1斤面粉蒸出多少斤馒头
1斤面粉8两水,教你家常烙饼做法,40秒一张,比买的更好吃。烙饼的种类比较多,什么葱花饼,油馍,千层饼,油酥饼等等,大小种类十几种的,每一种的口感跟味道都是不同的。今天我们做家常卷饼,这个饼的特点就是一次就能烙两张,个个鼓大泡,非常柔软而且特别薄,下面我们开始制作。
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准备食材:
普通面粉、盐、凉水、热水、食用油
具体做法:
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017b6bfa1be2eadbb7.jpg?size=670x425)
1.普通面粉300g,盐3g增加筋性,一半用100毫升的凉水和面,另一半用100毫升的热水和面,都搅拌成面絮状之后,再加入少许食用油,下手揉成一个偏软的面团,盖上保鲜膜饧面30分钟。
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2.时间到了,撒点干粉防粘,把面团移到案板上,直接滚成长条形,下大小均匀的面剂。
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3.依次把面剂按扁,每个剂子上都刷上一层薄油,然后两两叠加起来,有油的那一面朝里。
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4.我们先取出一个面剂揉圆,然后用手反复按压,面饼就很容易的被拉长,最后用擀面杖擀成一张饼皮,擀的越薄做出来的饼越柔软熟的越快。
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5.擀好之后放入刷好油的电饼铛内,表面再刷一层薄油锁住水分,电饼铛开大火上下火一起加热,饼熟的非常快大概30秒左右,能看到饼已经鼓起了大泡而且非常柔软,再焖15秒左右,这个饼就已经完全熟了。
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6.做好的饼用干净的软毛巾盖上保存,就算凉了也不会发硬。
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7.而且这个饼含油量很少,吃着筋道有饼的醇香味,我们撕开看一下,饼又柔软又薄,一次就能够做两张,喜欢就赶紧在家试试吧。
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俞哲舒1862一斤干面粉蒸出几个半斤的馒头 -
仰苛灵19663376284 ______ 三个,一斤面粉可以蒸一斤四两馒头
俞哲舒1862一斤干面出多少馒头 -
仰苛灵19663376284 ______ 根据馒头大小决定,一般5 -7个,
俞哲舒18621斤白面能做几个馒头 -
仰苛灵19663376284 ______ 1斤白面可以做几个馒头呢?还是您说了算. 超市卖2元钱一个,大约半斤面一个,也就做2个. 自家吃,可以做七、八个,最多不要超过10个.否则太小了.
俞哲舒1862一公斤面粉能做出多少公斤馒头? -
仰苛灵19663376284 ______ 发酵发好的话能出1比1.5左右的.
俞哲舒1862一斤面粉能做多少个馒头?我们学校食堂说只能做五个,我想知道是不是真的 -
仰苛灵19663376284 ______ 一般做6-8个,5个就大了,一般不作体力活的人吃不了两个.7、8个的是卖馒头的做的,6个是一般家庭做的.
俞哲舒1862一斤面粉能做几个馒头?
仰苛灵19663376284 ______ 像在超市里买的可以做6-7个,做馒头一斤面是放半斤水,看你做多大的.
俞哲舒1862一袋面能蒸多少斤馒头? -
仰苛灵19663376284 ______ 一袋面粉50斤做馒头可以放25斤的水就是75斤.一个馒头按3两算你说能有多少呢
俞哲舒1862请问1斤米可以蒸出多少斤米饭,1斤面可以蒸出多少斤馒头? -
仰苛灵19663376284 ______ 一斤大米能蒸出2.0至2.5斤米饭.1斤面可以蒸出1.5斤馒头. 蒸米饭的方法如下: 先将米倒入电饭煲内胆里,用清水洗净.将手放入电饭煲内,水漫过手背为准,即可蒸饭.当电饭煲跳到保温时,米饭就蒸熟了. 蒸馒头的方法如下: 1、洗净...
俞哲舒1862一斤面粉能做多少个馒头?我们学校食堂说只能做五个,我想知道是不是真的
仰苛灵19663376284 ______ 那要看馒头有多大,传统的那种大馒头一个二两面粉是完全正常的,但是现在的馒头一般都小一些,一斤面粉做7到10个没什么问题.