随着立夏节气的临近，今年的第二个季节——夏天，如期而至。每个季节都有与之相对应的蔬菜，春天有漫山遍野的天然之珍，夏天则是各种蔬菜的应季时节，其中最具代表的莫过于黄瓜了。黄瓜在我国有着悠久的种植历史和广泛的食用价值。黄瓜起初称为“胡瓜”，也是张骞出使西域时带回的一种外来食物，而后便在我国开始了漫长的种植史，成为人人喜欢的蔬菜。黄瓜可以做成各种菜肴，如拍黄瓜、宫保鸡丁、腌黄瓜等，都是人们喜爱的美味佳肴。拍黄瓜是老酒鬼们的必备下酒菜，清爽爽口，解油去腻。宫保鸡丁中黄瓜是不可或缺的辅助食材，增加了菜肴的色彩和口感。每逢秋季，黄瓜开始拔秧时，各家的主妇们都会抓紧时间将黄瓜腌制成小菜，黄瓜不仅是冬季餐桌上的佳品，配粥解腻，还是人们心目中的健康食材。富含维生素、矿物质和水分，低脂低热量。既能美容养颜，又能降血糖，是爱美女性和高血糖人士的必备食材。夏日的童年，我和小伙伴们经常跑到菜园里，摘下生长出来的黄瓜，随便在衣服上搓一搓就咬上一口，清脆的口感和清香的味道充满了整个口腔。仿佛夏日的微风也带着黄瓜的清爽，让人心旷神怡。夏天来了，黄瓜就是我们餐桌上的主角，没有它就觉得少了点什么。由于种植技术的发展，加大了各种食物的产量，可是这也导致一些问题的产生。例如黄瓜，为了让它们长得更快、更好看、更多、更赚钱，一些种植户就会用一些人工的方法来干预它们的生长。如打“激素”或者使用其他化学物质。所以在市面上往往会出现“激素”黄瓜或者“假”黄瓜。经常食用这样的黄瓜，不仅味道淡、口感差、营养少，还对我们的身体有害无益。这也是很多人都比较关注和担心的。我们该如何识别“激素”黄瓜呢？我专门咨询了一位有十多年种植经验的老菜农，他对此非常熟悉。他告诉我，只要看一眼这个部位，就能判断出黄瓜是否打了激素。下面就和大家详细介绍一下，以后不要再买错了。他说，辨别“激素”黄瓜的方法主要有以下四点：第一：看颜色自然条件下生长的黄瓜，由于吸收了充足的阳光，所以颜色会比较深，而且均匀一致。如果遇到颜色浅或者深浅不一的黄瓜，那么可能是生长不良或者打了“激素”的。第二：看外表形状自然条件下生长的黄瓜，由于受到光照和环境的影响，会有直有弯，粗细不一。如果遇到形状过于均匀笔直的黄瓜，那么可能是被人工干预过的。第三：看顶部的花朵正常情况下，黄瓜在生长过程中会开出黄色的花朵，然后经过授粉后才会长大。在成熟后，花朵会干枯脱落。如果遇到顶部还带着新鲜牢固的花朵的黄瓜，那么可能是有问题的。第四：要看顶部的形状黄瓜的顶部如果是圆润饱满的，说明黄瓜生长得很好，口感清脆味道浓郁。顶部尖尖的或者有明显凸起的黄瓜，可能是受到了人工的影响或者生长条件不佳的。通过以上四点方法，我们就可以大致判断出哪些是“激素”黄瓜，哪些是自然成熟的黄瓜了。当然，在选购时还要注意其他方面，比如气味、表皮、硬度等等。只有选好了黄瓜，才能吃出夏天的清爽和美味。快分享给你家里人，让他们也知道这些吧。本文已加入版权自动维权机制，请勿洗稿、抄袭，未经授权转载，否则后果自负。","gnid":"95db306d44b17f8c8","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"675","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d6896172eed2180c.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"603","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e258904d6a893025.jpg","width":"774"},{"desc":"","height":"682","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012da476d729ac3631.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"677","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01706d60c09dca51ab.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"690","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dec8132c1faaeb75.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"682","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01091c43b37ebb4814.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"699","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012cf973f371eb1272.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"665","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013b45f3072c07bc78.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"682","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0161c0951b73531ae2.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,socialc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1683273413000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/5c751ed0cd517bc56c4ec1f5ad59cb1c","redirect":0,"rptid":"4f1883d7c4027671","rss_ext":[],"s":"t","src":"南宁厨娘","tag":[{"clk":"kdomestic_1:食用价值","k":"食用价值","u":""},{"clk":"kdomestic_1:宫保鸡丁","k":"宫保鸡丁","u":""},{"clk":"kdomestic_1:腌黄瓜","k":"腌黄瓜","u":""}],"title":"打了“激素”的黄瓜怎样辨认？老菜农：牢记这4点，远离激素黄瓜

车芬真4452黄瓜人工授粉为什么不用去雄 -
逯蚂怡15129511947 ______ 人工辅助授粉.黄瓜开花后,采下雄花蕊对准雌花柱头轻抹几次,可减少脱落和歪瓜、葫芦瓜,提高座瓜率. 人工去雄.黄瓜去雄,可减少养分消耗,增加产量.结瓜期每隔6~7天去雄一次,初期时间可长些,损伤植株应留5~10%雄花.

