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为什么面粉遇火爆炸

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-06

花生不要油炸了,教你好吃到爆炸的做法,加碗面粉酥脆醇香,过瘾。花生是一种特别常见也很受喜爱的食材,营养美味又健康,对人体健康多有裨益。而且花生是饱腹感特别强的食物,对在意身材的朋友非常的好。今天就给大家分享一下花生特别好吃的做法,不油炸不凉拌,把它和面粉放一块,醇香好吃,还好消化,老人孩子都特别喜欢吃。

准备食材:

普通面粉、酵母粉、温水、食用油、油酥、花生碎

具体做法:

1.准备300g的面粉,3g的酵母粉,170毫升的温水和面,加入15g的食用油,揉成一个光滑柔软的面团,盖上盖子去发酵,发酵的时间根据温度而定。

2.现在面发好了,放在案板上揉一下排气,滚成长条,再切成小面剂。

3.把面剂揉一下,擀成长方形的面片,抹一层油酥,撒一些花生碎,然后从一端卷起来。

4.两只手朝反方向旋转,然后按扁,稍微整理一下。

5.全部做好后盖上保鲜膜饧上10分钟。

6.电饼铛小火预热好刷油,表面再刷少许的油,全程小火盖上盖子开始烙,烙到两面金黄,按压能快速回弹,咱们这个饼就熟了。

7.这样做的花生饼酥脆醇香,好吃又解馋,喜欢就赶紧试试吧。

油酥做法:

食用油烧热,浇在面粉上,加盐、五香粉调味。

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能殷软1180我上次看过,说面粉只要遇到火就会燃烧,甚至爆炸,是真的吗,为什么' -
龙园星15315308921 ______[答案] 这个是需要一定条件的,需要面粉与氧气(空气)充分均匀混合. 若是面粉堆成一堆,是很爆炸的,因为与空气接触面积太小.

能殷软1180面粉为什么能被点燃 -
龙园星15315308921 ______ 白面粉主要是由淀粉构成的,淀粉是一种碳水化合物,也就是说由糖分子链接而成.用火点过棉花糖的人都知道糖极易燃烧.面粉也是如此. 面粉和其他碳水化合物以粉尘形式飘浮在空气中时,会具有爆炸性.每立方米空气只需混合50克左右的粉尘便可点燃.面粉颗粒非常细小,瞬间即可燃起.当一颗面粉颗粒燃烧时,它会点燃其附近的其他颗粒,火焰爆炸性地膨胀形成粉尘气流.绝大部分碳水化合物粉尘一旦点燃便会爆炸,包括糖、混合布丁和精细的锯末等等.

能殷软1180为什么面粉在空气中充分混合后点火会爆炸? -
龙园星15315308921 ______ 面粉的粉尘与空气中的氧气充分混合后,面粉的着火点降低,面粉与氧气的接触面积变大,遇火后能够迅速大面积点燃,放出大量热引起爆炸.

能殷软1180面粉可以灭火吗?为什么面粉遇到火会爆炸? -
龙园星15315308921 ______[答案] 并不是说面粉遇到火就一定会爆炸. 面粉是很小的微粒,是可燃的,但前提是氧气充足 所以整团的面粉肯定是无法燃烧的(燃烧不起来) 当面粉充满空间时 此时一旦接触火源 面粉就会燃烧放热 使空气体积迅速变大 这就是爆炸了.

能殷软1180面粉遇到明火为什么会着
龙园星15315308921 ______ 当可燃性的气体或者蒸汽或者粉尘与空气(氧气)充分混合,点火,就会发生急速的燃烧.瞬间产生大量的热和气体.产生的热使空气和生成的气体急速膨胀,从而形成剧烈的爆炸.由于面粉是可燃性粉尘,所以面粉与空气混合(面粉的粉尘悬浮在空气中),如果遇见明火,也会发生剧烈的爆炸.

能殷软1180面粉加工厂的车间里若悬浮着较多的面粉粉尘,遇明火就有发生爆炸的危险.这是因为面粉粉尘与空气充分接触后,遇到明火急剧燃烧,在短时间内聚集大量... -
龙园星15315308921 ______[答案] (1)根据可燃性气体或易燃物的粉尘在空气中的含量达到爆炸极限时,遇到明火就会剧烈燃烧,导致有限空间里气体的体积急剧膨胀,从而引起爆炸.鼓入空气的作用是:易燃物的粉尘在空气中的含量达到爆炸极限即 使面粉充...

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龙园星15315308921 ______[答案] 鼓入空气,是干燥的面粉颗粒分散到金属桶内,这样才能和空气充分混合. 故答案:使面粉与空气充分混合; (2)不形成密闭空间或者没有点燃的蜡烛就达不到着火点. 故答案:①②; (3)根据爆炸的基本条件之一:必须达到着火点,故答案:在厂区...

能殷软1180面粉加工厂的车间若悬浮着较多的面粉粉尘,遇到明火就有发生爆炸的危险.这是因为面粉粉尘与空气充分接后,遇到明火急剧燃烧,在短时间内聚集大量的... -
龙园星15315308921 ______[答案] (1)根据可燃性气体或易燃物的粉尘在空气中的含量达到爆炸极限时,遇到明火就会剧烈燃烧,导致有限空间里气体的体积急剧膨胀,从而引起爆炸.鼓入空气的作用是:易燃物的粉尘在空气中的含量达到爆炸极限即 使面粉充...

能殷软1180面粉为什么遭遇明火易爆炸 -
龙园星15315308921 ______ 不止面粉,所有粉尘在条件适合时都有爆炸的可能,因为粉尘的表面积十分巨大,可以引起连续性燃烧(爆炸).

能殷软1180面粉为什么能被点燃拜托了各位 谢谢 -
龙园星15315308921 ______ 白面粉主要是由淀粉构成的,淀粉是一种碳水化合物,也就是说由糖分子链接而成.用火点过棉花糖的人都知道糖极易燃烧.面粉也是如此. 面粉和其他碳水化合物以粉尘形式飘浮在空气中时,会具有爆炸性.每立方米空气只需混合50克左右的粉尘便可点燃.面粉颗粒非常细小,瞬间即可燃起.当一颗面粉颗粒燃烧时,它会点燃其附近的其他颗粒,火焰爆炸性地膨胀形成粉尘气流.绝大部分碳水化合物粉尘一旦点燃便会爆炸,包括糖、混合布丁和精细的锯末等等.

(编辑:自媒体)
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