4的吉利说法
马上就要迎来大年三十了,这是新年前最后一天,也被称之为“除夕”。除就是“去除”、“除去”的意思,而夕就是指夜晚,因此除夕就是除旧迎新的意思。
在中国民间的传统习俗,就是在除夕当天要吃年夜饭,也叫团圆饭,但它可不仅仅是一顿饭,它更是一种传统,一种习俗,一种美好的寓意。
在这样一个特殊的日子里,年夜饭的很多道菜肴都是要精心准备的,并且都是有寓意的,其中鱼就是年夜饭中必不可少的一道菜,它也成为了餐桌上的主角,从古至今一直也承载着人们对新一年的美好祝愿。
然而,在选择和烹饪鱼的过程中,其实有许多讲究和寓意。其中在民间就有“四种鱼不吉利”的说法,这是哪四种鱼呢?老传统还是要了解,尽量不要把这四种鱼端上桌。
一、年夜饭吃鱼的寓意
之所以鱼在我国的饮食文化中有浓墨重彩的一笔,还成为了酒席、家庭团圆和年夜饭必不可少的美食,那是因为在中国的传统文化中,鱼不仅非常的美味又营养,同时还寓意着丰盛、富饶和年年有余。
因此,在年夜饭上,鱼成为了不可或缺的一道菜。吃鱼象征着新的一年将会有一个富足的生活,人们将能够拥有足够的食物和财富。有人说这是古人为了满足口腹之欲找借口,这样说也是可以的。
二、年夜饭,四种鱼不能端上桌
①别人送的鱼不能端上桌
在中国文化中,接受别人的礼物是表示尊重和感激。然而,在年夜饭的特殊背景下,有些人认为别人送的鱼不吉利。
这是因为年夜饭的鱼,不仅家人要吃,而且还是要祭祀祖先的。而在我国民间传统,像祭祖的东西都是要花钱买,或者是自己家里的才好,不能拿别人赠送的物品来祭祖。
在我老家就有这种说法,像纸钱、香等都是要花钱买的才可以,不然就是给别人家祭祖。所以,有些人会避免在年夜饭上食用别人送的鱼。
②不完整的鱼也不能端上桌。
在年夜饭上,人们通常不会选择不完整的鱼。这是因为在中国文化中,完整的东西被视为吉利和好运的象征。
不完整的鱼可能被视为一种不吉利的象征,因为它可能代表着残缺和不完美。因此,在选择年夜饭的鱼时,人们通常会选择身体完整的鱼。比如鱼在烹饪的时候都是整条的,而不会把鱼切碎了。
其实这样也是有道理的,一来是完整的鱼,看起来美观,更有食欲。同时也是为了图个好的寓意,所以年夜饭的鱼,是不能切碎了,是要整条烹饪,在制作的时候也要小心,避免把鱼给弄破了,影响到“卖相”,这也叫色、香、味俱全。
③死的鱼,或者是不新鲜的鱼不能上桌。
在年夜饭上,人们通常会选择活的鱼。其实吃鱼,就是吃个新鲜,一般越新鲜的鱼就越美味。而如果死了很长时间的鱼,那样是不宜食用的。以免吃坏了肚子,在年三十吃坏肚子那就麻烦了。
另外要注意的就是,这里还有就是之前烹饪的鱼,如果没吃完也不宜端上桌。年夜饭的鱼,最好是现做的最好。因此,在选择年夜饭的鱼时,人们通常会选择活蹦乱跳的鱼。
④怀孕的鱼也不能吃。
老祖宗就留下来一句经典的谚语:劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。劝君莫打三春鸟,子在巢中待母归。这其实就是古人的智慧,很注重生态平衡,要有好生之德,不能为了口腹之欲而过度的杀生。
而年夜饭是一家人团圆的日子,一切都是以美好、团圆为主题,而看到满腹的鱼籽,那肯定是不好的,容易引起不好的联想,可能还会影响心情。因此在买鱼的时候要留个心眼,避免选择满腹鱼籽的鱼来制作团圆饭。
三、寓意好的鱼推荐。
那么在年夜饭上,吃什么鱼好呢?其实这个也不难,一般都是选择寓意好的鱼,其中最受欢迎的就是鲤鱼了,另外还有鲫鱼、鳜鱼、安康鱼、多宝鱼等等。
其中鲤鱼是我国传统文化中的一种吉祥物,因为它的名字与“利”同音,代表着顺利和好运。在年夜饭上,鲤鱼是一道非常受欢迎的菜肴,因为它寓意着新的一年将会有好运和好兆头。另外多宝鱼,寓意“多福多宝,平平安安”,而安康鱼则寓意“富贵安康,幸福平安”等等。
除此以外,在吃年夜饭,端鱼上桌的时候,鱼头必须是朝着家里最高的长辈。同时吃鱼的时候忌讳说把鱼翻过来,而是在吃完鱼的上面一面后,把鱼大骨拿掉,再继续吃下面的鱼肉,忌讳说“翻”字。在有些地方年夜饭的鱼还不能吃干净,要留一些第二天吃,寓意着年年有余。
总之,在年夜饭上选择寓意好的鱼是非常重要的,应该选择寓意好、吉利健康的鱼类,来为新的一年祈求好运和好兆头。
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桓翁炊13340008788 ______ 我觉得倒没啥……可能中国传统的习惯吧 ……以后把房间号4全部改为four,那以后肯定好得多 如果带小孩的话,就不要租吧……这只是我的建议……应为中国人很多人都认为“宁可信其有,不可信其无”,以后他会带自主观念把所发生的事都怪到“4”数字上去……(这就是人言可谓). 即使你不建议,但是你的家人特别父母会很有意见的,所以还是别租
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