315晚会曝光名单老坛酸菜
2月21日，九派新闻记者来到武汉一家便利店，在方便面的货架上找到了老坛酸菜牛肉面。该店的店员介绍，经“3·15”晚会曝光后，他们立刻下架了康师傅老坛酸菜面，直到去年12月才恢复售卖。
但在长沙的一个小区小卖部，店员则称因为受曝光的影响，销量有限，他们已不再进这种货。
企查查APP显示，湖南插旗菜业有限公司（下文简称“插旗菜业”）新增两则股权出质信息，出质人为公司两位股东严钦武、谢政熙。其中，严钦武出质股权数额为864万元，占公司股权比例72%；谢政熙出质股权数额为336万元，占公司股权比例28%。质权人均为中国农业发展银行华容县支行。
九派新闻联系插旗菜业，其工作人员表示不清楚此事，随即挂断电话。
【1】现场：部分小卖部不再进货老坛酸菜面
武汉一家便利店的店员也表示，去年“3·15”晚会曝光后，统一和康师傅的老坛酸菜牛31面均下架了，大约半个月后，统一恢复售卖，一两个月后，康师傅也恢复售卖，目前已更换酸菜生产厂家。
21日，武汉，便利店货架上的康师傅老坛酸菜牛肉面。图/九派新闻 王佳箐
店员称，康师傅老坛酸菜牛肉面已经更换了酸菜的生产厂家。在新版的康师傅老坛酸菜牛肉面包装上，印有二维码，扫码能看到酸菜生产工厂内部环境、制作工序，承诺产品经过国际食品安全体系认证。
视频中提到，酸菜包供应商之一为湖南益阳陈克明食品股份有限公司。
在统一老坛酸菜牛肉面的包装上，同样印有酸菜工厂的二维码，能够回看生产全流程。
店员称，康师傅老坛酸菜牛肉面重新上架后，销量和以往差不多。
九派新闻记者去年4月走访时，有超市表示，“尽管超市采取了买一赠一的促销活动，老坛酸菜方便面的销量也很一般。”
【2】曝光：工人抽着烟，脚踩在酸菜上加工装袋
去年央视“3·15”晚会曝光插旗菜业标准化腌制池腌出来的酸菜，是用来加工出口产品的，而内销的老坛酸菜包里的酸菜，则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
在曝光的视频画面中，酸菜在肮脏的土坑中腌制，工人抽着烟，脚踩在酸菜上加工装袋。此事被报道后，插旗菜业及相关责任人共被处罚548.8万元，缴清罚款后，已于去年5月初恢复生产。
除了插旗菜业，使用其酸菜的多个食物品牌也受到了影响。去年3月16日凌晨，康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明，称插旗菜业是其酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品。
五谷渔粉表示，湖南插旗菜业“证明其提供给我司的酸菜均来源于室内标准池”。并宣布即日起终止与插旗菜业的合作关系，取消其供应商资格。
统一、今麦郎、白象、肯德基等公司也回应，称插旗菜业不是其供应商，与公司没有任何关系。
此前媒体报道，“3·15”晚会曝光后，插旗菜业的工作人员傅先生接受采访，称在晚会次日，插旗菜业全部停工，“我们现在有员工700多人，基本上都是当地的。这次曝光要我说就是一个灭顶之灾，不光是我们企业，而是整个华容的产业一系列基本上都是灭顶之灾了。”
他称，用腌池腌酸菜是正常的一个步骤，“几十年几百年都这样做的，怎么就不行了呢？电视曝光的那只是腌制的部分，等到市场上去，最少都要有10-13次的清洗过程。”
关于曝光画面中，一位工人一边工作一边抽烟，傅先生称：“这个人不是我们公司的人，那是外面的人。这个池子不是我们自己用的，是租给别人的。”
据光明网报道，去年3月16日，插旗菜业酸菜车间已经完全封闭，董事长严钦武向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”
九派新闻315报道组记者 王佳箐
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【来源：九派新闻】
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