于都十大名菜

纪油路1159四川十大名菜 -
湛颖石18153327848 ______ 四川菜 简称川菜,以成都风味为正宗,包含四川盆地境内几个菜系派别重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等.相传汉魏六朝,川菜即具特色,至今已有千年以上的历史.以小煎、小炒、干烧、干煸见长,以味多、味广、味厚著称.素有'一菜一格,百菜百味'之誉.调味多用辣椒、胡椒、花椒和鲜姜、味重麻、辣,麻味为其他地方菜所少有.其名菜有回锅肉、鱼香肉丝、灯影牛肉、夫妻肺片、东坡肘子、水煮牛肉、清蒸江团、干煸鱿鱼网、宫保鸡丁、麻婆豆腐、怪味鸡块、钵钵鸡等.

纪油路1159山西的名菜 -
湛颖石18153327848 ______ 晋菜中的传统名菜有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉、山西过油肉、酱梅肉荷叶饼、老大同什锦火、香酥鸡、黄芪煨羊肉、酸汤羊肉、烤羊排/烤羊脊、糖醋鲤鱼、黄河鲤鱼炖豆腐、驴肉鼎鼎香、罐焖鹿肉、鹌鹑...

纪油路1159(赣菜)有哪些出名的特色菜? -
湛颖石18153327848 ______ 辣油目鱼(赣菜) 原材料/调料: 目鱼肉 250克精盐 5克 黄酒 25克味精 2.5克 辣油 50克葱姜 25克 制作方法/流程: 1.目鱼洗净黑污,切2.4厘米长、1.2厘米宽的块,宽边切梳子刀. 2.锅上火,放入清水、黄酒、葱姜烧开后,把目鱼下开水锅永熟捞出,沥干水分. 3.将目鱼放盘内,加入精盐、味精、辣油拌匀,装盘即成.

纪油路1159中国历史上著名的十大高手(中国历史上著名的十大名菜)
湛颖石18153327848 ______ 1、东坡肉2、东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材.菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口.东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受...

纪油路1159常熟出名地道好菜 -
湛颖石18153327848 ______ 常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵),还有醇香四溢的桂花酒.其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,您可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味. 此外,当地人用血糯米做的各种甜点心,味道不错,也值得一尝. 作为江南水乡,到常熟尝河鲜,品阳澄湖大闸蟹,乃是人生一大乐趣.

纪油路1159除了武夷熏鹅,福建十大名菜还有哪些? -
湛颖石18153327848 ______ 福建十大最经典的传统名菜(排名不分前后) 1.佛跳墙 佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创.一百多年过去了,经过几代名厨的改进,如今的佛跳墙主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖...

纪油路1159灵璧十大名菜
湛颖石18153327848 ______ 1、灵璧麻糊汤灵璧麻糊汤是安徽省宿州市灵璧县的特产.麻糊入口绵软,味道极佳... 2、地锅鸡地锅鸡是一道传统名菜,是灵璧的特色菜.传说以前在汴河上作息的渔民,...