨棚、T型架、起垄栽培等先进设施与技术，专注葡萄创新种植。现如今，合作社成员已有50余名，带动了周边农户200余户参与到了葡萄种植中，解决了几十人的就业问题。

卖了20年家电摇身变成农场主，流转300亩土地选种“阳光玫瑰”

8月29日上午，记者走进青岛市即墨区蓝村街道王家屋子村南侧的桃源河谷乡村旅游专业合作社，这里的葡萄种植规模让人印象深刻。七八个葡萄大棚里面的葡萄架子上挂满了五颜六色的果实。“绿色的是我们的拳头产品阳光玫瑰，黑色的是夏黑，黄色的是金手指，紫色的是辽峰… …”合作社的技术工人介绍。

谁曾想到，这个焕发着现代农业活力的葡萄种植基地，就在几年前还是传统农村的模样。这些变化背后的“导演 ”，就是卖了20多年家电，如今跨界转行的“新农人”——王本奇。

“我是卖家电的，但我种的葡萄很香很甜！”谈起跨界的经过，王本奇打开了话匣子：虽然从商二十年取得了一定的成就，但勇于创新的劲头让他常常思考跨界的出路。乡村振兴战略的实施，为王本奇打开了全新的思路——扎根农村、发展农业。既能实现自己跨界创业的目标，又能带动父老乡亲共同发展。

2017年11月，王本奇发现了一种甜度高、有玫瑰香气的葡萄——“阳光玫瑰”。他还发现，在即墨区蓝村街道王家屋子村南侧有片湿地，土质比较特别，多盐碱地，土壤特别黏稠，种植庄稼收成不高。但是通过使用有机肥和蘑菇渣等来改善土壤透气性后，这片湿地上种出来的水果 口感独特，又甜又有香味。2017年开始，他流转了300亩土地，开始了自己的跨界之旅，采取“公司+专业合作社+农户”模式，在当地选种“ 阳光玫瑰”。

三文鱼发酵后给葡萄施肥，单棵结果136串

多年的经商创业经历，让品牌意识和创新意识深深地融入王本奇的骨子里。通过多方学习，他毅然决定放弃传统葡萄种植方式，引进多种先进设施和技术，走品牌化、现代化农业之路。

在葡萄种植期间，科学浇水非常关键。葡萄平时在生长过程中需要水，葡萄结果后却“怕水”。葡萄的根部不能缺水，但是葡萄叶子如果沾了水就容易染病。为此，王本奇引进了遮雨棚给葡萄叶子遮雨，通过遮雨棚的弧度，将雨水导入葡萄根部。王本奇通过修整杂草，既杜绝了除草剂的使用，又能保持土地的湿度。他引进专业修枝人员，把修剪下的葡萄枝条就地粉碎还田，创造了单棵葡萄结果136串的高产量。

不仅如此，为了确保葡萄的品质，在有机施肥环节，王本奇选用“鱼肥”，即将三文鱼制作发酵成肥料，喂养葡萄。“主要使用的是三文鱼的鱼骨、内脏和鱼鳞等，然后将这些东西全部倒入发酵罐，两个月左右发酵完成之后得到的水就可以用来灌溉葡萄了。”王本奇说，这种发酵好的肥料肥力非常强，因为它是成酸性的，不仅对土壤有很好的改善作用又不烧根，而且成果的口感、香气都能得到保障。

“高效设施农业，让我们的亩产达到4000斤，品牌化高质量管理，今年的产量预计达30万斤以上，150亩地的年产值超千万元。”王本奇说， 如今的成绩让他对之前的选择更加有信心。

合作社的成立除了实现自己的目标，还要带动大家共同富裕。截至目前，合作社成员已有50余名，带动了周边农户200余户参与到了葡萄种植中，解决了几十人的就业问题，其中还包括留守老人。

有一个朴素的愿望，想让人们吃上正宗的阳光玫瑰

成功的道路上并非是一片坦途。高产高质的面前，今年阳光玫瑰的市场价格却不尽如人意。“去年我们的包园采购价达到28元/斤，今年降了差不多四分之一。”王本奇说，种种因素影响，今年市场上出现了很多低价产品，质量参差不齐，对行业造成了一定的波动。

“品种分级造成价格分化，价格也因不同产品层级应对不同消费市场。”王本奇介绍，近年来随着引种、嫁接、种植的技术日趋成熟，阳光玫瑰的产品分级越来越细，因为国内消费市场的接受度也非常高，所以形成了产量扩大、收益提升的良性循环。但是今年的价格大跳水，迷惑了很多消费者。“价格从十几块到几十块的都有，外表相似等级却参差不齐，口感、串型和果型都不一样，一般人很难肉眼分辨。”

王本奇说，其实他有一个朴素的愿望，就是想让消费者吃上正常价格的正宗阳光玫瑰。

甜度可口，皮薄肉脆无核，有很浓的香气……这是记者品尝过以后，对王本奇种植的阳光玫瑰最直观的感受。据了解，桃源河谷乡村旅游专业合作社种植的阳光玫瑰含糖度达到20以上，超过国内多地产品。

而对于未来的发展，王本奇指着刚刚建成的观光采摘综合大棚说：“一方面，我们还要继续发展品牌化高效水果种植；另一方面，粮食种植是农业的根基，我们想通过技术改造，让土地更适合粮食种植，发挥我们的优势，种出既高产又口感好的粮食。有党的好政策，有政府部门的支持和帮助，我们有信心在发展农业这条路上坚定地走下去。”

截至2021年底，青岛市在行政审批（市场监管）部门注册登记的农民专业合作社达1.79万家，平均每个自然村有3家农民专业合作社。这一个个合作社为王本奇这样的创业者实现着自己的“小目标”，也带领着父老乡亲们走在乡村振兴、共同富裕的康庄大道上。

