鸡枞菌为啥不建议吃了

鸡枞菌作为大型菌盖，享有“野生食用菌之王”的美誉，价格昂贵，近期更是由于天气原因，造成野生鸡枞菌数量少，价格飙升的现状。这对于人工种植反而是个契机，从温湿度、光照等角度尽量模拟、还原户外环境。

目前，鸡枞菌的人工种植情况并不理想，其相关技术也只是刚刚起步，实际操作方面尚存在困难。对此，利用温室大棚依据作物的最佳生长条件，调节菌菇房气候使之一年四季满足植物生长需要，不受气候和土壤条件的影响，能够避免外界天气的变化和恶劣气候对其影响的场所，并且能在有限的土地上生产各种不同的蔬菜、鲜花等反季节作物的一种菌菇房设施。可借助菌菇房智能控制系统解决方案，利用物联网系统，进一步提升菌菇房环境的稳定。

菌菇房智能控制系统，由智能传感器、智能控制柜、智能管理云平台等部分组成，集成改造菌菇房原有的制冷、通风、加湿、增温等设备，实现集中监控室内环境、统一调度，全自动化运行，提升室内环境管理效率的同时，提高鸡枞菌的品质与生产、管理成本。

系统功能：

一、实时监测

利用空气温湿度、光照强度、CO2浓度、土壤温湿度等传感器，24小时实时采集菌菇房里环境数据，比如菌菇房的室温、湿度、光照强度等，及鸡枞菌培养基的湿度、PH值等。无线传输将数据上传至云平台，是数据处理、实时查看等管理的基础。

二、智能控制

系统支持远程/手动/自动三种控制方式，根据管理者是否身在菌菇房，灵活选择控制方式，即时生效，没有时效差，实现对菌菇房内的风机水帘、保温、遮阳等设备的控制。

手动控制：人为手动操控控制柜,按钮对应通风机等设备进行控制。此控制方式多用于紧急情况，需管理者身在智能控制柜附近;

远程控制：任意一部联网的安卓/IOS手机、PC端的云平台上进行,不受时间、地点的限制。远程开关接入系统的遮阳、通风等设备，即时生效，可立刻开关对应设备;

自动控制：同样是在云平台上进行，与远程控制的区别是需要预先设定好菌菇房的管理规则，即根据传感器数据实时监测到的数据，和鸡枞菌生长所需环境范围值，设定环控设备的开关。比如：鸡枞菌生长期需保持棚内温度在25-30℃之间，昼夜温差控制在10℃左右，可实现07:00-19:00室温高于30℃时，云平台发出降温命令，开启通风机、制冷等设备;当云平台再次判定传感器监测参数低于30℃且高于25℃时，发出关闭命令，通风机、制冷等设备关闭，至此完成一次控温作业，对光照度、培养基质酸碱度等因素的控制以此类推，实现自动化运行设备的开关;

三、视频监控

菌菇房原有的海康威视、萤石云等品牌的网络摄像头，可接入到云平台上，与监测参数同步反馈到云平台。实时监控并记录菌菇房内环境画面，可进行视频回放、重播。

四、远程预警

云平台具备报警机制，当环境参数超限、联动设备运行异常等情况出现时，云平台自动发出示警信息，以手机短信、现场声光、云平台消息等方式提醒管理者，比如光照强度高于300勒克斯且遮阳系统无法及时，出现示警消息。

五、其他功能

系统具备集中监控与GIS电子地图功能，可将多座菌菇房的监测数据汇总到云平台上，通过GIS功能巡查各菌菇房的实时情况;支持与气象环境监测系统、灌溉控制系统等其他物联网系统联用;支持自定义设定云平台的显示风格、动态编辑、设备名称等，可提供定制服务;

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菌菇房智能控制系统解决方案的应用，可对菌菇房大棚中的温度、湿度、光照度、土壤湿度、CO2浓度等环境因子进行智能化控制，随时随地查看、监测、控制、管理菌菇房，省去80%人工管理费用，提高鸡枞菌种植的科技含量。

芮钢舒1587新鲜鸡枞菌的做法 新鲜鸡枞菌怎么洗 -
鞠竖贡13147959559 ______ 切忌不能用水洗!鸡枞的鲜味会溶于水,水洗之后就味同嚼蜡了.买鸡枞的时候尽量买干净点的,不干净的用小刀刮去,然后就直接烹饪了.一般是加蒜炒或者和肉煮汤.

