100种笋图片
田怕昂3848竹笋有哪些营养? -
融仇魏15236752983 ______ 国人有句古老的成语“雨后春笋”,描写的是一番春雨,催出竹林下千百个春笋竞相 破土而出,其景象充满生机和活力. 竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜,古时享有“寒士山珍”、“素菜中第一品”等 美誉.古往今来,备受诗人、画家、...
田怕昂3848如何制作豆笋 -
融仇魏15236752983 ______ 准备材料:豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g 1、先将豆笋用凉水浸泡一晚,大概10小时 2、泡到豆笋里外都变软就可以了 3、把泡好的豆笋切斜刀段 4、葱姜蒜切末,小红椒切小粒 5、锅中倒入适量油,中小火把油烧热后下入葱姜蒜末爆香 6、倒入豆豉香辣酱炒制片刻 7、再放入生抽、老抽、糖炒匀 8、倒入豆笋翻炒半分钟 9、加入半碗水,盖上锅盖小火烧约5分钟 10、待汤汁收的差不多时放入红椒粒 11、再根据自己口味放少许盐,炒匀即可
田怕昂3848冬笋的做法大全,冬笋的功效与作用,冬笋怎么处理 -
融仇魏15236752983 ______ 冬笋介绍 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴.采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖也可以增加经济收入. 冬笋的营养价值冬笋含有丰富的胡萝卜素、...
田怕昂3848市场上的竹笋一般是什么竹
融仇魏15236752983 ______ 虽然竹都产笋,但并不是所有的竹所产之笋都堪食用,一般食用竹笋是毛竹(也叫孟宗竹、楠竹、茅竹、江南竹)、早竹、麻竹和绿竹的竹笋.其中以绿竹的竹笋最为著名,俗称马蹄笋.早春时节江南人家一般食用早竹的竹笋,俗称哺鸡笋,其鲜嫩无比.虽然竹类植物一年四季都生竹笋,但习惯上在冬、春两季食用.这两季的竹笋最质嫩叶美.虽然竹都产笋,但并不是所有的竹所产之笋都堪食用,一般食用竹笋是毛竹(也叫孟宗竹、楠竹、茅竹、江南竹)、早竹、麻竹和绿竹的竹笋.其中以绿竹的竹笋最为著名,俗称马蹄笋.早春时节江南人家一般食用早竹的竹笋,俗称哺鸡笋,其鲜嫩无比.虽然竹类植物一年四季都生竹笋,但习惯上在冬、春两季食用.这两季的竹笋最质嫩叶美.
田怕昂3848请介绍竹笋及其吃法?
融仇魏15236752983 ______ 熘鸡丝的制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:冬笋100克,鸡蛋清40克, 调料:黄酒6克,胡椒粉1克,味精1克,淀粉(玉米)10克,盐4克,猪油(炼制)130克 熘鸡丝的特色: 此菜色洁白,肉质滑嫩,冬笋鲜脆. 熘鸡丝的做法: 1. 将鸡蛋清搅打成糊备用; 2. 将鸡肉切长6厘米、粗0.1厘米的丝,盛入碗内,用精盐(3克)、黄酒、蛋清糊拌匀; 3. 冬笋切成与鸡丝同样细的丝; 4. 取碗一个,放入盐1克、味精、胡椒粉、肉清汤70克、湿淀粉调成芡汁; 5. 炒锅置中火上,下油烧至四成热,放入鸡丝拨散,滗去余油后,加入冬笋丝,炒几下,烹入芡汁,颠翻几下即成.
田怕昂3848干竹笋的做法大全,干竹笋怎么做好吃 -
融仇魏15236752983 ______ 笋干做法大全.市面上的笋干都是以笋为原料,去掉壳后通过蒸煮、烘干等工艺制成.由于笋干色泽金黄,呈半透明状,泡好的笋干肉厚脆嫩,也被人们称为玉兰片,是福建特产有名八闽山珍之一,其实笋干不仅是做配菜来使用,而且有相当高...
田怕昂3848扁尖笋的做法大全,扁尖笋怎么做好吃 -
融仇魏15236752983 ______ 主料 鞭笋150克 调料 味精2克 葱油5克 葱油拌扁尖笋的做法1.扁尖笋洗净后摘去根,撕成丝条,放净水中泡软2.锅内加100克水上笼蒸10分钟3.取出晾凉后加味精、葱油拌匀,再理齐切成六七厘米长的段,装盘
田怕昂3848鲜笋的做法大全,鲜笋怎么做好吃 -
融仇魏15236752983 ______ 主料 豆腐300g 香菇100g 鲜笋100g 辅料 五花肉 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 小葱 适量 红椒 适量 步骤1.娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净2.豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开3.锅内放水烧开加适量的盐4.放豆腐在水中焯一下后倒出备用5.放适量的油下肉丁炒出肥油6.放香菇根7.放豆瓣酱8.炒出红油9.放笋和香菇10.放水烧开11.放豆腐12.最后放盐、小葱和红椒即可
田怕昂3848竹笋的做法大全 吃竹笋有什么好处 -
融仇魏15236752983 ______ 竹笋的做法大全 剁椒春笋 笋特有的清香,加上爽脆的口感,还有咸咸辣辣的剁椒酱,组合在一起味道很不错,好吃下饭,10分钟就能搞定!食材 春笋 500g葱 适量蒜 适量盐 适量剁椒酱 适量 步骤:1.春笋切丝或者切片,葱、蒜切末2.将笋放滚水...
田怕昂3848饮食健康 -
融仇魏15236752983 ______ 春天减肥 竹笋清肠瘦身食谱 发布时间:2009-2-5 18:05:12 访问人数:18 竹笋,即竹的嫩茎,古人又称之为“竹萌”、“竹胎”.竹笋的种类繁多,但概略地来分,可分为春笋、鞭笋、冬笋三类.其中春...