葡萄届的“爱马仕”来了！

桃源河谷“阳光玫瑰”甜蜜上市，欢迎扫码进群尝鲜。

有任何其他问题，可随时加工作人员微信号xiaopeng89625844了解。

新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省600位记者在线等你来报料！

国珍浦1800汕头鱼露是怎么做的? -
空荆芝13979297714 ______ 1. 盐腌:一般在渔场就地加部分盐,趁鲜腌渍; 2. 发酵:通常以自然发酵为主,将盐腌后的鱼虾加盐来腌渍2~3年,在此期间要进行多次翻拌使鱼逐渐在酶的作用下分解咸汁和渣; 3. 成熟:分解完毕后,移入大缸中进行露晒,每天翻拌1~2次,日晒1个月左右,逐渐产生香气而趋于成熟; 4. 抽滤:将竹编长自筒插入晒缸中,抽出清液,即得原油.滤渣一般再浸泡过滤二次zhidao,鱼渣供作饲料或肥料; 5. 配制:取不同比例原油、中油、一油混合,即为各级鱼露.鱼露共分6级,级别越高,质量越好.

国珍浦1800因为我家没有花肥,所以我把鱼食就用来当花肥了,可是我怕把花儿给弄死...所以,现在在请教一下大家, -
空荆芝13979297714 ______ 最好不用,因为淘米水,中药渣,都是不错的肥料.

国珍浦1800若用鱼骨做肥料如何做
空荆芝13979297714 ______ 1、在日常生活中吃剩的鱼骨、鱼鳞,鸡骨头等,在使用之前要先将它们放在清水中浸泡一段时间,将骨头中的盐分浸泡出来,然后将骨头晾干敲碎成骨粉,可以将骨粉浅埋在土壤的表层下,或者在换盆时将骨粉和腐殖土混合.2、用火烧吃剩的骨头,烧干骨头里面的油,直到把骨头烧黑、烧过心.然后把烧黑的骨头锤碎,作为肥料.3、把骨头埋在于土中,埋一至二年,直到骨头风化出沙眼为止.这时骨头变轻,有吸水性,不会发酵发热,可放入盆底,也可插进盆边,供植物吸收养分.

国珍浦1800求教:鱼内脏能否做肥料? -
空荆芝13979297714 ______ 鱼杂+糖蜜(或糖)+菌种(枯草杆菌)+水重量比30% : 15% : 0.5% : 54.5%搅拌均匀加盖不密封使用空气帮浦打气时间约14~21天(视气温及打气强度而定)成品为酱料味不会臭肥份比约 N: P: K=4: 1: 1(发酵前)可加入海藻粉 化肥(尿素 磷酸一钾 腐植酸钾...等) 调配成需要的肥份比使用时加水500~800倍使用(视加入化肥量而定)

国珍浦1800鱼用肥料的配方 -
空荆芝13979297714 ______ 鱼用肥料的种类和使用 有机肥料的种类和使用 我国传统的池塘养鱼和种庄稼一样都要施肥,但对养鱼来说,施肥的目的主要是增加水的肥沃度,促进各种鱼饵生物(主要是浮游生物)的生长和繁殖,为养殖鱼类提供更多的食料.一般放养有...

国珍浦1800怎样自制花肥 -
空荆芝13979297714 ______ 自制花肥 花卉生长在土壤中,除需要必要的温度、光照、空气和水份外,还需要大量的养分.我们应该掌握几种自制化肥的方法. 把每天生活中随手可得的荼叶、豆壳、瓜皮、药渣、茶叶汁、猪羊马牛粪以及杂草小便等,放入缸内或坛内,加...

国珍浦1800养鱼知识鸡粪能直接给鱼吃吗怎么做发孝池 -
空荆芝13979297714 ______ 发酵粪便喂鱼的好处 1.投喂经过启富鱼儿健益生菌发酵的粪便,新鲜无污染,粪便中有未食用的饵料和未吸收消化利用的营养成分,可供鱼直接食用,而且鱼爱吃、易消化,效果好. 2.现在农村养鸡的农户很多,因此粪便的来源很广,成本也很...

国珍浦1800剩菜剩饭,鱼骨头,肉骨头,果皮,蛋壳如何通过发酵生成肥料,饲料,养殖动植物 -
空荆芝13979297714 ______ 加水3倍以上,密闭,保持温度,放在室外最好加点敌敌畏驱虫.温度适宜也得半年以上,使用时可以边用边加水. 是种植植物很好的有机肥料,注意施用时兑水,根施时不能过量. 埋土里面..放上几十年.. (纯属瞎掰,,,)

国珍浦1800用有机肥养鱼怎么发酵请具体点.......
空荆芝13979297714 ______ 具备小塘一张.肥料.菌种(EM菌、乳酸菌、芽苞菌等.推荐用EM菌.)发酵时间高温3~4天.低温一个星期不等.发酵期间要翻动肥料.需要肥水时直接泼发酵水.肥料可以重复利用两次.

国珍浦1800水库养鱼鸡粪肥水该怎么发酵鸡粪 -
空荆芝13979297714 ______ 用鸡粪发酵做鱼饲料的做法.发酵饲料的制作过程很简单,在网上一搜一大把.不过最重要的是配方:下面给你提供一个配方,发酵饲料的营养配比是很难精确控制的.但是其可消化吸收率高,所以对营养配比的精度要求不高,只要大致符合即可:参考配方:鸡粪44%全麦粉或者玉米粉:35%豆粕:20%预混料:1%.不同的鱼营养需要也不尽相同,详情可以私信我.