15种素菜盒子咋和面馅
裴瑗民3799素盒子的面怎么和,素盒子的家常做法 -
汤映放13726057006 ______ 用料 主料 面粉500克 水350克 虾米50克 虾仁20只 辅料 鸡蛋2个 油面筋2个 金针菇100克 韭菜200克 食盐6克 香油20毫升 植物油15毫升 素三鲜盒子的做法1.将韭菜摘净、洗净沥干水分备用;木耳泡发.海米用温水泡十分钟2.将海米与切成段的...
裴瑗民3799韭菜盒子怎么和面软呢 -
汤映放13726057006 ______ 面要和的稍软些,一斤面粉大约加六两的水,夏天用冷水即可,用两只筷子搅拌面粉,直到和得差不多了,再下手去最后和匀,面要醒大约20分钟就可以用了.
裴瑗民3799素菜盒子怎么做? -
汤映放13726057006 ______ 材料:面粉500g,清水250ml,韭菜250g,虾皮80g,鸡蛋2枚,油500ml(实耗30ml),盐1茶匙(5g) 做法:先将韭菜根部外皮剥掉,用清水冲洗干净,再将根部切去一小段不用,随后将韭菜切碎.中火加热锅中的油(1汤匙,15ml),待烧...
裴瑗民3799包菜盒子的做法步骤图,包菜盒子怎么做好吃 -
汤映放13726057006 ______ 包菜盒子的做法1.先用温水加醋和面.(不喜欢发面的人也可以直接用温水和面).盖上盖子放一边醒着.然后调馅.2.包菜焯一下后挤掉水份切碎,鸡蛋炒熟切成小块,再放入切好的尖椒、葱.3.加入盐、味素、香油、酱油后搅拌均匀.4.将醒好的面加入小苏打充分揉后切成大剂子,擀成厚皮,象包饺子一样把调好的馅包进去,放在手心里拍一拍,使之成盒子的形状.5.锅里加油烧至八分热后放入包好的盒子,调成小火,保持锅内的温度,两面煎成金黄,里内充气鼓胀后出锅,继续烙下一个.6.咬一口,喷香!
裴瑗民3799韭菜盒子馅的做法 烙韭菜盒子怎么和面 怎样做 -
汤映放13726057006 ______ 韭菜盒子馅的做法 食材明细 面粉500克 韭菜700克 鸡蛋5个 黑木耳150克 虾皮1大把 油100ml 盐适量 咸鲜口味 其他工艺 三刻钟耗时 简单难度 1 刚烧开的水放置到80度时到入到面粉里,边到边用筷子搅拌成絮状. 2 放到不烫手时合成光滑的面...
裴瑗民3799韭菜盒子怎么做好吃 韭菜盒子怎么和面 -
汤映放13726057006 ______ 韭菜盒子的做法步骤 1. 面粉中慢慢加入热水,边加边用筷子搅拌面粉成雪花状,不烫手以后揉成光滑的面团,盖上干净的湿毛巾饧20分钟; 2. 鸡蛋磕进大碗,加入少许盐搅打均匀,炒熟,铲碎; 3. 虾米用温水泡软,切碎;粉丝也泡软切碎;...
裴瑗民3799韭菜鸡蛋盒子怎么包法 -
汤映放13726057006 ______ 韭菜鸡蛋盒子的做法 1.韭菜洗净控干水分后切碎,鸡蛋炒散放凉 2.把鸡蛋和韭菜放在一起,放一大勺色拉油拌匀 3.放入少许的五香粉和胡椒粉,一勺香油,等到包菜盒子的时候再放盐 4.烧热水,大约80度,慢慢倒入面粉中用筷子搅成面疙瘩...
裴瑗民3799煎饼韭菜盒子的做法 做韭菜盒子怎么和面 -
汤映放13726057006 ______ 韭菜盒子 主料:韭菜,鸡蛋,虾皮 辅料:油,鸡精,盐(虾皮放多了,盐也可以不放) 把鸡蛋磕开,搅匀,下过炒成小碎碎,这里有个诀窍,就是油温不要太高,鸡蛋液下锅后要不停的搅,自然就可以小碎碎了.韭菜切成细,不能剁,所以只能一次切碎,看你自己的刀工了.加洗过的虾皮,油,调匀即可. 面和好,醒20分钟,揪成小剂子,擀平,包馅,对折,封边,再立起来,拍平,这样就没有难吃的厚边了. 锅加油,烧热,把油倒出,再放油,一定要少,刚刚够刷锅底的就可以了.把包好的盒子顺序放入锅里,文火慢煎. 大概3、4分钟左右,翻个面,再煎1-2分钟,表面有微微的嘎巴就可以出锅了.
裴瑗民3799西葫芦素馅盒子怎么做好吃 -
汤映放13726057006 ______ 1.面粉五分之三开水和面,剩下凉水和,饧面,揉搓成大小适中的面团.2.西葫芦擦丝,放少许盐,十分钟后挤出汁,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎,豆腐丝剁碎,放入葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油适量,调好馅3.包好盒子4.放入电饼铛5.烙熟后,可以吃了.6.看看成品.7.配上碗冰糖绿豆莲子粥吃,晚饭就它了.