10寸蛋糕适合多少人吃

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10寸蛋糕适合多少人吃

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-25

自从有了空气炸锅，原来买的10寸烤箱就闲置了，之前也做过6寸戚风蛋糕，但总会糊顶。今天挑战做个纸杯蛋糕，没想到成功了，小朋友直接一次炫了5个\n\n配方参考6寸戚风蛋糕的量，可做12个左右，纸杯的尺寸是6×5×4。\n

By 爱下厨的新手小白

用料

低筋面粉 60克
牛奶 40克
玉米油 20克
鸡蛋 3个（带壳共170g）
细砂糖 40克（蛋黄糊10g，蛋白霜30g，分3次加入）
白醋 2滴（打发蛋白用）

做法步骤

1、食材准备：低筋面粉60g，牛奶40g，玉米油20g ，鸡蛋3个（带壳共170g），细砂糖40g（蛋黄糊10g，蛋白霜30g，分3次加入），白醋2滴（打发蛋白用）

2、先把鸡蛋的蛋白，蛋黄分离，蛋白先放冰箱冷藏

3、①盆中倒入牛奶，玉米油，10g白砂糖混合均匀，直至糖完全融化；\n②倒入过筛好的低筋面粉，用手动打蛋器，以Z字形搅拌至无颗粒状态；\n③加入蛋黄，用蛋抽以一字形搅拌至细腻光滑。

4、①从冰箱取出蛋白，加入2滴白醋，用电动打蛋器4档，打至出现鱼眼状粗泡时，加入10g白砂糖；\n②电动打蛋器调至7档，打发至蛋白泡沫细腻时，再加入10g白砂糖；\n③用7档继续打发至蛋白出现纹路时，加入剩下的10g白砂糖，电动打蛋器调至5档，打发至“硬性发泡”状态（提起打蛋头有小尖角，或者倒扣打蛋盆蛋白不流动即可）。

5、①取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀；\n②把混合好的蛋白霜与蛋黄糊，倒回剩下的蛋白霜盆中，继续翻拌均匀，直至看不到蛋白霜为止；\n③烤箱140℃预热10分钟，把拌好的蛋糊倒入裱花袋中，挤入纸杯里，以8分满为准，震一下纸杯，消除大泡泡；\n④预热好后，把装好蛋糊的纸杯放入烤箱中，140℃烤35分钟，取出时震一下纸杯更好脱模，放凉即可食用。

6、成品

小贴士

1. 装蛋白的盆要无水无油，不能有一点蛋黄，不然会影响后面蛋白霜打发；\n2. 加入面粉时，要以Z字形搅拌，❌不要画圈，避免面粉起筋；\n3. 翻拌蛋白霜与蛋黄糊时，用刮刀从底部往上翻拌，期间不停转动盆子，直至没有蛋白霜为止，但也不需翻拌过度，避免蛋糊消泡；\n4. 10寸烤箱越靠近发热管的位置，蛋糕表面颜色较深，我这款九阳10寸烤箱只有一个温度控制，有可以调节上下火温度的烤箱，建议上层温度调低一点，上色会更好看；\n5. 蛋糕表面开裂也没关系，不影响食用。

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云莺陶340510寸蛋糕有多大?10寸蛋糕是多少磅?10寸蛋糕够几个人吃 -
孔霞利17841277079 ______ 10寸蛋糕一般是3磅.5,6个人吃差不多. 一般来说是这样的: 1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸

云莺陶340510英寸的蛋糕够多少人吃? -
孔霞利17841277079 ______ 一般3-4个人吃就可以啦其实蛋糕是一种气氛,正真吃的很少的,不过也是不可缺少的哦~~

云莺陶3405四个人吃几寸的蛋糕 -
孔霞利17841277079 ______ 四个人吃八寸的蛋糕. 蛋糕尺寸对照表(厘米cm紧代表一个圆的直径) 8英寸=20cm≈2磅:3人左右食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友. 10英寸=25cm≈3磅:6人左右食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友. 12英寸=30...

云莺陶34058寸,10寸蛋糕有多大,够几个人吃.我家五个人饭量有点大,要买多大的 -
孔霞利17841277079 ______ 10吋的蛋糕直径大约是27-28厘米,5个人完全够了.再说你们也不可能把蛋糕当饭吃.

云莺陶3405生日蛋糕10寸大概有多大?可以用实物给我形象的比喻一下!直径好长? -
孔霞利17841277079 ______[答案] 10寸够5-6个人吃,一般2个人过生日,买一个6寸或者8寸的就可以了,因为蛋糕这东西吃多了对人是没什么好处的.

云莺陶3405四十人要吃蛋糕需几寸
孔霞利17841277079 ______ 1、40人吃蛋糕需22寸2、蛋糕重量:1磅、2磅、2.5磅、3磅、4磅、5磅、6磅、7磅、8磅、9磅蛋糕英寸(吋):6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸蛋糕尺寸(CM):15、20、25、30、35.5、40.5、45.5、50.5、55.5、61蛋糕食用人数:2人、4人、6人、8人、12人、16人、24人、30人、40人、55人.3、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料.以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料.经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心.

云莺陶340510寸蛋糕一般好多钱?够多少人吃?
孔霞利17841277079 ______ 40块左右,一人少点够10个人吃

云莺陶340510寸的蛋糕.大约可以吃多少人?我们是小学生.不是成人一点点意思就行.! -
孔霞利17841277079 ______ 蛋糕不吃人. 而且你这问题没水平.一点点是多少.我小学时候,32人分8寸蛋糕.一人一小块.

云莺陶3405我想问一下,10寸的方形蛋糕是多大?12个人吃够不够?8寸的长方形蛋糕多大够不够三个人吃?急快点来人回答, -
孔霞利17841277079 ______[答案] 10寸的不够12个人吃.8寸的应该够三个人吃

（编辑：自媒体）