车芬真4452塑料大棚种植黄瓜要不要人工授粉 -
逯蚂怡15129511947 ______ 大棚黄瓜增产方法 巧促多开雌花 在第一片真叶展开到4-5片真叶出现的幼苗期,棚室保持14—15℃的低温;苗期每天早晨通过磨擦、摇晃、吹风及淋水等人为措施刺激黄瓜植物株;分期大量增施磷肥. 巧用人工授粉 采用人工辅助授粉,能提...

车芬真4452黄瓜开花了需要人工授粉么 -
逯蚂怡15129511947 ______ 需要!黄瓜和甜瓜采用对花传粉方法,在雌雄花同时开放的上午,将雄花摘下,除去花瓣,然后用雄蕊均匀涂抹雌花雌蕊柱头就可以了!雌雄花非常容易看,带小瓜的是雌花,不带小瓜的是雄花.西红柿和辣椒其实在花期,轻摇植株就能传粉,它们都是两性花;辣椒还可以用手均匀涂抹花蕊部分来传粉,西红柿可以采用弹花蕊的方法进行.只是,西红柿花后能否结果,有温度条件,若温度过高,持续在30度以上,则花后很难结果!

车芬真4452如何种植黄瓜可以增产 -
逯蚂怡15129511947 ______ 黄瓜标准化高产栽培技术 一、标准化育苗技术 1、育苗环境:选背风向阳、排灌方便、通透性良好、前茬不是瓜类的地块作苗床. 2、培育壮苗 ①品种:按不同栽培方式,选择适宜本地种植的优质、丰产、抗逆性强的优良品种. ②育苗方式:...

车芬真4452黄瓜只开花不结黄瓜这是为什么呢? -
逯蚂怡15129511947 ______ 家庭在阳台上种植黄瓜,一般数量不多,由于缺少蝴蝶等昆虫为之授粉,因此较少结果.要让阳台上栽植黄瓜也能结果,可进行人工授粉,方法如下: 清晨,黄瓜花开后,用毛笔轻轻刷一下...

车芬真4452怎样提取干净的黄瓜籽? -
逯蚂怡15129511947 ______ 黄瓜籽的提取方法如下:1. 人工授粉:在黄瓜开花后40天左右,瓜皮变黄时,将种瓜从有种部分割开,扒出种子.2. 发酵:将种子挤碎后,放在非铁容器里(忌用铁器),加入适量清水,发酵24小时左右.3. 淘洗:将发酵后的种子倒在瓷盆或塑料桶内,不久后种子就会分成三层,杂质浮在上层,中层为秕籽和杂质的混合物,饱满的种子沉在底部.将上层倒出后,不搓洗,保留其余部分.4. 晾晒:将淘洗后的种子及时晾晒,晾晒处要求平整、干净,将种子摊薄,并定期翻晒,直至晾干.干种子手感扎手,折断种子不连皮.以上步骤可以确保提取出的黄瓜籽干净、无粘连,达到质量要求标准.

车芬真4452怎样施肥可以提高黄瓜坐果率 -
逯蚂怡15129511947 ______ 怎样可以提高黄瓜坐果率1、追肥采用'少量多次'原则,满足营养生长和花芽分化,在瓜苗3-4叶定苗之后,用0.015%浓度的乙烯利溶液喷洒植株,促进雌花分化形成,早生、多生雌花,早坐瓜,控制徒长,提高早期产量.2、坐瓜后,需肥量增...

车芬真4452黄瓜雌花需要雄花授粉吗? -
逯蚂怡15129511947 ______ 黄瓜雌花不可能自行授粉!它是通过昆虫,将雄花的花粉带到雌花的柱头上来完成授粉的.如果将雄花摘了,附近又没有黄瓜的雄花,又没有昆虫来传粉,那雌花也不可能结黄瓜!所以雄花不能摘.

车芬真4452大棚黄瓜落果是怎么回事 啊 -
逯蚂怡15129511947 ______ 落花落果是果菜类蔬菜生产中一个突出的问题,十分常见. 造成黄瓜落花落果的直接原因有: 第一、花或幼果不能获得充足的营养供应.由于植株养分的分配问题或外界环境条件引起果菜类蔬菜落花落果. 第二、温度是一个十分重要的因素,...

车芬真4452现在这个季节大棚种黄瓜,茎豆,缸豆,茄子怎么授粉? -
逯蚂怡15129511947 ______ 也就是秋季大棚栽培,其实你说的黄瓜,豇豆,茄子等都不用人工授粉,这些作物基本都是单性结实,不需要授粉,同样可以结果的. 需要授粉主要有南瓜,瓠瓜,西瓜,西葫芦等,南瓜,西葫芦,西瓜等需要在早上8~10点,将雄花摘掉均匀涂抹于雌花柱头上;瓠瓜需要在下午5点左右,将雄花花粉均匀涂抹与雌花柱头上,这样才能结果均匀.