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kd最佳参数

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-29

作者:ZilinLiu

咖啡重度成瘾患者。在上海疫情被封控了一个季度在家,前期靠摩卡壶+豆子支撑了一段时间,在库存耗尽只能买到速溶咖啡后实在无法忍受。每天在张大妈和小红书刷咖啡机,搞得推送流里已经充满了咖啡机的信息 ,同时身边的同事家里也都是惠家,心痒了大半年还是忍不住买了一台。


先说外观

惠家的设计见仁见智,有些人觉得好看,有些人觉得难看的不行(我老婆就觉得像个锅炉 )。总体来看黑色版本还是不错的,亚光处理的表面确实比较耐看,只是粘上水垢的话会比较明显。

                (注:网图。我自己的咖啡机厨房放不下了,现在是放在电视机边上的有点乱)


说说功能

一句话总结:入门家用功能都有。配置和功能介绍就不多说了,商品页面都很全,主要是以下几点:

  • 硬件:0.7L锅炉,双加热块锅炉,萃取双泵、蒸汽单泵(均是震动泵),E61冲煮头(无螺丝)。

  • 软件:比其他型号多了一个蓝牙功能,可以连接惠家自己的App记录参数以及社交功能等。


网上没搜到的使用感受 

  • 分水网设计:和KD310相比,KD330BK的主要不同之一是分水网的改动,从中间有螺丝固定改成了孔眼更细的无螺丝固定分水网。官方的宣传是在萃取刚开始阶段即可把热水均匀分布在粉饼上,可以提升萃取质量。机器到手发现改版的分水网是依靠胶圈压力固定在冲煮头上,其实并不如螺丝固定的稳定。在使用中,我用了非官配的Bomber无底手柄,卡扣和冲煮头有些小差异。在冲煮的时候,发生过萃取压力大时(>14Pa,我压粉压过了)手柄被崩开的情况,后续还得自己去重新固定分水网和胶圈。个人这个设计有利也有弊吧。

  • 加热时间:网上说的2-3分钟加热,实际体验下来大概是5分钟左右,偶尔短一些。如果是早上上班前要冲,则需要计算好时间了。

  • 蓝牙功能:比较鸡肋,豆子状态、研磨粗细、粉量等外部因素直接影响萃取的条件,记录和分享数据其实参考意义不大,实际家用(最多每天一杯)场景下因为豆子条件的变化调整还是比较频繁的。

总结

当时选咖啡机看了很多文章,其中有有效信息的不多,非常多都是软文。我看到很多玩家在买辣妈之前的机器都是惠家,想着一步到位又不是贵的不能接受就选了惠家,又觉得不锈钢表面处理比较难看,所以选了KD330BK。

其实和310相比,真实有效的提升可能只有双泵+更好的蒸汽系统让出品能更快,而出品的品质我理解更多取决于其他因素,机器本身影响倒不是很大。310型号更有性价比,家用也完全够了。

价格方面,天猫官旗常年9k左右,活动时7-8K,渠道实际价格可以到6K+(线下、并夕夕)。

如果有说的不准确的地方,欢迎指正
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(编辑:自媒体)
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