麻辣豆干
作者:小王小外
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百草味的一字豆干以其独特的麻辣风味和香脆口感而备受喜爱。每包重200克,是一种非常适合作为零食享用的小包装豆制品。这款豆干是素食产品,适合追求健康饮食的人们,同时也是一种特色小吃。
豆干是一种传统的豆制品,经过特殊加工制作而成,口感酥脆,富有嚼劲。百草味的一字豆干选用优质豆类原料,结合麻辣调料,带来浓厚的麻辣风味,香气扑鼻,回味无穷。这种豆干不仅可以直接食用,还可以作为下酒菜或零食搭配啤酒、茶水等饮品,增添食欲。
购买者在挑选时应注意选择正规渠道购买,以确保产品的品质和口感。另外,由于一字豆干属于小包装,保存方式也很重要,应避免阳光直射和潮湿环境,以保持其最佳风味。
总之,百草味的一字豆干麻辣味,不仅承载了豆制品的传统美味,更融合了时下流行的麻辣风味,是一款令人回味无穷的特色小吃,适合广大食客品尝。
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施委发3439麻辣豆干怎么做? -
屠顾泳19790398403 ______ 豆干清洗干净控干水份. 麻辣豆干的做法步骤22 切成约为1厘米的小方块. 麻辣豆干的做法步骤33 锅中加入油烧热,倒入豆腐干. 麻辣豆干的做法步骤44 炸至表面金黄色. 麻辣豆干的做法步骤55 捞出沥油,继续加热锅中油. 麻辣豆干的做...
施委发3439湖南麻辣豆腐干的做法有哪些 -
屠顾泳19790398403 ______ 食材用料 新鲜豆腐干适量 肉适量 姜适量 蒜五瓣 生抽适量 辣子鸡适量 辣子粉适量 酱油适量 麻辣豆腐干的做法 1.将新鲜豆腐干切片备用 2.肉洗好切好备用 3.姜切丝,蒜切末,干红辣椒切断备用! 4.烧油炒肉,加入图3食材.加生抽三勺,酱油一勺,辣子鸡一大勺炒小会. 5.倒入豆腐干,加盐, 6.加水煮一小会.(水刚盖豆腐就行) 7.煮好起锅
施委发3439香辣豆干的做法,香辣豆干怎么做好吃,香辣豆干的家常 -
屠顾泳19790398403 ______ 食材明细 豆干适量 大料适量 干辣椒适量 香叶适量 豆瓣酱适量 中辣口味 卤工艺 半小时耗时 普通难度 香辣豆干的做法步骤1 准备材料,将豆干洗净,切小丁.2 开火,锅中倒入多些的油,将豆干倒入,炸制10分钟左右.3 炸至表面起泡即可控油待用.4 锅内留少量底油,倒入适量的豆瓣酱,炒出红油.5 炒出红油后,将炸好的豆干倒入翻炒.6 翻炒均匀后,将大料、干辣椒、香味放入翻炒,加入适量的凉开水.7 盖上盖子,小火煮10分钟左右.8 待汁液快干时,大火收汁即可,关火出锅.9 成品图,温度降至温热时,挑去大料及香叶装瓶封口,放入冰箱冷藏保荐.
施委发3439麻辣孜然豆干怎么做? -
屠顾泳19790398403 ______ 麻辣孜然豆干材料: 五香干豆腐(又称豆腐干,比豆腐皮要厚些嫩些),白糖1大勺,盐适量,生抽2大勺,孜然粉3大勺,辣椒粉3大勺,花椒1小把,胡椒粉各1小勺,芝麻适量. 麻辣孜然豆干做法: 1、干豆腐改刀切小块,锅里烧少许热油下花椒,炸至焦香,捞出. 2、放入豆腐干和芝麻一起炒,炒至豆干变薄,边缘起小泡泡放入剩下调味料,炒匀即可. 小小罗嗦: 1、豆干尽量挑薄点的,这样成品才更有嚼劲.如果豆干太厚可以用微波炉加热几分钟,让水气蒸发了.时间视豆干薄厚定. 2、芝麻跟豆干一起炒能均匀附着在豆干上,我后来试过一次成品后放芝麻的,芝麻都落在盘子底了. 3、豆干不吸油,烧油时候一定要少. 4、拍个大蒜更提味呦
施委发3439自制麻辣卤豆干怎么做 -
屠顾泳19790398403 ______ 自制麻辣卤豆干做法和步骤1调料备好.豆腐切成大小的相等的方块,厚度均匀些,放在一个平整的板子上.(我这里用的是烤箱里的接渣盘)上层用来压制豆腐的是个大烤盘,里面先装入一半的水,压制1小时后在加入另一半的水,压制的时间...
