临沂特色早餐糁
大众网记者 李梅 临沂报道
金秋十月，秋高气爽。10月16日至18日，海峡两岸记者走进三圣故里临沂，开展为期三天的联合采访活动。活动第一天，记者们参访了临沂市规划展览馆、王羲之故居、银雀山汉墓竹简博物馆、临沂商城市场发展史展馆、临沂商城市场，并品尝了临沂的特色美食炒鸡、糁等。感受临沂厚重历史文化底蕴，探访临沂商城蓬勃发展。
在朝阳糁馆，记者详细了解了糁的发展历程和制作工艺，品尝了特色早餐糁。一碗热气腾腾的糁下肚，秋天清晨的寒冷一扫而光。作为临沂传统小吃，糁也是省级非物质文化遗产，临沂人对糁有着独特的情结，早上排队喝糁成为临沂一道亮丽的风景线。
走进临沂市规划展览馆，记者们了解了临沂概况、发展成就和发展规划蓝图。据了解，该展览馆是一座集规划展示、科普教育、文化宣传等多功能于一体的综合性展览馆。馆内设置了“漫步水城”等9个互动体验展项，“新时代·新临沂”等11部多媒体影片，“国土空间规划”等12组沙盘模型。直观、前卫、科技是规划展览馆给记者们留下了印象。
王羲之故居是一处古典园林式建筑群，亭台楼阁分列其中，古香古色，旧址是“书圣”王羲之出生并生活过的地方。记者们参观了砚池怀古、曲水流觞、夕阳普照、千秋五贤四大主题景区及王羲之展厅、鹅池等景观，以及集柳碑、琅琊五贤祠御碑、兰亭图等海内外名碑，深入了解“书圣”王羲之生平和书法成就，感受临沂厚重的艺术文化底蕴。
在银雀山汉墓竹简博物馆，记者们观赏了汉墓遗址与考古成果、《孙子兵法》《孙膑兵法》竹简兵书以及馆藏精品文物等，感受简牍文化、中华传统兵学文化。据了解，该馆是我国第一座以汉墓竹简为主题的遗址类博物馆，设有“银雀山汉墓竹简博物馆基本陈列”和3个临时展厅。
临沂商城，中国大集。临沂有“中国市场名城”“中国物流之都”称号，百闻不如一见，记者们实地参观采访了临沂灯具城、中国教育用品采购基地、临沂跨境电商免税店等商城，琳琅满目、物美质优的商品，让人眼花缭乱，在这里“只有想不到，没有买不到”。据了解，临沂商城目前拥有90处批发市场，4.6万个商铺，商城从业人员达30万。经营商品涵盖小商品、五金、建材、板材、园林机械、劳保用品等27大类6万个品种，基本覆盖生产资料和生活资料主要门类。物流园区32处，2000余条物流线路辐射全国所有县级以上城市，通达所有港口和口岸，物流价格比全国平均低20%-30%，被评为“中国市场名城”“中国物流之都”。
接下来两天，采访团将前往兰陵县、郯城县、沂水县等地，继续参观采访，发现“大美临沂”。
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庾削栋1427山东临沂的“糁”是什么?好喝吗?
黄厕季18257499009 ______ 糁,其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃.据《临沂县志》记载,糁系临沂人改创,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃.糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载.《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之.与稻米二,肉一,合以为饵,煎之.”这里所说的“糁”,颇类今糁. 山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录.在入选的9个项目中,代表临沂传统饮食文化的名小吃:糁,入选非遗目录.
庾削栋1427临沂小吃早点糁
黄厕季18257499009 ______ 糁,临沂的传统小吃 !
庾削栋1427临沂的糁是怎么做的
黄厕季18257499009 ______ 糁这个东西是临沂的特产!用肉 粮等一起熬制的汤!一般在临沂的大街小巷都有!很有名的
庾削栋1427临沂的小吃是多不胜数,临沂的早餐糁也是远近闻名,不知道那里能喝到很正宗糁呢?...
黄厕季18257499009 ______ 桃园大世界东于家糁馆,朝阳糁馆.
庾削栋1427临沂有什么特色小吃
黄厕季18257499009 ______ 糁(Sa),又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一. 大凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引.品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受……. 糁的历史悠久.糁”字最早见于春秋时期的《墨子非儒下》“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”.至今已有2400多年的历史. 煎饼——确切地说是叫“甲拧”,闻名全国,,只有在临沂还普遍吃.
庾削栋1427山东有什么特色小吃 -
黄厕季18257499009 ______ 临沂地区的风味小吃.因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时...
庾削栋1427临沂糁制作方法,想学学,知道的请告知,谢谢了 -
黄厕季18257499009 ______ 帮你查了一些 选料、制汤、成糁三步.主要用料以肉、麦米、葱、姜、五香粉、盐、面粉等.以鸡糁为例,通常以300碗糁为一制作单位,需用母鸡10只,麦米250克,葱750克,姜1500克,五香粉150克,盐750克,酱油1000克,胡椒粉150克...
庾削栋1427临沂糁的作法,要细节 -
黄厕季18257499009 ______ 以前经常会在街头的小店子里喝到糁汤——一种香辣可口的临沂特色粥品.鲜香浓郁,热辣不腻,每每喝完总是大汗淋漓直呼过瘾. 也曾动过自己DIY的念头,可是搜到方子之后,不禁汗了一下……貌似很麻烦的说~~ 那天做早饭时在甜沫里随手...
庾削栋1427临沂美食餐饮有哪些? -
黄厕季18257499009 ______ 1、沂蒙光棍鸡沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃.创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称＂光棍鸡＂.口味特点:色泽红亮、汁宽味...