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林珊夏2715腊鱼用什么鱼最好
桑晓霞19848899338 ______ 1、腊鱼可以用鲫鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼等都可以,不过最经常用的鱼就是草鱼了,因为草鱼肉多刺少,肉质细腻,是做腊鱼的最好选择,也可以根据自己的喜好选择,腊鱼风味独特,非常好吃.2、鱼肉营养丰富,肉质细腻,味道鲜美,也是我们生活中经常吃的肉类,把鱼做成腊鱼,风味独特,营养丰富,非常好吃,深受大家的喜欢.
林珊夏2715西红柿熘鱼片的家常做法
桑晓霞19848899338 ______ 1、食材:草鱼1条、西红柿2个、鸡蛋1个、葱、姜、蒜各少许、盐适量、料酒1勺、白糖少许、胡椒粉少许、番茄酱适量、淀粉适量.2、把草鱼去麟片,去头、去尾,然后把鱼骨踢掉.用斜刀把鱼切片,把切好的鱼片,加料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉拌匀,让鱼入味.3、切好葱、姜、蒜,准备好花椒备用.4、锅里加油烧热,放入花椒和姜片爆香,然后把花椒和姜片捞出在锅里放入葱、蒜爆香.然后把西红柿放入锅内翻炒,西红柿炒的4分钟左右,锅里加入水盖上盖,等锅里的水烧开后,把浮油撇出.然后在锅里下入腌制好的鱼片,并把鱼片滑开,并加入盐和番茄酱,等锅开后把浮沫撇出,出锅前可以再放点鸡精,一道好吃的番茄溜鱼片就做好了.
林珊夏2715什么观赏鱼好看又好养
桑晓霞19848899338 ______ 1、孔雀鱼,养鱼新手们从孔雀鱼入手观赏鱼坑绝对是最好的选择.孔雀鱼颜色漂亮,好养活又有超强的繁殖能力,是最适合新手饲养的观赏鱼之一了.在各大水族店里,...
林珊夏2715家庭养鱼什么鱼好养
桑晓霞19848899338 ______ 1、龙鱼.龙鱼又叫龙吐珠,龙吐珠除了有利其招财之余,亦可对抗煞气.它的鱼身好像一把利刀,而且鱼性较为凶猛,对财运的增强具有相当的效力.2、锦鲤.锦鲤是一...
林珊夏2715腌的鱼怎么做不咸
桑晓霞19848899338 ______ 1、淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使成鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样咸鱼就不那么咸了.2、白酒去咸法:把咸鱼洗净后,放入白酒中浸泡2-3小时,就可去掉鱼的多余盐分,经这样处理的鱼烹制后清香纯正.3、醋去咸味法:把咸鱼放入盆内,然后倒入一些温水(水量以将咸鱼浸没为度),再倒进2-3勺醋,浸泡3-4小时即可.4、淘米水去咸法:在淘米水中加1-2小勺食碱,然后将咸鱼放入.泡4-5小时后,将咸鱼捞出,用清水洗净即可.
林珊夏2715鱼丸子怎么做
桑晓霞19848899338 ______ 1、巴沙鱼柳解冻,洗净吸干水分.2、把鱼切成小块,注意一下最好要把里面的筋膜剔除,把鱼块放入料理家中,加入适量葱姜花椒水.3、搅打成鱼茸,把鱼茸放入盆中,加入蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、五香粉、泡打粉和鸡粉.4、按照一个方向搅拌上.5、用虎口挤出鱼丸或者用勺子舀,整成圆形.6、锅中放入适量水,水里放入葱姜,不要等水煮沸,把鱼丸放入水里.7、全部挤好后,用中小火再一起煮沸即可.
林珊夏2715鲈鱼怎么做给宝宝吃
桑晓霞19848899338 ______ 1、生鲈鱼泥的做法:新鲜鲈鱼去除肝脏和鱼皮,用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥,混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可.2、熟鲈鱼泥的做法:将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后,放在碗里面捣碎成泥,加入适量的调味品,淡淡的,这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃.3、清蒸鲈鱼:鲈鱼剖开洗净,在鱼身上划几刀比较进味,刀口不要太大,用黄酒及姜沫腌制5分钟然后上锅蒸5分钟,把盘子里的汁倒掉撒上葱花,锅里倒油待热后往鱼身上淋,鼓油淋上就可吃了.
林珊夏2715芋头和鱼能一起吃吗
桑晓霞19848899338 ______ 1、可以.2、芋头主要含有淀粉、蛋白质、多糖、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、皂角苷及多种维生素、矿物质等成分,鱼则主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸等成分,两种食材的成分都是人体细胞组织所必须的元素,所以将其一同烹饪,不仅不会产生对人体健康有害的物质,还可以使机体摄入的营养更全面,对促进机体健康非常有益,因此芋头可以和鱼一起吃.
林珊夏2715清蒸蝶鱼
桑晓霞19848899338 ______ 1、鲽鱼清洗干净.2、鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟.3、盆底放葱姜.4、把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火蒸十分钟.5、蒸好的鱼淋蒸鱼豉油.6、鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油,享用吧.
林珊夏2715腌制的鱼怎么做好吃
桑晓霞19848899338 ______ 1、食材用料:草鱼一条、辣椒粉诺干、盐少许、油适量.2、制作方法:(1)草鱼买来切块,不需要太大块,用篮子放于阴凉干燥处风干水分一天时间,其实就是在腌了,不用给任何作料.(2)准备好辣椒粉,放入盐搅拌均匀.(3)将风干的鱼在辣椒粉里涂抹均匀,装入玻璃瓶.(4)鱼装好后倒入些许食用油,保鲜味不容易变质,再密封储存,一两天后可以用油炸熟,放料酒等即可食用.