芮钢舒1587鸡枞菌煮多少分钟可以吃 -
鞠竖贡13147959559 ______ 一般情况下,鸡枞菌(也称为鸡腿菇)的烹饪时间取决于个人口味和菌类的大小.以下是一般的烹饪建议:1. 煮熟:将鸡枞菌放入开水中煮熟.较小的鸡枞菌可能只需要煮1至2分钟,而较大的鸡枞菌可能需要煮3至5分钟.2. 叉子测试:使用叉子或竹签插入鸡枞菌的中心,如果能够轻松地穿透,纳型菌肉柔软,没有空慧坚硬的纹理,表示鸡枞菌已经煮斗茄答熟.3. 口感偏好:煮鸡枞菌时可以根据个人口感偏好进行调整.如果你喜欢更软烂的口感,可以延长煮熟时间;如果你喜欢更有嚼劲的口感,可以稍微减少煮熟时间.请注意,以上时间仅作为一般指导,具体的烹饪时间还是根据自己的口味和菌类的大小来决定.在煮熟的过程中,建议经常观察,确保鸡枞菌熟透但不过熟.

芮钢舒1587孕妇可以吃鸡枞吗? -
鞠竖贡13147959559 ______ 可以吃的.鸡枞菌具有很高的食用和药用价值,营养丰富也是我国传统的药用真菌之一.鸡枞菌具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用,有养血润燥、健脾胃等功效,可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症.怀孕初期不能吃山楂、海鲜等寒性食品及胆固醇比较高的食品.

芮钢舒1587鸡枞菌炖鸡能加山药吗 -
鞠竖贡13147959559 ______ 可以的,不过最好是不要加.加了以后汤会变的很浓,本身鸡枞就带有一股香味吃起来有一股淡淡的甜味,个人觉得还是原汁原味的煮比较香.您还可试试用羊肚菌炖鸡那样味道更好.

芮钢舒1587这种野生蘑菇能吃吗?叫什么名字 -
鞠竖贡13147959559 ______ 这个当然能吃呀,这个是云南的鸡枞菌.鸡枞菌有好多种,这个算是中等型号的吧,不算很大也不算太小.如果你去过云南,你就知道了,鸡枞菌几乎每天都有两个月的生长期吧

芮钢舒1587黑皮鸡枞菌伞部位发粘了后面还是好的可以吃吗? -
鞠竖贡13147959559 ______ 黑皮鸡枞菌伞部如果发粘说明已经变质,即使后面看上去还是好的,建议也不要再食用.

芮钢舒1587鸡枞菌 怎么做好吃? -
鞠竖贡13147959559 ______ 鸡枞有煎、煮、腌、炸、烧等多种吃法,是不可多得的山珍佳馐. 红烧鸡枞:将鸡枞去皮擦净,滚切为坨;辣椒去籽切为小菱形片;猪里脊片盛入碗内,打陛蛋清,放入少许蚕豆水粉和精盐,捏匀;在炒锅内注入熟猪油,置旺火上烧热,将里...

芮钢舒1587桉树林里拣的鸡枞能吃么 -
鞠竖贡13147959559 ______ 当然可以吃,只要不是有毒鸡枞就可以啦.

芮钢舒1587鸡油菌和鸡枞菌有什么区别?是一样得的吗? -
鞠竖贡13147959559 ______ 鸡油菌和鸡枞菌虽然都是野生菌,但是却是完全不同的两个品种,虽然味道都非常的美味,但是吃起来还是有不一样的感觉. 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌的子实体.子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后...