4.5升的砂锅适合几个人

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4.5升的砂锅适合几个人

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-23

#春日生活打卡季##春日美食分享#米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用，米线做法和味道很多，可以炒也可以像面条一下煮来吃。

而在我们这个地方，最喜欢的就是用砂锅做来吃，很多人都是从一锅砂锅米线开始了一天的生活。它有很多口味可选择，能被大家熟知的就有辣子鸡粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉等，每一种都风味独特，深受当地民众和游客的喜爱。

今天就和大家分享的是我们这个地方，大家最喜欢的重口味做法，叫作“麻辣砂锅米线”。它的做法简单、用的食材丰富、味道麻辣鲜香，吃起来超过瘾，下面介绍制作方法。

——【麻辣砂锅米线】——

【制作主料】：米线1把、火锅丸子1把、小白菜1棵、西红柿1个

【制作调料】：生姜1块、大葱1节、香葱1根、豆瓣酱1勺、火锅调料1块、生抽2勺、鸡精1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把米线放入开水锅中烧开，然后盖盖焖制10分钟，把它泡软。

【步骤二】：把葱姜蒜切成末、香葱也切成末、西红柿切成块，分别装盘备用。

【步骤三】：准备一个砂锅烧热，放入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅调料，小火炒出香味。

【步骤四】：调料炒出香味，放入西红柿，继续翻炒出西红柿的汁。

【步骤五】：西红柿炒出汁，放入1大碗水，同时放入火锅丸子，大火烧开煮2分钟。

【步骤六】：然后放入泡软的米线、小白菜、生抽、鸡精，烧开煮两分钟。

【步骤七】：米粉煮2分钟，放入少许香醋，撒上香葱上桌开吃啦！

——制作小贴士——

今天和大家分享的“麻辣砂锅米线”就制作好了，做法特别简单，零厨艺也可以学会。自己在家做，干净卫生，一次做一大锅，麻辣鲜香，吃着太过瘾了，成本还不足10元，喜欢砂锅的朋友可以试试自己在家做，就是制作的时候要注意几个小细节。

（1）米线要提前煮一下，然后泡软，而不是直接煮软，那样米线会脱浆，口感不好。

（2）调料大家可以根据自己的喜欢来增减，不喜欢麻辣的可以不用放火锅调料。

（3）食材的放置顺序，要先放入不容易熟的食材，而米粉要最后放，因为米线泡软后，不适合长久煮，一般煮2分钟就可以，如果煮时间久了，米粉很容易碎。

（4）盐大家最好不要放了，因为豆瓣酱、火锅调料，生抽都是咸的。

以上内容是我和大家分享的“麻辣砂锅米线”的做法，希望对大家有所帮助今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！

贵州手工干米粉，米线

￥15.8

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迟冯何3596九阳紫砂煲JYZS - K301好还是美的美的电炖锅GH306好? -
姚沫星19656004574 ______ 如果是买紫砂锅就一定要买九阳的,因为九阳的紫砂出自宜兴,品质有保证.200以内的有几款3升的,你可以去商场挑一下.另外我给你介绍一下紫砂的益处.紫砂锅是新一代保健用锅.紫砂锅革除了有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用...

迟冯何35963.8毫升的煲汤锅可以煲几个人的 -
姚沫星19656004574 ______ 毫升?没搞错吧,应该是升吧,4个人左右可以的

迟冯何359632寸的炒锅和4.5升砂锅哪个大? -
姚沫星19656004574 ______ 哥,英寸和寸能一样吗?看字面就知道差别了 1英寸等于2.54厘米一寸等于3.33厘米

迟冯何3596煲汤适合用什么样的砂锅?? -
姚沫星19656004574 ______ 最好用砂锅.因为砂锅和原材料不会起任何化学反应.如果用其他的锅,大部分是金属物质,也许会和实物原料反应,反应有害物质,人体摄入就不好了.

迟冯何3596请问应该如何选择好的砂锅? -
姚沫星19656004574 ______ 调砂锅(沙锅)很有学问,要选择重些的,候选好几个,然后用个有大拇指粗的木棒敲锅的各个部位,声音要清脆的,如果敲到某一处声音发破,就不能要,它句没有烧好,有裂纹.选择好的沙锅拿回家还有一个很重要的过程;放入多半锅煮了面条的,比较稠的糊面汤,熬上半个小时,凉的完全冷后再倒掉,再洗干净锅.OK.你就放心的用吧,只要不烧干,不摔,它一辈子都用不坏.过去农村的沙锅还传代了.现在城市的人一般不懂土产品的要领.我小时候在农村住时,邻居就是烧沙锅的,传授给我一直没有忘.

迟冯何3596我准备买个紫砂锅,平时也就一两个吃,但是偶尔也会多几个人,就想问问买个大一些的紫砂锅平时煮东西少一 -
姚沫星19656004574 ______ 买大锅,人少就少煮点,另外作为紫砂发源地的从业者,你还是别买紫砂锅吧,你买不到真货的.(没人去做真紫砂锅,除了定制)就买个陶的得了.

迟冯何3596高压锅2.5升实用还是4.5升实用 -
姚沫星19656004574 ______ 都实用,各有各的用途,关键是看你家到底是几个人?两个人之内就小一点,三个人以上就大一点展开全部

迟冯何3596想挑选一个合适的煲汤锅,希望大家给点意见. -
姚沫星19656004574 ______ 我才买了个天际的电炖锅,白瓷胆,隔水炖的.这个锅最小有0.7升,应该比较适合1个人使用.我买的是1升的,适合2个人使用.这个把材料放进去,选好快炖或慢炖,定好时间,煲时所定的时间就自动转为保温了.我晚上把米放进去,早上起来可以喝稀饭.上班把炖汤的食材放进去,下班回来就可以喝汤了.

（编辑：自媒体）