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屠顾泳19790398403 ______ 主料 豆腐干300g 调料 花椒 适量 辣椒粉 适量 调和油 适量 麻辣豆干条的做法1.豆干用切菜器切成花形.2.入老汤中卤上色入味..3.锅炉中放适量油,入花椒爆香.4.加入干红椒.5.倒入沥过汤汁的豆干.6.不要用锅铲,经常颠一下勺.7.直到豆干变的起壳变硬,撒适量辣椒粉出锅.
施委发3439麻辣五香豆干 - 豆干大全要怎么做好吃?麻辣五香豆干 - 豆干大全要哪些材料?如何做麻辣五香豆干 - 豆干大全 -
屠顾泳19790398403 ______ 麻辣五香豆干详细制作步骤 麻辣五香豆干,非常好吃又下饭的一道菜.豆腐又酥又香,隐隐带着香料的气息,配上浇盖的葱,蒜又别有一番滋味.1 将白豆干双面割上斜花刀,红椒、香葱、大蒜剁碎备用 2 平底锅烧热,放入2大匙油烧热,将豆腐放入用中火煎制 3 煎至表面金黄色时,用筷子翻面再煎,直至两面煎到金黄色. 4 把豆腐拨到旁边,下入花椒,八角,香叶,桔皮,炒香. 5 加入清水或高汤,水量刚没过豆腐块.加入生抽,盐,白糖,胡椒粉,十三香粉调味. 6 加盖大火煮开后,转小火焖制,直至水份完全收干.将豆腐盛出备用.7 炒锅另热少许油,加入剁碎的红椒,小葱,大蒜炒香,加入盐,生抽,白糖,再烧制1分钟即可.8 将炒好的浇盖料淋在卤好的豆腐干上即可.
施委发3439麻辣卤豆干怎么做?
屠顾泳19790398403 ______ 主料:豆腐干、廖排骨浓缩卤汁. 1、豆腐干买来后要清洗后焯一下水.去除豆腥. 2、再进行腌制.即用盐水稍腌一会儿方便入味. 3、小的豆腐干不用腌.口味淡的人大概是不需要腌的. 4、取适量清水倒入锅内,放入廖排骨浓缩卤汁稀释. 5、煮干.将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮,水位应刚好没过豆腐干. 6、这时用砂锅煮最好,大约20分钟左右,取一豆干观察,如色呈棕红,味道香美,即可取出. 7、煮时怕豆腐干着色不均,可轻轻翻动.煮的时间长些较好吃. 8、若有五香粉等粉类调料,则需豆腐干煮得九成熟后放入.
施委发3439麻辣豆腐干怎么制作
屠顾泳19790398403 ______ 麻辣豆腐干的制作材料: 主料:香干300克 辅料:花椒10克,辣椒(红、尖、干)15克 调料:盐4克,味精2克,花生油50克 麻辣豆腐干的特色: 色泽金红,干香麻辣. 麻辣豆腐干的做法: 1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁; 2. 红干椒切碎; 3. 花椒粒用油炸一下捞出,擀碎; 4. 勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油; 5. 勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅; 6. 倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺.
施委发3439自己做辣豆腐干怎么做 -
屠顾泳19790398403 ______ 用料 香干若干块 若干块 卤水 一份 辣椒面 适量 橄榄油 适量 自制辣条(辣香干)的做法 1、市场购买香干(选较干的品种),切长条,放入平时做卤菜的卤水中,大火煮开转小火煮半小时.2、关火,让其继续在卤水中泡一小时左右,会更入味. 3、捞出香干条趁热加入辣椒粉拌匀(推荐粉状辣椒面,量根据个人口味加),再加入适量橄榄油拌匀. 4、整齐排好队入烤箱,烤到适当硬度;(我用的150度烤了10分钟翻面再10分钟) 5、冷却、开吃.无防腐剂吃着无负担.