东北打卤面茄子卤

薄姬非2223茄丁打卤面的卤怎么做 -
印永雯19331262888 ______ 葱花适量 大料一朵 姜末适量 酱油 料酒 鸡精 香油 盐1茄子不去皮切成小丁,西红柿也切成丁.并准备好葱花和姜末.2. 准备好肉馅,我家肉馅分装成一小块一小块的放在冰箱里冻着,吃的时候拿出来一块.3. 起锅做油,油热后放入大料葱花和姜末煸炒出香味后放入肉馅.4. 肉馅变色后放入茄子丁继续炒五分钟.5. 茄子稍微变软后放入西红柿丁继续翻炒,把西红柿炒得基本没型后加入酱油和料酒.6. 加入水煮开后大火炖十分钟,茄子炖懒后倒入水淀粉勾芡.出锅钱倒入适量的盐,关火后淋一点香油即可.

薄姬非2223茄子鸡蛋打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 用料 茄子 三个 鸡蛋 3个 面条 盐 水 生抽 淀粉 茄子鸡蛋打卤面的做法 茄子切成丁,加入盐抓一下后捏干去除水分茄子鸡蛋打卤面的做法 步骤1 鸡蛋打散备用茄子鸡蛋打卤面的做法 步骤2 热油,油稍微多点,倒入茄子煸炒茄子鸡蛋打卤面的做法 步骤3 茄子变软后加入鸡蛋迅速滑散,成型后加入适量水.水开后,小火再焖个五分钟,然后用盐和生抽调味.味道差不多后加入少许淀粉水勾芡.

薄姬非2223茄子肉末卤怎么做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 主料猪肉100g茄子2个面条200g 辅料油适量盐适量酱油适量花椒粉适量味精适量葱适量蒜适量 步骤 肉末茄子打卤面的做法步骤11.肉切丝,葱切末备用 肉末茄子打卤面的做法步骤22.茄子洗净切丝 肉末茄子打卤面的做法步骤33.热锅热油,放入...

薄姬非2223茄子丁打卤面怎么做
印永雯19331262888 ______ 主料 茄子1个 肉馅 200克 面条300克 辅料 黄瓜适量 豆瓣酱1勺 葱姜 适量 调料 酱油适量 盐4克 糖 3克 料酒适量 详细步骤 1、准备好面条、茄子和肉馅. 2、把茄子洗净,切成小丁. 3、黄瓜洗净,切成条备用. 4、锅中注油,烧热爆香葱姜. 5、下入肉馅翻炒至变色后烹饪料酒. 6、下入茄子丁煸炒均匀. 7、加入盐继续煸炒至茄子丁软榻. 8、加入酱油、糖翻炒均匀. 9、加入一勺豆瓣酱煸炒均匀,点上一点水烧开. 10、勾入薄芡,成糊状即可. 11、另起锅,注入水,烧开,下入面条煮熟. 12、把面条捞在碗中,浇上茄子菜卤,配上黄瓜条即可.[1]

薄姬非2223茄子肉丝打卤面的做法,茄子肉丝打卤面怎么做 -
印永雯19331262888 ______ 茄子肉丝打卤面1、肉切丝,小葱切段,蒜切片.2、茄子去蒂,顺长切开,再横切成均匀的小片.3、热锅油热,放入肉丝划开,炒至变色时放入小葱、蒜片,再放茄子片,一起炝锅加水煮,熟时勾入淀粉、盐,将卤盛起.4、将面条煮好后捞起,浇上卤吃.

薄姬非2223茄子鸡蛋打卤面怎么做如何做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 做法: 一,半斤韭菜摘净,用宽水洗两遍,再用清水泡半个小时取出; 二,细细地切碎,放在大碗里,往里面打三到四个鸡蛋,加盐、花椒面、鸡精搅匀; 三,锅内放油,八成热,把“二”放进去,用少许清水涮一下碗,倒入锅内,用筷子搅,见蛋成块后放点甜面酱搅匀(少许).再用铲刀翻几下出锅. 四,煮面大家都会了,过水后入碗,上面盖上鸡蛋韭菜卤

薄姬非2223打卤面的做法,茄子肉丝打卤面怎么做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 用料 长茄子 1-2根 猪瘦肉 拳头大小 挂面 半扎 葱 随便 姜 随便 蒜 随便 王守义十三香 油 盐 味极鲜酱油 生粉 鸡精 茄子肉丝打卤面的做法 茄子去蒂,洗净,带皮切丝,约四分之一小指粗细即可.肉切丝.葱姜蒜切碎末,越碎越好.备料的同时,...

薄姬非2223茄子卤面怎么做? -
印永雯19331262888 ______ 【原料】茄子 胡萝卜挂面 【配料】毛葱 蒜 姜 油 盐 水淀粉 水 【做法】1、准备所需材料.2、茄子、胡萝卜切丝,葱姜切末.3、油锅爆香葱、姜、并放入胡萝卜丝.4、放入茄子丝翻炒.5、撒入适量精盐.6、倒入适量清水稍煮一会.7、倒入水淀粉勾芡,出锅前洒上蒜末.8、另起锅煮熟面条,拌上茄子卤即可.

薄姬非2223茄子西红柿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 烹饪步骤1/6 这是所有的材料,把茄子去皮~2/6 把茄子切成小块,放在碗里撒上适量的盐拌匀,过一会儿茄子会出水,把茄子里的水挤掉,我这样是为了炒茄子的时候可以少放油,健康一点~3/6 把西红柿切成块,青椒切丝,蒜和小葱切碎4/6 炒...

薄姬非2223肉末茄丁打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 -
印永雯19331262888 ______ 用料 番茄 1个 盐 适量 面条 适量 蒜 2根 茄子 小半根 生抽知 适量 猪肉末 100克 糖 适量 豆瓣酱 一勺 青菜 2颗 肉末茄丁打卤面的做法 将西红柿,茄子洗净切成丁备用,青菜洗净,蒜白切段,蒜叶切碎 一只锅内烧水,水开后准备煮面,面条快好时放进青菜一同再煮两分钟 同时另一只炒锅,加道适量油,6成热放入蒜白炒香,加入肉末炒散回后,下茄子丁继续翻炒,待茄子炒软后下西红柿丁,翻炒出汁,加入适量生抽,豆瓣酱,糖,加半碗水煮开,再煮至汤汁浓稠 煮熟答的面条和青菜捞到碗里,将浓稠的打卤面汤汁浇在面条上,哇哦,好香呀! 两碗,和宝宝一人一碗!